Fernet Stock Original 35% Vol. 0.5 L

Descoperiți caracterul distinctiv al Fernet Stock Original 35% Vol. 0.5L, un bitter tradițional ceh din plante, cunoscut pentru aromele sale botanice intense, amăreala pronunțată și postgustul lung și cald. Produs dintr-un amestec atent selecționat de 14 plante, Fernet Stock oferă o combinație complexă de arome vegetale, condimentate și pământii.

Cu o tradiție care datează din 1927, Fernet Stock a devenit una dintre cele mai cunoscute băuturi spirtoase din plante din Europa Centrală. Aroma sa distinctivă îl face o alegere excelentă pentru a fi savurat rece după cină, servit cu gheață sau folosit pentru a adăuga complexitate vegetală cocktailurilor clasice și moderne.

Pentru Drinkero, Fernet Stock este deosebit de interesant ca alternativă la Fernet-Branca în cocktailuri precum Hanky Panky, în care o cantitate mică de bitter din plante oferă profunzime și contrast aromatic.

Note de degustare

Aspect: Brun-chihlimbariu intens, cu reflexii calde de caramel.

Aromă: Note vegetale intense, cu accente de mentă, anason, condimente aromatice și rădăcini amare.

Gust: Amăreală vegetală pronunțată, echilibrată de o dulceață subtilă, arome de rădăcini cu note pământii și accente calde de condimente.

Postgust: Lung, complex și plăcut amărui, cu note vegetale persistente și accente ușor condimentate.

O tradiție cehă a băuturilor din plante, din 1927

Fernet Stock are o istorie îndelungată în Republica Cehă, unde a devenit un bitter din plante bine-cunoscut, savurat atât ca digestiv, cât și în mixuri.

Aroma sa distinctivă se bazează pe o rețetă păstrată cu strictețe, care combină 14 plante și ingrediente botanice atent selecționate.

Amestecul de plante este macerat în alcool pentru a-i extrage compușii aromatici, amăreala și aromele botanice caracteristice.

După macerare, băutura este maturată în continuare în butoaie de lemn, ceea ce permite componentelor vegetale individuale să dezvolte un caracter mai armonios și mai rotund.

Produs de Stock Plzeň-Božkov, Fernet Stock reprezintă o abordare specifică Europei Centrale asupra băuturilor spirtoase tradiționale din plante.

Ce diferențiază Fernet Stock?

Fernet face parte dintr-o familie de bitteruri din plante cu arome intense, recunoscute pentru combinația complexă de ingrediente botanice, rădăcini și condimente.

Spre deosebire de lichiorurile din plante mai dulci, Fernet Stock pune amăreala pronunțată în centrul profilului său aromatic, susținută de o dulceață subtilă și note vegetale calde.

Combinația sa caracteristică de mentă, anason, condimente și rădăcini cu note pământii îl transformă într-un ingredient interesant pentru cocktailurile care necesită o profunzime botanică suplimentară.

În comparație cu Fernet-Branca din Italia, Fernet Stock oferă în general un caracter vegetal mai delicat și ceva mai dulce. Poate fi folosit ca alternativă în numeroase mixuri, deși aroma rezultată nu va fi identică.

Perfect pentru cocktailuri

Fernet Stock poate adăuga o amăreală distinctă din plante cocktailurilor, long drinkurilor și combinațiilor moderne de aperitiv.

Hanky Panky: Combinați London Dry Gin, vermut roșu dulce și o cantitate mică de Fernet Stock. Astfel obțineți o variație a clasicului Hanky Panky, preparat în mod tradițional cu Fernet-Branca. Fernet Stock oferă un echilibru ușor diferit al notelor din plante, păstrând în același timp finalul amar caracteristic al cocktailului.

Fernet & apă tonică: Combinați 40 ml de Fernet Stock cu 120–150 ml de apă tonică rece și gheață. Decorați cu o felie proaspătă de lămâie sau portocală, pentru un long drink răcoritor cu note din plante.

Fernet & cola: Amestecați 40 ml de Fernet Stock cu 120–150 ml de cola rece și multă gheață. Dulceața băuturii cola oferă un contrast plăcut cu amăreala din plante.

Fernet & bere de ghimbir: Combinați 40 ml de Fernet Stock cu 120 ml de bere de ghimbir și gheață. Adăugați lime proaspăt pentru un cocktail condimentat și răcoritor, cu o complexitate botanică.

Variație de Manhattan cu note din plante: Adăugați o cantitate mică de Fernet Stock într-un cocktail cu whiskey și vermut dulce, pentru un plus de amăreală din plante și note condimentate.

Sugestii de servire

Fernet Stock Original se savurează în mod tradițional foarte rece, simplu sau cu gheață.

Pentru un aperitiv simplu, serviți aproximativ 30–40 ml într-un pahar mic și lăsați aromele botanice să se dezvolte.

Pentru un long drink răcoritor, combinați Fernet Stock cu apă tonică, cola sau bere de ghimbir și serviți cu gheață proaspătă.

În cocktailuri clasice precum Hanky Panky, folosiți Fernet Stock cu moderație. Amăreala sa concentrată din plante poate influența semnificativ băutura finală, chiar și în cantități mici.

Ingrediente & detalii despre produs

Ingrediente: Apă, alcool, amestec de plante, zahăr și colorant caramel. Consultați eticheta sticlei pentru ingredientele exacte și informațiile despre alergeni aplicabile pieței dumneavoastră.

• Marcă: Fernet Stock
• Produs: Original
• Țara de origine: Republica Cehă
• Producător: Stock Plzeň-Božkov
• Tip de băutură spirtoasă: Bitter din plante
• Amestec botanic: 14 plante
• Conținut de alcool: 35% Vol.
• Volumul sticlei: 0.5L (500 ml)
• Culoare: Chihlimbar închis
• EAN: 8594005029552
• Utilizare recomandată: Digestiv, cocktailuri din plante și mixuri

Păstrare: A se păstra într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui. Se servește rece sau cu gheață, după preferință.

Descoperiți mai multe cu Drinkero: Explorați cocktailuri clasice cu gin, aperitive din plante și mixuri creative cu Fernet Stock și alte bitteruri aromatice.