Začnite kokteilom
Vyberte si klasický recept a začnite ingredienciami, vďaka ktorým bude pripravený tak, ako má byť.
VYBRANÉ SPOLOČNOSŤOU DRINKERO
DRINKERO
Objavte živý taliansky charakter Malfy Gin Rosa 41% Vol. 0.7L, elegantného ginu s ružovým grapefruitom inšpirovaného slnkom, citrusovými hájmi a uvoľnenou aperitívovou kultúrou talianskeho pobrežia. Malfy Gin Rosa sa vyrába zo sicílskych ružových grapefruitov, na slnku dozretých talianskych citrónov, starostlivo vybraných botanických prísad a ručne zbieraných borievok a spája osviežujúcu citrusovú sviežosť s klasickým charakterom ginu. Jeho jemná bledoružová farba a nádherne aromatická chuť z neho robia osobitý prírastok do každej domácej koktailovej zbierky.
Tento prémiový taliansky gin sa vyrába v Torino Distillati v Moncalieri neďaleko Turína a odráža remeselné majstrovstvo destilačnej tradície rodiny Vergnano. Výrobca používa vákuovú destiláciu, známu aj ako studená destilácia, ktorá pomáha zachovať svieže aromatické vlastnosti citrusových ingrediencií. Jeho chuť spája výrazný ružový grapefruit, šťavnaté citrusy, jemné tóny rebarbory a dlhý, výrazný borievkový záver. Pre Drinkero je Malfy Gin Rosa vynikajúcou voľbou do Pink Grapefruit Gin & Tonic, Gin Rosa Spritz, Gin Fizz, Tom Collins, Gimlet a osviežujúcich moderných ginových koktailov.
Vzhľad: Veľmi bledoružový, s elegantným ružovým nádychom, ktorý odráža svieži grapefruitový charakter ginu.
Aróma: Svieža a aromatická, s tónmi sicílskeho ružového grapefruitu, čerstvých citrusov, rebarbory, jemného anízu a borievky.
Chuť: Osviežujúca a výrazne citrusová, so sviežim grapefruitom, talianskym citrónom, jemnou komplexnosťou botanických prísad a vyváženým borievkovým základom.
Záver: Dlhý a príjemne osviežujúci, s pretrvávajúcimi tónmi grapefruitovej kôry, citrusovou sviežosťou a plnou chuťou borievky.
Malfy je prémiová talianska značka ginu inšpirovaná farbami, chuťami a životným štýlom pobrežia Amalfi.
Hoci jeho vizuálna identita evokuje južné Taliansko, Malfy Gin sa destiluje v Moncalieri neďaleko Turína v regióne Piemont.
Prístup značky spája talianske citrusové ingrediencie, tradičné botanické prísady do ginu a moderné destilačné postupy.
Taliansko má dlhú tradíciu výroby aromatických destilátov, aperitívov a likérov, najmä tých s obsahom citrusových plodov, bylín a botanických prísad.
Malfy čerpá inšpiráciu z tohto dedičstva a zároveň predstavuje gin vo výrazne modernom talianskom štýle.
Sortiment zahŕňa Malfy Originale, Con Limone, Con Arancia a Gin Rosa, pričom každý z nich ponúka iné stvárnenie charakteru talianskych citrusov.
Malfy Gin Rosa je mimoriadne ľahko rozpoznateľný vďaka chuti ružového grapefruitu a jemnej bledoružovej farbe.
V roku 2019 sa značka stala súčasťou portfólia Pernod Ricard, čo podporilo jej medzinárodnú expanziu.
Milovníkom koktailov ponúka Malfy dostupný spôsob, ako objavovať botanické destiláty inšpirované Talianskom bez toho, aby sa museli vzdať známej štruktúry klasických ginových koktailov.
Pobrežie Amalfi je medzinárodne známe svojou dramatickou krajinou, stredomorským podnebím, historickými mestami a voňavými citrusmi.
Identita značky Malfy oslavuje túto atmosféru farebnými obalmi a radom ginov založených na talianskych citrusových príchutiach.
