Začnite kokteilom
Vyberte si klasický recept a začnite ingredienciami, vďaka ktorým bude pripravený tak, ako má byť.
VYBRANÉ SPOLOČNOSŤOU DRINKERO
DRINKERO
Objavte svieži, živý charakter Teremana Blanco Tequila 40% Vol. 0.7L, prémiovej mexickej tequily vyrobenej zo 100 % modrej agávy odrody Weber pestovanej vo vysočine štátu Jalisco. Vďaka výrazným citrusovým arómam, prirodzenej sladkosti agávy a jemným bylinným tónom ponúka Teremana Blanco prístupnú, no osobitú chuť, vďaka ktorej je ideálna do klasických tequilových koktailov.
Táto číra, nevyzretá tequila sa vyrába v Destilería Teremana de Agave v Jesús María v štáte Jalisco a spája tradičné výrobné postupy so starostlivo vybranou agávou z vysočiny. Srdcia agávy sa pred fermentáciou a destiláciou v ručne vyrobených medených kotlíkových destilačných zariadeniach pomaly pražia v tehlových peciach, čím sa zachovávajú svieže, výrazné chute suroviny.
Teremana Blanco sa mimoriadne hodí do koktailov s čerstvou limetkou, grapefruitom, pomarančovým likérom a agávovým sirupom. Pre Drinkero predstavuje vynikajúcu náhradu za Espolón Blanco v koktailoch Margarita, Paloma a ďalších receptoch, ktoré vyžadujú autentickú 100 % agávovú tequilu Blanco.
Vzhľad: Krištáľovo číry a bezfarebný, typický pre nevyzretý štýl Blanco.
Aróma: Svieža modrá agáva s výraznými tónmi citróna a limetky, jemnými zelenými bylinkami a decentnými trávnatými arómami.
Chuť: Jemná a vyvážená, spája varenú agávu, čerstvé citrusy, jemné ovocné tóny a ľahké bylinné korenie.
Záver: Čistý a osviežujúci, s dlhotrvajúcimi citrusovými tónmi, sladkosťou agávy a jemne hrejivým pocitom.
Teremana Tequila sa vyrába v meste Jesús María v regióne Los Altos v mexickom štáte Jalisco, oblasti známej dlhou tradíciou pestovania modrej agávy odrody Weber.
Tequila sa vyrába v Destilería Teremana de Agave, liehovare založenom s cieľom prepojiť tradičné mexické postupy výroby tequily so silným vzťahom k miestnemu poľnohospodárstvu a remeselnej výrobe.
Značku spoluzaložil herec a podnikateľ Dwayne Johnson v spolupráci so skúsenými výrobcami tequily v Mexiku.
Názov Teremana spája dve slová: „Tere“, odvodené z latinského slova pre zem, a „Mana“, polynézske slovo spájané s duchom. Spoločne vyjadrujú identitu značky ako „Duch Zeme“.
Od pestovania agávy cez jej praženie až po destiláciu kladie Teremana osobitný dôraz na zachovanie tradičných výrobných postupov a osobitého charakteru tequily z vysočiny.
Teremana Blanco sa vyrába výlučne z modrej agávy odrody Weber, tradičnej odrody používanej pri výrobe autentickej tequily.
Agávy sa pestujú vo vysočinách štátu Jalisco a zbierajú sa po dosiahnutí zrelosti, keď ich srdcia obsahujú cukry potrebné na fermentáciu.
Po zbere sa listy odstránia, čím sa odhalia srdcia agávy známe ako piñas.
Tieto piñas sa približne tri dni pomaly pečú v tradičných murovaných peciach. Tento proces premieňa zložité sacharidy agávy na skvasiteľné cukry a zároveň rozvíja prirodzene sladký charakter praženej agávy vo výslednej tequile.
Uvarená agáva sa následne rozdrví, aby sa z nej získala šťava, ktorá sa pred destiláciou nechá kvasiť.
Teremana používa ručne vyrábané medené kotlíkové destilačné zariadenia, ktoré prispievajú k vyváženému charakteru destilátu a pomáhajú zachovať výrazné citrusové a agávové tóny typické pre jeho výrobu.
Zvyšné vlákna agávy sa opätovne využívajú ako organický kompost na poliach, čo odráža prístup pálenice k znižovaniu odpadu z výroby.
Tequila Blanco, známa aj ako tequila Silver alebo Plata, je najčistejším vyjadrením agávy, pretože sa zvyčajne plní do fliaš bez dlhšieho zrenia v sudoch.
