Tom Collins
Osviežujúci ginový highball s citrónom, cukrom a perlivou soda. Jasný, svieži a jemne sladký, s botanickým charakterom ginu a dlhou, osviežujúcou dochuťou.
Tom Collins Recipe
- Gin 50 ml
- Citrónová šťava 25 ml
- Sirup z trstinového cukru 15 ml
- sódová voda 50 ml
- Čerstvý citrón 1 plátok, voliteľné
- Ľad 200 g, voliteľné
Urobte to poriadne
- Do highball pohára pridajte gin, citrónovú šťavu a cukrový sirup.
- Naplňte pohár veľkým množstvom ľadu a krátko premiešajte.
- Dolejte sódou a jemne premiešajte.
- Podľa chuti ozdobte plátkom citróna.
ČO ROBÍ TOM COLLINS SKVELÝM?
Tom Collins je založený na jednoduchej rovnováhe ginu, citrusov, sladkosti a perlivosti. Gin mu dodáva botanický charakter, citrón sviežu kyslosť a cukrový sirup zjemňuje citrusové tóny. Sódová voda nápoj predlžuje a dodáva mu svieži, perlivý záver. Výsledok má byť osviežujúci a svieži, bez prílišnej sladkosti či potlačenia charakteru ginu.
Výber Drinkero:
Tanqueray London Dry Gin · Alnatura Lemon Juice · MONIN Pure Cane Sugar Syrup · Fever-Tree Premium Soda Water
Váš recept je pripravený na uloženie.
Stiahnite si kompaktnú kartu s receptom a pomocou QR kódu sa kedykoľvek vráťte do interaktívneho zostavovača, keď budete potrebovať upraviť množstvá.
TOM COLLINS: RECEPT, INGREDIENCIE A TIPY
Praktický sprievodca prípravou klasického Tom Collins - od výberu správneho ginu až po vyváženie citróna, cukru a soda pre svieži, osviežujúci highball.
PRÍBEH TOM COLLINS
Tom Collins sa stal populárnym v 19. storočí a postupne sa zaradil medzi najznámejšie klasické ginové highbally. Jeho základ tvorí gin, citrón, cukor a perlivá voda a patrí do rodiny Collinsov, dlhých osviežujúcich drinkov.
Za svojou trvalou obľúbenosťou vďačí jednoduchosti: botanický gin a svieže citrusové tóny vyvažuje sladkosť a soda mu dodáva ľahký, perlivý záver.
NAJLEPŠIE INGREDIENCIE NA TOM COLLINS
Klasický London Dry Gin je mimoriadne vhodný, pretože jeho botanický a borievkový charakter zostáva výrazný aj po pridaní citrusov a soda. Drinkero odporúča Tanqueray London Dry Gin.
Citrón dodáva sviežu kyslosť, zatiaľ čo MONIN Pure Cane Sugar Syrup vyvažuje citrusové tóny bez toho, aby prehlušil gin. Na záver pridajte Fever-Tree Premium Soda Water, ktorá drinku dodá čisté perlenie a vytvorí svieži, osviežujúci highball.
AKO PRIPRAVIŤ OSVIEŽUJÚCI TOM COLLINS
Do pohára typu highball pridajte gin, citrónovú šťavu a cukrový sirup. Pridajte veľa ľadu a krátko premiešajte, aby sa ingrediencie spojili a vychladili.
Dolejte perlivou vodou a jemne premiešajte, aby ste zachovali čo najviac bubliniek. Hotový Tom Collins má byť studený, iskrivý a výrazne citrusový, pričom by mal vyniknúť aj botanický charakter ginu.
Otázky o kokteile Tom Collins
Z čoho sa pripravuje Tom Collins?
Klasický Tom Collins kombinuje gin, citrónovú šťavu, cukrový sirup a sódovú vodu. Recept od Drinkero používa 50 ml ginu, 25 ml citrónovej šťavy, 15 ml cukrového sirupu a 50 ml sódovej vody.
Aký gin je najlepší na Tom Collins?
London Dry Gin je vynikajúcou voľbou, pretože jeho botanický charakter dobre vynikne v kombinácii s citrónom a soda. Drinkero odporúča Tanqueray London Dry Gin.
Aký je rozdiel medzi kokteilom Tom Collins a ginom s tonikom?
Tom Collins kombinuje gin s citrónom, cukrom a vodou soda, čo mu dodáva svieži sladkokyslý profil. Gin & Tonic používa tonik, ktorý mu dodáva charakteristickú horkosť.
Potrebuje Tom Collins sódovú vodu?
Áno. Sódová voda je neoddeliteľnou súčasťou kokteilu Tom Collins, predlžuje ho a dodáva mu ľahký, perlivý záver.
Potrebuje Tom Collins ozdobu?
Nie. Ozdoba je voliteľná. Drinkero používa podľa želania čerstvý plátok citróna na zvýraznenie citrusovej arómy a lepší vzhľad.
Ako pripraviť koktaily Tom Collins pre skupinu?
Vyberte si 6, 12, 24 alebo 48 koktailov Tom Collins v konfigurátore koktailových súprav Drinkero. Drinkero vypočíta potrebné množstvo ginu, citrónovej šťavy, cukrového sirupu, soda vody a ďalších ingrediencií.