Gin Rosa evokuje osviežujúci charakter ružového grapefruitu a uvoľnenú spoločenskú tradíciu vychutnávania aperitívu.
Súčasťou talianskej aperitívovej kultúry býva stretávanie sa pred jedlom a vychutnávanie nápojov s drobným občerstvením.
Osviežujúce long drinky na báze ginu sa do tohto prostredia prirodzene hodia, najmä ak sú pripravené s tonikom, citrusmi a veľkým množstvom ľadu.
Hoci sa Malfy Gin Rosa vyrába neďaleko Turína, a nie priamo na pobreží Amalfi, jeho chuť aj dizajn zámerne oslavujú citrusovú kultúru južného Talianska.
Výsledkom je gin, ktorý sa mimoriadne hodí na osviežujúce nápoje pod holým nebom, neformálne posedenia a svieže citrusové koktaily.
Charakteristická chuť Malfy Gin Rosa pochádza zo sicílskeho ružového grapefruitu.
Ružový grapefruit je cenený pre svoju voňavú kôru, osviežujúci citrusový charakter a osobitú rovnováhu sladkosti a jemnej horkosti.
V porovnaní s bežným citrónom ponúka grapefruit plnší a horkosladší aromatický profil.
Vďaka týmto vlastnostiam je mimoriadne vhodný do ginu, v ktorom citrusy dopĺňajú živicový, bylinný charakter borievky.
V Malfy Gin Rosa dominuje grapefruitová aróma, ktorá vytvára živý a osviežujúci prvý dojem.
Jeho citrusové tóny dopĺňa taliansky citrón a tradičný botanický základ destilátu.
Výsledný gin ponúka ovocnejší chuťový zážitok než bežný London Dry Gin.
Jeho grapefruitový charakter vynikne najmä v kombinácii s tonikom, sódou alebo čerstvou citrusovou šťavou.
Čerstvý plátok grapefruitu je prirodzenou ozdobou, pretože zvýrazňuje existujúci aromatický profil ginu.
Talianske citróny sú ďalšou neoddeliteľnou súčasťou chuti Malfy Gin Rosa.
Prinášajú výrazné citrusové arómy, ktoré dopĺňajú jemnejšie a horkosladké tóny ružového grapefruitu.
Citrónová kôra dodáva voňavé oleje, zatiaľ čo celkový citrusový charakter prináša ginu sviežosť a vyváženosť.
V koktailoch sa tieto vlastnosti prirodzene spájajú s prísadami, ako sú tonik, čerstvá citrónová šťava a sóda.
Citrónový charakter tiež pomáha prepojiť výrazné ovocné tóny grapefruitu s tradičnejšími botanickými zložkami.
V koktailoch Gin Fizz alebo Tom Collins môže čerstvo vytlačená citrónová šťava zvýrazniť túto sviežosť a zároveň dodať kyslosť, ktorú koktail potrebuje.
Citrusová chuť, ktorá je už v gine prítomná, nenahrádza čerstvú šťavu, ak recept vyžaduje kyslosť.
Namiesto toho sa tieto dve zložky navzájom dopĺňajú a vytvárajú vrstevnatejší citrusový profil.
Hoci je Malfy Gin Rosa známy ružovým grapefruitom, borievka zostáva dôležitou súčasťou jeho identity.
Borievkové bobule dodávajú živicový charakter s tónmi ihličia, ktorý sa tradične spája s ginom.
Tento botanický základ odlišuje Malfy Gin Rosa od obyčajnej vodky s grapefruitovou príchuťou alebo citrusového likéru.
Jej prítomnosť je mimoriadne výrazná v závere, kde tóny grapefruitu prechádzajú do dlhšie pretrvávajúceho borievkového charakteru.
Súhra borievky a grapefruitu vytvára príťažlivý kontrast medzi bylinnou sviežosťou a horkosladkými citrusmi.
V Gin & Tonic dopĺňa borievka horkosť toniku.
V osviežujúcom gin sour dodáva štruktúru sviežim citrónovým a sladiacim zložkám.
