Začnite kokteilom
Vyberte si klasický recept a začnite ingredienciami, vďaka ktorým bude pripravený tak, ako má byť.
VYBRANÉ SPOLOČNOSŤOU DRINKERO
DRINKERO
Objavte pulzujúci karibský charakter rumu Planteray White 3 Stars Rum 41.2% Vol. 0.7L, prémiového bieleho rumu, ktorý spája starostlivo vybrané destiláty z Barbadosu, Jamajky a Trinidadu. Táto zmes z troch ostrovov, vytvorená pre výnimočné koktaily, spája tropické ovocie, čerstvú cukrovú trstinu, kokos, vanilku a jemné hrejivé korenie v nádherne vyváženom destiláte.
Na rozdiel od mnohých bežných bielych rumov Planteray White 3 Stars kombinuje nezrelé aj vyzreté karibské rumy. Vybrané zrejúce zložky sa filtrujú cez aktívne uhlie, aby sa odstránila ich farba a zároveň zachovala aromatická komplexnosť získaná zrením.
Výsledkom je číry, no výrazný rum so sviežosťou potrebnou pre klasické Daiquiri a hĺbkou vhodnou do plnších tropických koktailov. Pre Drinkero je Planteray White 3 Stars vynikajúcou prémiovou alternatívou k ľahším bielym rumom kubánskeho štýlu a ponúka výraznejší ovocný, korenistý a aromatický charakter.
Vzhľad: Krištáľovo číry a priezračný.
Aróma: Jemný kokos, tropická guava, med, hnedý cukor a decentné tóny korenia na pečenie s náznakmi vanilky a klinčekov.
Chuť: Živá a zaoblená, spája krémovú vanilku, čerstvú cukrovú trstinu, med, jemné korenie a decentné tóny horkej čokolády.
Záver: Svieži, aromatický a príjemne vyvážený, s dlhotrvajúcimi kvetinovými, bylinnými a jemne korenistými tónmi.
Planteray White 3 Stars oslavuje tri najvýznamnejšie karibské tradície výroby rumu: Barbados, Jamajku a Trinidad.
Každý ostrov dodáva výslednej zmesi odlišný charakter.
Barbados: Prispieva plnosťou, vyváženosťou a zaobleným chuťovým profilom. Barbadoská zložka kombinuje tradičnú kotlíkovú a kolónovú destiláciu.
Trinidad: Dodáva eleganciu, ušľachtilosť a ľahšiu aromatickú štruktúru. Trinidadský rum sa vyrába kolónovou destiláciou a jeho vyzreté zložky prispievajú k ďalšej komplexnosti.
Jamajka: Prináša výrazné ovocné tóny a aromatickú intenzitu. Jamajský rum destilovaný v kotlíkovom destilačnom zariadení dodáva zmesi hĺbku a osobitý tropický charakter.
Jednotlivé zložky sú starostlivo zmiešané tak, aby vznikol biely rum, ktorý ponúka sviežosť aj komplexnosť.
Planteray White 3 Stars nereprezentuje výrobný štýl jediného ostrova, ale spája navzájom sa dopĺňajúce karibské tradície vo všestrannom rume na prípravu koktailov.
Planteray Rum patrí do portfólia destilátov Maison Ferrand a vznikol pod vedením hlavného blendéra Alexandra Gabriela.
Značka je známa objavovaním rôznych oblastí produkujúcich rum a spájaním tradičných destilačných techník s precíznym miešaním a zrením.
Planteray White 3 Stars bol vytvorený ako osobitý biely rum s výraznejším aromatickým charakterom než mnohé bežné ľahké rumy.
Spojením rumov z Barbadosu, Jamajky a Trinidadu táto zmes vyzdvihuje rozmanitosť chutí, ktorú možno dosiahnuť rôznymi metódami fermentácie, destilácie a zrenia.
Výsledkom je prístupný, no zároveň výrazný rum, ktorý osloví najmä barmanov a domácich milovníkov kokteilov.
Výroba rumu Planteray White 3 Stars sa začína rumom z melasy, ktorý sa destiluje v troch rôznych karibských krajinách.
Barbadoská zložka spája destiláty z kotlíkového a kolónového destilačného zariadenia, čím vytvára rovnováhu medzi plnosťou a štruktúrou.
Trinidadská zložka sa vyrába destiláciou v kolónovom destilačnom zariadení, vďaka čomu má ľahší a ušľachtilejší charakter. Časť tohto rumu zreje približne dva až tri roky.
Jamajská zložka sa vyrába tradičnou destiláciou v kotlíkovom destilačnom zariadení a zahŕňa mladší aj starší rum, ktorý prináša výrazné tropické arómy.
Po zmiešaní vybraných zložiek pomáha filtrácia cez aktívne uhlie odstrániť farbu z vyzretého rumu, pričom zachováva veľkú časť jeho aromatickej komplexnosti.
Starostlivým miešaním vzniká číry destilát s vrstvenými tónmi ovocia, vanilky, kokosu a jemného korenia, ktoré sú charakteristické pre Planteray White 3 Stars.