Na rozdiel od tequily Reposado, ktorá vďaka zreniu v drevených sudoch získava ďalšie tóny vanilky, dubového dreva a korenia, tequila Blanco kladie väčší dôraz na prirodzenú chuť agávy.
Teremana Blanco sa vyznačuje tónmi čerstvých citrusov, varenej agávy a zelených bylín a čistým záverom, vďaka čomu je mimoriadne vhodná do osviežujúcich kokteilov.
Jej svieža chuť sa mimoriadne dobre snúbi s čerstvou limetkovou šťavou, grepovou limonádou, pomarančovým likérom a ďalšími citrusovými ingredienciami.
V kokteiloch, ako sú Margarita a Paloma, dodáva tequila Blanco svieži agávový charakter bez dodatočných dubových tónov typických pre zrejúce varianty.
Teremana Blanco je vynikajúcou voľbou do klasických mexických kokteilov aj moderných miešaných nápojov na báze tequily.
Margarita: Skombinujte Teremana Blanco s pomarančovým likérom a čerstvou limetkovou šťavou. Výrazné citrusové tóny a prirodzený agávový charakter tequily dopĺňajú osviežujúcu sladkokyslú rovnováhu kokteilu.
Paloma: Zmiešajte Teremana Blanco s grepovou limonádou alebo čerstvou grepovou šťavou, limetkou a perlivou vodou. Svieže tóny agávy a citrusov sa prirodzene snúbia s horkosladkou chuťou grepu.
Tommy's Margarita: Skombinujte Teremana Blanco s čerstvou limetkovou šťavou a agávovým sirupom. Vznikne tak moderná variácia Margarity, ktorá zvýrazňuje prirodzenú agávovú chuť destilátu.
Tequila Sunrise: Zmiešajte Blanco tequilu s pomarančovou šťavou a grenadínou a pripravte ovocný, farebný long drink. Teremana poskytuje čistý agávový základ pod citrusovými a granátovými tónmi.
Ranch Water: Zmiešajte Teremana Blanco s čerstvou limetkovou šťavou a vychladenou perlivou minerálnou vodou a podávajte na ľade. Tento jednoduchý highball necháva vyniknúť svieži agávový charakter tequily.
Tequila Collins: Zmiešajte Teremana Blanco s čerstvou citrónovou šťavou, cukrovým sirupom a sódou. Vznikne osviežujúca tequilová variácia klasického koktailu Collins.
Teremana Blanco si môžete vychutnať čistú, mierne vychladenú, na ľade alebo ako základ osviežujúcich koktailov.
Na prípravu klasického koktailu Margarita zmiešajte približne 50 ml Teremana Blanco s 25 ml pomarančového likéru a 25 ml čerstvej limetkovej šťavy. Pretrepte s ľadom a sceďte do vychladeného pohára alebo podávajte na čerstvom ľade.
Na prípravu koktailu Paloma zmiešajte 50 ml Teremana Blanco s čerstvou limetkovou šťavou a grapefruitovou limonádou vo vysokom pohári naplnenom ľadom. Ozdobte mesiačikom grapefruitu alebo plátkom limetky.
Pre ľahší nápoj podávajte Teremana Blanco s perlivou minerálnou vodou, čerstvou limetkou a veľkým množstvom ľadu.
Vždy, keď je to možné, používajte čerstvo vylisovanú citrusovú šťavu, pretože poskytuje sviežejšiu a vyváženejšiu chuť než mnohé balené alternatívy.
Skladovanie: Fľašu uchovávajte tesne uzavretú na chladnom a suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia a nadmerného tepla. Skladujte ju vo zvislej polohe, aby sa zachovala kvalita destilátu.
Objavte viac s Drinkero: Preskúmajte klasické recepty na koktaily Margarita a Paloma, osviežujúce koktaily s tequilou a sprievodcov ingredienciami s Teremana Blanco, čerstvými citrusmi a prémiovými koktailovými mixérmi.
Vyberte si klasický recept a začnite ingredienciami, vďaka ktorým bude pripravený tak, ako má byť.
Vyberte si, koľko koktailov chcete pripraviť, a Drinkero vám vypočíta správne množstvá.
Pridajte ozdobu, ľad a ďalšie doplnky, ktoré dotvoria váš drink, alebo stavte na jednoduchosť s vybranými hotovými nápojmi.
Vyberte svoju krajinu doručenia.
Nakupujte v krajine podľa svojho výberu. Nezabudnite, že vašu objednávku môžeme doručiť len na adresy v zvolenej krajine.