Pre zákazníkov, ktorí objavujú giny s výraznými ovocnými tónmi, ponúka Malfy Gin Rosa ľahko prístupnú chuť a zároveň si zachováva známy charakter pravého ginu.
Malfy používa výrobnú techniku známu ako vákuová destilácia, niekedy označovanú aj ako studená destilácia.
Táto metóda znižuje tlak počas destilácie, vďaka čomu sa alkohol a aromatické zlúčeniny odparujú pri nižších teplotách než pri bežných atmosférických podmienkach.
Destilácia pri nižšej teplote môže byť obzvlášť vhodná pre citlivé botanické zložky, ktorých aróma sa môže pri vystavení vyššiemu teplu meniť.
Malfy využíva tento postup, aby pomohol zachovať svieži charakter svojich citrusových botanických zložiek.
Výber botanických zložiek: Starostlivo vybrané borievkové a citrusové zložky vytvárajú požadovaný aromatický základ.
Destilácia: Vákuové podmienky umožňujú zachytiť aromatické zložky pri nižších teplotách.
Miešanie: Botanické destiláty a ďalšie povolené zložky sa spájajú tak, aby sa dosiahla výsledná chuť.
Finálna úprava: Gin sa upravuje na obsah alkoholu 41 % obj.
Výsledkom je výrazný gin s dominantnými citrusovými tónmi, navrhnutý tak, aby si zachoval osviežujúci charakter aj v miešaných nápojoch.
Malfy Gin sa destiluje v Torino Distillati v Moncalieri neďaleko Turína v severozápadnom Taliansku.
Výrobca nadväzuje na skúsenosti rodiny Vergnano s výrobou talianskych destilátov.
Hoci značka čerpá inšpiráciu z pobrežia Amalfi, samotná výroba prebieha v Piemonte.
Tento región má dlhú tradíciu výroby vína, vermútu a aromatických destilátov.
Tento gin kombinuje vybrané botanické ingrediencie s talianskou vodou a modernými metódami destilácie.
Jeho výroba ukazuje, ako možno talianske liehovarnícke tradície prispôsobiť tvorbe súčasných štýlov ginu.
V ponuke Drinkero predstavuje Malfy Gin Rosa známy taliansky gin, ktorého chuť sa výrazne líši od tradičných britských ginov typu London Dry.
Ružový gin môže označovať niekoľko rôznych druhov nápojov, preto je pri výbere ingrediencií do koktailov užitočné poznať rozdiely.
Moderné ružové giny sú často varianty ginu s ovocnými alebo kvetinovými chuťami a ružovým vzhľadom.
Niektoré zvýrazňujú jahody alebo maliny, zatiaľ čo iné využívajú citrusy, rebarboru alebo kvety.
Malfy Gin Rosa patrí medzi giny s dominantným grapefruitovým profilom a obsahuje sicílsky ružový grapefruit, taliansky citrón a borievku.
Nemal by sa zamieňať s historickým koktailom Pink Gin, ktorý tradične kombinuje číry gin s aromatickými bitters.
Na rozdiel od tohto historického koktailu je Malfy Gin Rosa fľaškový ochutený gin, ktorý možno použiť ako ingredienciu do mnohých rôznych miešaných nápojov.
Jeho bledoružová farba a svieža citrusová aróma sú mimoriadne príťažlivé v jednoduchých koktailoch, v ktorých zostáva základný destilát viditeľný a rozpoznateľný.
Výrobca opisuje arómu Malfy Gin Rosa ako kombináciu sviežeho grapefruitu, rebarbory, citrusov a anízu.
Grapefruit tvorí dominantný ovocný charakter, zatiaľ čo rebarborový nádych prináša doplnkový kyslastý a mierne rastlinný tón.
Jemný anízový charakter dodáva pod sviežimi citrusovými tónmi aromatickú komplexnosť.
Tieto chute sa dobre dopĺňajú, pretože ponúkajú viacero odlišných vnemov bez toho, aby bol gin príliš ťažký.
Grapefruit prináša sviežosť, rebarborový charakter dodáva hĺbku a borievka zaisťuje tradičný botanický záver.