Biely rum sa často spája s ľahkou chuťou a čistým, neutrálnym charakterom. Nie každý biely rum sa však vyrába rovnakým spôsobom.
Niektoré varianty sa plnia do fliaš krátko po destilácii, zatiaľ čo iné obsahujú vyzretý rum, ktorý bol filtrovaný na odstránenie farby.
Planteray White 3 Stars patrí do druhej kategórie a spája mladšie a vyzreté rumy, čím vytvára bohatšiu aromatickú komplexnosť.
Jamajská zložka prináša výrazné tóny tropického ovocia, barbadoská dodáva plnosť a trinidadská vyváženosť a noblesu.
S obsahom alkoholu 41.2% ponúka aj o niečo vyššiu silu než mnohé štandardné biele rumy s obsahom alkoholu 37.5% alebo 40%.
Vďaka tejto kombinácii je mimoriadne vhodný do kokteilov, v ktorých má vlastná chuť rumu zostať výrazná aj popri citrusoch, cukre, ovocných šťavách a ďalších ingredienciách.
Planteray White 3 Stars je všestranný rum do kokteilov, vhodný najmä na osviežujúce klasické a tropické drinky.
Daiquiri: Zmiešajte Planteray White 3 Stars s čerstvo vytlačenou limetkovou šťavou a cukrovým sirupom. Kokosové, tropické ovocné a vanilkové tóny rumu dodávajú tomuto jednoduchému kokteilu z troch ingrediencií hĺbku a nechávajú vyniknúť jeho osobitý karibský charakter.
Mojito: Zmiešajte Planteray White 3 Stars s čerstvou mätou, limetkovou šťavou, cukrom, sódou a ľadom. Jeho jemné tropické a bylinné arómy dopĺňajú osviežujúce tóny mäty a citrusov.
Cuba Libre: Zmiešajte Planteray White 3 Stars s vychladenou kolou, čerstvou limetkou a ľadom. Vanilkové a korenisté tóny rumu dodávajú tomuto klasickému karibskému long drinku bohatší charakter.
Piña Colada: Rozmixujte Planteray White 3 Stars s ananásovou šťavou, kokosovým krémom a ľadom. Jeho prirodzené tóny kokosu a tropického ovocia dopĺňajú krémovú textúru nápoja a sladkosť ananásu.
Variant Mai Tai: Použite Planteray White 3 Stars ako súčasť rumovej zmesi spolu s plnším vyzretým alebo jamajským rumom. Jeho svieži tropický charakter dopĺňa limetku, pomarančové curaçao a orgeat.
Zombie: Použite Planteray White 3 Stars vo variante Zombie z viacerých rumov spolu s tmavšími rumami s intenzívnejšou chuťou. Jeho sviežosť dokáže vyvážiť plnšie rumové zložky a aromatické sirupy.
Rum Collins: Zmiešajte Planteray White 3 Stars s čerstvou citrónovou šťavou, cukrovým sirupom a vychladenou sódou a pripravte si osviežujúci perlivý rumový koktail.
Planteray White 3 Stars vynikne najmä v koktailoch s čerstvými citrusmi, tropickým ovocím a aromatickými bylinkami.
Na prípravu klasického Daiquiri zmiešajte 60 ml Planteray White 3 Stars s 25 ml čerstvej limetkovej šťavy a 15 ml cukrového sirupu. Dôkladne pretrepte s ľadom a preceďte do vychladeného pohára typu coupe.
Na prípravu Mojita zmiešajte 50 ml Planteray White 3 Stars s čerstvou limetkovou šťavou, cukrom a mätou. Pridajte ľad a dolejte vychladenou sódou.
Na prípravu jednoduchého Rum & Tonic zmiešajte 50 ml rumu so 120–150 ml vychladeného toniku na ľade a ozdobte čerstvou limetkou.
V tropických koktailoch sa tento rum obzvlášť dobre kombinuje s ananásom, kokosom, marakujou, limetkou a grapefruitom.
Čerstvo vylisované citrusové šťavy pomáhajú zachovať rovnováhu medzi sladkosťou, kyslosťou a aromatickým charakterom rumu.
Skladovanie: Skladujte vo zvislej polohe s fľašou pevne uzavretou na chladnom a suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia a nadmerného tepla.
Objavte viac s Drinkero: Preskúmajte klasické recepty na Daiquiri a Mojito, objavte tropické rumové koktaily a pomocou koktailovej kalkulačky Drinkero nájdite správne ingrediencie a množstvá pre svoje obľúbené nápoje.
Vyberte si klasický recept a začnite ingredienciami, vďaka ktorým bude pripravený tak, ako má byť.
Vyberte si, koľko koktailov chcete pripraviť, a Drinkero vám vypočíta správne množstvá.
Pridajte ozdobu, ľad a ďalšie doplnky, ktoré dotvoria váš drink, alebo stavte na jednoduchosť s vybranými hotovými nápojmi.
Vyberte svoju krajinu doručenia.
Nakupujte v krajine podľa svojho výberu. Nezabudnite, že vašu objednávku môžeme doručiť len na adresy v zvolenej krajine.