The Drinkero edit
Mezcal
Discover mezcal selected for cocktails, with distinctive roasted agave, smoky and earthy character. Perfect for the Naked and Famous, Mezcal Margarita and other modern agave cocktails.
About this collection
Mezcal för cocktails
Utforska vårt urval av mezcal utvald för cocktails, från rökiga citrusdrinkar till moderna agaveklassiker. Distinkt rostad agave, jordiga toner och mild rökighet gör mezcal till en av barens mest uttrycksfulla spritsorter.
Vad är mezcal?
Mezcal är en mexikansk agavesprit som traditionellt framställs genom att agaven tillagas före jäsning och destillering. Denna process kan ge mezcal dess karakteristiska kombination av rostad agave, rök, frukt, örter och jordiga smaker, även om den exakta profilen varierar avsevärt mellan olika producenter och agavesorter.
Mezcal i cocktails
Mezcal passar särskilt bra med färsk citrus, agavesirap, bittra aperitifer och örtlikörer. Den kan utgöra basen i en cocktail eller ersätta tequila i välkända recept när en djupare och rökigare agavekaraktär önskas.
- Naked and Famous — mezcal, gul Chartreuse, Aperol och färsk lime skapar en rökig, örtig och bittersöt modern klassiker.
- Mezcal Margarita — mezcal tillför rostad agave och rökighet till den friska limekaraktären hos en Margarita.
- Mezcal Negroni — en rökig agavevariant av den klassiska bittersöta aperitifcocktailen.
- Mezcal Paloma — grapefrukt och lime ger en uppfriskande citruskontrast till mezcal.
Vårt val av mezcal
Del Maguey VIDA Mezcal Clásico är ett mångsidigt val för cocktailblandning, med tillräckligt mycket rostad agave och rökig karaktär för att fortfarande göra sig gällande tillsammans med citrus, aperitifer och örtlikörer. Den passar särskilt bra till Naked and Famous.
Utvald för cocktailblandning
Vårt mezcalutbud fokuserar på flaskor som passar särskilt bra i blandade drinkar. Målet är en tydlig agavekaraktär och tillräcklig intensitet för att fortfarande märkas när den kombineras med färska juicer, likörer, siraper och andra cocktailingredienser.
Bygg ett komplett cocktailkit
Ska du göra en mezcalcocktail? Välj recept och sedan 6, 12, 24 eller 48 drinkar. Mängderna beräknas åt dig, så att du enkelt får rätt mängd mezcal och de övriga ingredienser som behövs till dina cocktails.