Rebarbora je uvedená v degustačnom profile tohto ginu, nie je však samostatne potvrdenou hlavnou ingredienciou pri destilácii.
Tento rozdiel je dôležitý pri porovnávaní Malfy Gin Rosa s produktmi, ktoré sú výslovne vyrábané a predávané ako gin s rebarborou a zázvorom.
Pri príprave koktailov sa jeho grapefruitové a rebarborové arómy mimoriadne dobre spájajú s osviežujúcim tonikom a ozdobami z čerstvých citrusov.
Malfy Gin Rosa ponúka odlišný chuťový zážitok než klasické a moderné giny v ponuke Drinkero.
Tanqueray London Dry: Zameriava sa na výraznú borievku a tradičný suchý botanický charakter.
Beefeater London Dry: Vyvažuje borievku sviežimi arómami citróna a pomaranča.
Bombay Sapphire: Využíva desať botanických ingrediencií na vytvorenie komplexného citrusovo-korenistého profilu.
Hendrick's: Stavia do popredia uhorku a ružu, ktoré mu dodávajú kvetinový, osviežujúci charakter.
Gin Mare: Prináša slané tóny olív, rozmarínu, bazalky a tymianu.
Roku: Vyniká japonským yuzu, čerešňovými kvetmi, zeleným čajom a korením sanshō.
Monkey 47: Ponúka mimoriadne komplexný profil bylín, citrusov, korenín a brusníc.
Malfy Gin Rosa: Prináša výrazne ovocnú kombináciu ružového grapefruitu, talianskeho citróna a borievky.
Vďaka žiarivej farbe, rozpoznateľnej talianskej identite a príjemnému citrusovému charakteru je mimoriadne vhodný pre zákazníkov, ktorí obľubujú osviežujúce letné koktaily.
Grapefruitový Gin & Tonic je jedným z najjednoduchších a najlepších spôsobov, ako si vychutnať Malfy Gin Rosa.
Jemná horkosť toniku dopĺňa charakteristickú horkosladkú chuť grapefruitu.
Borievka tvorí klasický ginový základ, zatiaľ čo citrón dodáva ďalšiu sviežosť.
Pre vyvážený nápoj zmiešajte 50 ml Malfy Gin Rosa s približne 150 ml vychladeného prémiového toniku.
Podávajte vo veľkom balónovom pohári s množstvom čerstvého ľadu.
Ozdobte tenkým plátkom ružového grapefruitu a podľa chuti malou vetvičkou rozmarínu.
Grapefruit zvýrazňuje dominantnú ovocnú chuť, zatiaľ čo rozmarín dodáva aromatický bylinný kontrast.
Ak chcete, aby chuť ginu vynikla čo najčistejšie, zvoľte skôr pomerne neutrálny tonik než variant s výraznými ovocnými príchuťami, ktoré by mu konkurovali.
Hotový nápoj je svieži, osviežujúci a obzvlášť vhodný na posedenia počas teplých dní.
Malfy Gin Rosa je tiež atraktívnou ingredienciou do osviežujúceho spritzu na báze ginu.
Kombinácia grapefruitového ginu, suchého šumivého vína a sódovej vody vytvára elegantný long drink, ktorý prirodzene zapadá do talianskej tradície aperitiva.
Šumivé víno dodáva kyslosť a perlenie, zatiaľ čo sódová voda udržiava nápoj ľahký a osviežujúci.
Malfy Gin Rosa prináša citrusovú arómu, jemný ružový odtieň a tradičný borievkový charakter.
Na jednu porciu zmiešajte 45 ml Malfy Gin Rosa s 90 ml vychladeného suchého Prosecca a približne 30 ml sódy.
Podávajte vo veľkom vínovom pohári naplnenom ľadom a ozdobte čerstvým grapefruitom.
Pomery možno upraviť podľa sladkosti šumivého vína a osobných preferencií.
Ide o odporúčanú variáciu servírovania od Drinkero, nie o záväznú tradičnú receptúru koktailu.
Gin Fizz je osviežujúci koktail, ktorý spája gin, čerstvú citrónovú šťavu, cukrový sirup a sódu.
