The Drinkero edit
Červené víno
Dry red wine selected for cocktails, with balanced fruit, acidity and structure. Ideal for New York Sours and other drinks where rich red wine character is needed without extra sweetness.
About this collection
Červené víno do koktailov
Objavte náš výber červených vín vhodných na prípravu koktailov. Od ovocných, ľahko piteľných vín až po plnšie červené vína - tieto vína dodajú klasickým aj moderným koktailom farbu, tóny tmavého ovocia, kyselinku a štruktúru.
Čo je červené víno?
Červené víno sa vyrába z odrôd viniča s tmavou šupkou, ktorá mu počas fermentácie dodáva farbu, triesloviny a chuť. V závislosti od odrody a štýlu môžu jeho chuťové tóny siahať od čerstvých čerešní a červených bobúľ až po slivky, černice, korenisté a hlbšie zemité tóny.
Červené víno v koktailoch
Červené víno možno použiť ako základ koktailu, zmiešať ho s ovocím a ďalšími ingredienciami alebo ním vytvoriť vrchnú vrstvu hotového nápoja. Vďaka kombinácii ovocných tónov, kyselinky a trieslovín sa mimoriadne dobre spája s whiskey, citrusmi, koreninami a perlivými mixérmi.
- New York Sour — vrstva červeného vína dodáva whiskey souru tóny tmavého ovocia, farbu a jemné triesloviny.
- Sangria — červené víno sa spája s čerstvým ovocím a citrusmi do osviežujúceho nápoja na báze vína.
- Spritz z červeného vína — červené víno a perlivé ingrediencie vytvárajú ľahší a osviežujúci drink.
Náš výber červeného vína
Le Grand Noir Malbec je všestrannou voľbou na prípravu koktailov. Má sýtu farbu, zrelý charakter tmavého ovocia a dostatočnú štruktúru, aby vynikol aj v kombinácii s whiskey a čerstvými citrusmi. Mimoriadne dobre sa hodí do koktailu New York Sour.
Vybrané na prípravu koktailov
Náš výber červených vín sa zameriava na fľaše, ktoré sa mimoriadne dobre hodia do miešaných nápojov. Hľadáme výrazný ovocný charakter, sýtu farbu, vyváženú kyselinku a dostatočnú štruktúru, aby víno dopĺňalo ostatné koktailové ingrediencie bez toho, aby ich prehlušilo.
Zostavte si kompletnú koktailovú súpravu
Pripravujete koktail s červeným vínom? Vyberte si recept a zvoľte 6, 12, 24 alebo 48 drinkov. Potrebné množstvá vypočítame za vás, takže ľahko získate správne množstvo vína aj ostatných ingrediencií potrebných na prípravu vašich koktailov.