Licor de framboesa

Licor de framboesa para cocktails frutados & clássicos

Explore a nossa seleção de licores de framboesa escolhidos para cocktails. O sabor intenso a frutos vermelhos, a doçura equilibrada e o caráter profundo da framboesa tornam estes licores ideais para French Martinis, bebidas com espumante, sours e receitas de cocktails modernos.

O que é o licor de framboesa?

O licor de framboesa é uma bebida espirituosa doce e marcadamente frutada, aromatizada com framboesas e outros botânicos ou frutos complementares. Consoante o produtor, o sabor pode variar entre notas vivas e frescas e notas mais profundas e intensas de framboesa-preta.

Ao contrário do xarope de framboesa, o licor de framboesa contém álcool e confere sabor e estrutura ao cocktail. Normalmente, basta uma dose relativamente pequena.

Licor de framboesa em cocktails

O licor de framboesa combina particularmente bem com vodka, gin, vinho espumante, citrinos e frutos tropicais. O seu caráter concentrado a frutos vermelhos pode acrescentar doçura, cor e complexidade sem exigir uma grande quantidade.

• French Martini — vodka, licor de framboesa e sumo de ananás, agitados para criar um cocktail suave e frutado com uma camada de espuma natural.
• Chambord Royale — licor de framboesa completado com vinho espumante, para um aperitivo simples dominado pelas notas de frutos vermelhos.
• Raspberry Margarita — o licor de framboesa acrescenta um caráter intenso a frutos vermelhos à tequila, ao licor de laranja e à lima fresca.
• Raspberry Collins — framboesa, citrinos e soda criam um long drink refrescante, com um sabor frutado e vibrante.

A nossa seleção de licor de framboesa

O Chambord Black Raspberry Liqueur é uma excelente escolha para preparar cocktails. O seu caráter intenso a framboesa-preta e frutos vermelhos, complementado por notas subtis de baunilha e citrinos, torna-o especialmente indicado para o French Martini e outros cocktails marcadamente frutados.

Selecionados para preparar cocktails

Os nossos licores de framboesa são selecionados a pensar na preparação de cocktails. Procure um sabor concentrado a frutos vermelhos, caráter suficiente para se destacar entre as bebidas espirituosas e os sumos, e uma doçura equilibrada que se integre facilmente no cocktail final.

Crie um kit completo para cocktails

Vai preparar um French Martini ou outro cocktail de framboesa? Escolha 6, 12, 24 ou 48 bebidas e as quantidades necessárias serão calculadas automaticamente. Selecione os seus produtos preferidos, retire tudo o que já tiver e crie o cocktail em função do número de doses que pretende efetivamente preparar.