Malfy Gin Rosa vďaka svojmu charakteru sicílskeho grapefruitu vytvára ovocnejšiu interpretáciu.
Čerstvý citrón dodáva kyslosť, zatiaľ čo malé množstvo cukrového sirupu vyvažuje citrusové tóny.
Sóda dodáva koktailu perlenie a výsledný nápoj odľahčuje.
Na jednu porciu zmiešajte 50 ml Malfy Gin Rosa, 25 ml čerstvej citrónovej šťavy a 15 ml cukrového sirupu.
Pretrepte s ľadom, preceďte do vychladeného pohára a dolejte približne 80 ml sódy.
Ozdobte malou špirálou grapefruitovej kôry.
Výsledný koktail je svieži, osviežujúci a aromatický, pričom grapefruit a citrón dopĺňajú borievkový základ.
Hoci je Malfy Gin Rosa ochutený gin, možno ho použiť v niekoľkých klasických ginových koktailoch a vytvoriť tak osobité variácie.
Jeho grapefruitový charakter sa mimoriadne dobre kombinuje s citrusovou šťavou, sódou, tonikom a šumivým vínom.
V koktaile Gimlet jeho grapefruitová aróma dopĺňa limetovú šťavu a vytvára ovocnejšiu verziu tradičného receptu.
V koktaile Tom Collins dodáva známej kombinácii ginu, citróna a sódy výrazný tón ružového grapefruitu.
Vo variácii koktailu French 75 jeho citrusový charakter dopĺňa citrónovú šťavu a suché šumivé víno.
Možno z neho pripraviť aj zaujímavú variáciu koktailu Bramble, v ktorej grapefruit vytvára osviežujúci kontrast k černicovému likéru.
Ak však chcete dôsledne zachovať pôvodnú chuť koktailu, tradičný London Dry Gin zostáva konvenčnejšou voľbou.
Zákazníkom, ktorí chcú objavovať moderné variácie koktailov, ponúka Malfy Gin Rosa všestrannú alternatívu.
Malfy Gin Rosa vyniká chuťou sicílskeho ružového grapefruitu, talianskym pôvodom a charakteristickou svetloružovou farbou.
Kombinácia grapefruitu, citróna a borievky vytvára osviežujúci chuťový profil, ktorý si zachováva nezameniteľný charakter ginu.
Metóda vákuovej destilácie výrobcu pomáha zachovať aromatickú sviežosť citrusových ingrediencií.
Jeho chuť zahŕňa svieže citrusy, jemné tóny pripomínajúce rebarboru, decentný aníz a dlhý borievkový záver.
Elegantný dizajn fľaše odráža farby a atmosféru talianskeho pobrežia.
S obsahom alkoholu 41 % je vhodný do rôznych osviežujúcich miešaných nápojov a koktailov.
V ponuke Drinkero prináša ľahší, ovocný štýl, ktorý rozširuje kolekciu ginov nad rámec tradičných suchých a komplexných botanických profilov.
Malfy Gin Rosa je mimoriadne vhodný do sviežich, osviežujúcich koktailov, ktoré zvýrazňujú ružový grapefruit, čerstvé citrusy a botanický charakter ginu.
Pink Grapefruit Gin & Tonic: Zmiešajte Malfy Gin Rosa s prémiovým tonikom, ľadom a čerstvým grapefruitom a pripravte si osviežujúci citrusový highball.
Gin Rosa Spritz: Zmiešajte Malfy Gin Rosa so suchým Proseccom a sódou a pripravte si perlivé aperitivo v talianskom štýle.
Grapefruit Gin Fizz: Zmiešajte Malfy Gin Rosa s čerstvou citrónovou šťavou, cukrovým sirupom a sódou a pripravte si ľahký perlivý koktail.
Tom Collins: Z Malfy Gin Rosa, citrónovej šťavy, cukrového sirupu a sódy vytvorte grapefruitovú interpretáciu klasického koktailu.
Gimlet: Pretrepte Malfy Gin Rosa s limetkovou šťavou a cukrovým sirupom a pripravte si osviežujúci citrusový koktail s výraznejším grapefruitovým charakterom.
