Fernet Stock Original 35% Vol. 0.5 L

Objavte nezameniteľný charakter Fernet Stock Original 35% Vol. 0.5L, tradičného českého bylinného bitteru známeho intenzívnymi botanickými arómami, výraznou horkosťou a dlhým, hrejivým záverom. Fernet Stock sa vyrába zo starostlivo vybranej zmesi 14 bylín a ponúka komplexnú kombináciu bylinných, korenistých a zemitých chutí.

Fernet Stock s tradíciou siahajúcou do roku 1927 sa stal jedným z najznámejších bylinných destilátov v strednej Európe. Vďaka svojej nezameniteľnej chuti je vynikajúcou voľbou na vychutnanie vychladený po večeri, podávaný s ľadom alebo ako prísada, ktorá klasickým aj moderným koktailom dodá bylinnú komplexnosť.

Pre Drinkero je Fernet Stock mimoriadne zaujímavý ako alternatíva k Fernet-Branca v koktailoch, ako je Hanky Panky, kde malé množstvo bylinného bitteru dodáva hĺbku a aromatický kontrast.

Degustačné poznámky

Vzhľad: Sýta jantárovo-hnedá farba s teplými karamelovými odleskami.

Aróma: Intenzívne bylinné tóny s náznakmi mäty, anízu, aromatického korenia a horkých koreňov.

Chuť: Výrazná bylinná horkosť vyvážená jemnou sladkosťou, zemitými tónmi koreňov a hrejivými tónmi korenia.

Záver: Dlhý, komplexný a príjemne horký, s pretrvávajúcim bylinným a jemne korenistým charakterom.

Česká bylinná tradícia od roku 1927

Fernet Stock má v Českej republike dlhú históriu a stal sa tu známym bylinným bitterom, ktorý sa vychutnáva ako digestív aj v miešaných nápojoch.

Jeho nezameniteľná chuť vychádza z prísne stráženej receptúry, ktorá spája 14 starostlivo vybraných bylín a botanických zložiek.

Bylinná zmes sa maceruje v alkohole, aby sa z nej uvoľnili aromatické zlúčeniny, horkosť a charakteristické botanické chute.

Po macerácii destilát ďalej dozrieva v drevených sudoch, vďaka čomu jednotlivé bylinné zložky získavajú ucelenejší a harmonickejší charakter.

Fernet Stock, vyrábaný spoločnosťou Stock Plzeň-Božkov, predstavuje osobitý stredoeurópsky prístup k tradičným bylinným destilátom.

Čím sa Fernet Stock odlišuje?

Fernet patrí do rodiny výrazne aromatických bylinných bitterov, ktoré sú známe komplexnou kombináciou botanických zložiek, koreňov a korenia.

Na rozdiel od sladších bylinných likérov stavia Fernet Stock do centra svojho chuťového profilu výraznú horkosť, ktorú dopĺňa jemná sladkosť a hrejivé bylinné tóny.

Jeho charakteristická kombinácia mäty, anízu, korenia a zemitých koreňov z neho robí zaujímavú ingredienciu do koktailov, ktoré si vyžadujú väčšiu botanickú hĺbku.

V porovnaní s talianskym Fernet-Branca ponúka Fernet Stock spravidla jemnejší, o niečo sladší bylinný charakter. Možno ho použiť ako alternatívu v mnohých miešaných nápojoch, výsledná chuť však nebude identická.

Ideálny do koktailov

Fernet Stock môže koktailom, long drinkom a moderným aperitívovým kombináciám dodať výraznú bylinnú horkosť.

Hanky Panky: Zmiešajte London Dry Gin, sladký červený vermút a malé množstvo Fernet Stock. Vznikne tak variácia klasického koktailu Hanky Panky, ktorý sa tradične pripravuje s Fernet-Branca. Fernet Stock ponúka mierne odlišnú rovnováhu bylinných tónov, pričom si zachováva charakteristický horký záver koktailu.

Fernet & tonik: Zmiešajte 40 ml Fernet Stock so 120–150 ml vychladeného toniku a podávajte s ľadom. Ozdobte čerstvým plátkom citróna alebo pomaranča a získate osviežujúci bylinný long drink.

Fernet & kola: Zmiešajte 40 ml Fernet Stock so 120–150 ml vychladenej koly a množstvom ľadu. Sladkosť koly príjemne kontrastuje s bylinnou horkosťou.

Fernet & zázvorové pivo: Zmiešajte 40 ml Fernet Stock so 120 ml zázvorového piva a podávajte s ľadom. Pridajte čerstvú limetku a získate korenistý, osviežujúci koktail s komplexným botanickým profilom.

Bylinná variácia Manhattanu: Pridajte malé množstvo Fernet Stock do koktailu z whiskey a sladkého vermútu, čím mu dodáte ďalšiu bylinnú horkosť a korenistosť.

Odporúčania na podávanie

Fernet Stock Original sa tradične podáva dobre vychladený, samotný alebo s ľadom.

Ako jednoduchý aperitív podávajte približne 30–40 ml v malom pohári a nechajte rozvinúť jeho botanické arómy.

Na osviežujúci long drink zmiešajte Fernet Stock s tonikom, kolou alebo zázvorovým pivom a podávajte s čerstvým ľadom.

V klasických koktailoch, ako je Hanky Panky, používajte Fernet Stock striedmo. Jeho koncentrovaná bylinná horkosť môže aj v malom množstve výrazne ovplyvniť výslednú chuť nápoja.

Zloženie & podrobnosti o produkte

Zloženie: Voda, alkohol, bylinná zmes, cukor a karamelové farbivo. Presné zloženie a informácie o alergénoch platné pre váš trh nájdete na etikete fľaše.

• Značka: Fernet Stock
• Produkt: Original
• Krajina pôvodu: Česká republika
• Výrobca: Stock Plzeň-Božkov
• Typ liehoviny: Bylinný bitter
• Zmes botanických prísad: 14 bylín
• Obsah alkoholu: 35% Vol.
• Objem fľaše: 0.5L (500 ml)
• Farba: Tmavojantárová
• EAN: 8594005029552
• Odporúčané použitie: Digestív, bylinné koktaily a miešané nápoje

Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia. Podávajte vychladené alebo s ľadom podľa chuti.

Objavte viac s Drinkero: Preskúmajte klasické ginové koktaily, bylinné aperitívy a kreatívne miešané nápoje s Fernet Stock a ďalšími aromatickými bittermi.