French 75: Zmiešajte Malfy Gin Rosa s citrónovou šťavou, cukrovým sirupom a suchým šumivým vínom a vytvorte elegantnú ružovú citrusovú variáciu.
Bramble: Zmiešajte Malfy Gin Rosa s citrónovou šťavou a cukrovým sirupom, potom na drvený ľad pridajte černicový likér a pripravte si ovocný ginový koktail.
Pink Grapefruit Gin Rickey: Zmiešajte Malfy Gin Rosa s čerstvou limetkovou šťavou a sódou a pripravte si svieži nesladený long drink.
Na Pink Grapefruit Gin & Tonic zmiešajte 50 ml Malfy Gin Rosa so 150 ml vychladeného toniku. Podávajte vo veľkom pohári so 150–200 g ľadu a ozdobte čerstvým grapefruitom.
Na Gin Rosa Spritz zmiešajte 45 ml Malfy Gin Rosa s 90 ml vychladeného suchého Prosecca a 30 ml sódy. Pripravte priamo vo vínovom pohári s ľadom a ozdobte grapefruitom.
Na Grapefruit Gin Fizz zmiešajte 50 ml Malfy Gin Rosa s 25 ml citrónovej šťavy a 15 ml cukrového sirupu. Pretrepte s ľadom, sceďte do vychladeného pohára a dolejte 80 ml sódy.
Na variáciu Tom Collins zmiešajte 50 ml Malfy Gin Rosa s 25 ml čerstvej citrónovej šťavy a 15 ml cukrového sirupu. Pretrepte s ľadom, sceďte do vysokého pohára s čerstvým ľadom a dolejte 100 ml sódy.
Na variáciu Gimlet zmiešajte 60 ml Malfy Gin Rosa s 22,5 ml čerstvej limetkovej šťavy a 15 ml cukrového sirupu. Dôkladne pretrepte s ľadom a sceďte do vychladeného koktailového pohára.
Na variáciu French 75 zmiešajte 30 ml Malfy Gin Rosa s 15 ml citrónovej šťavy a 15 ml cukrového sirupu. Krátko pretrepte v šejkri s ľadom, preceďte do vhodného pohára a dolejte 60 ml vychladeného suchého šumivého vína.
Na variáciu Bramble pretrepte v šejkri 50 ml Malfy Gin Rosa s 25 ml citrónovej šťavy a 12.5 ml cukrového sirupu. Preceďte na drvený ľad a pridajte 15 ml černicového likéru.
Na Pink Grapefruit Gin Rickey zmiešajte 50 ml Malfy Gin Rosa s 20 ml limetkovej šťavy a 120 ml sódy. Podávajte s ľadom a ozdobte ružovým grapefruitom.
Použite čerstvé ovocie, vychladené nealkoholické prísady a dostatok ľadu, aby ste zachovali osviežujúci citrusový charakter ginu.
Skladovanie: Skladujte vo zvislej polohe s fľašou pevne uzavretou na chladnom a suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia a nadmerného tepla. Chráňte pred priamym slnečným žiarením, aby sa zachovala farba a chuť produktu.
Objavte viac s Drinkero: Preskúmajte osviežujúce recepty na Gin & Tonic, Gin Fizz, Tom Collins, Gimlet, Bramble a French 75, zistite, čím sa ovocné giny líšia od klasických ginov typu London Dry, a pomocou Drinkero koktailovej kalkulačky si presne odmerajte ingrediencie na svoje obľúbené koktaily doma.
Vyberte si klasický recept a začnite ingredienciami, vďaka ktorým bude pripravený tak, ako má byť.
Vyberte si, koľko koktailov chcete pripraviť, a Drinkero vám vypočíta správne množstvá.
Pridajte ozdobu, ľad a ďalšie doplnky, ktoré dotvoria váš drink, alebo stavte na jednoduchosť s vybranými hotovými nápojmi.
Vyberte svoju krajinu doručenia.
Nakupujte v krajine podľa svojho výberu. Nezabudnite, že vašu objednávku môžeme doručiť len na adresy v zvolenej krajine.