Four Roses Small Batch Bourbon Whiskey 45% Vol. 0.7 L

Upptäck den vackert balanserade karaktären hos Four Roses Small Batch Bourbon Whiskey 45% Vol. 0.7L, en förstklassig Kentucky Straight Bourbon som framställs genom att kombinera fyra omsorgsfullt utvalda whiskeyrecept. Denna exceptionella bourbon produceras på Four Roses Distillery i Lawrenceburg, Kentucky, och erbjuder en distinkt kombination av mogna röda bär, fyllig karamell, söt ek och milda bakkryddor. Den lena, runda smaken återspeglar expertisen hos destilleriets master blending-team och det omsorgsfulla urvalet av mogna amerikanska ekfat.

Four Roses Small Batch skapas av fyra av destilleriets tio karakteristiska bourbonrecept, med två olika spannmålsblandningar och två egenutvecklade jäststammar för att utveckla kompletterande fruktiga och kryddiga karaktärer. Varje whiskey lagras i cirka sex till sju år på nya, kolade amerikanska ekfat innan de utvalda komponenterna blandas för att uppnå en harmonisk smak. Den färdiga bourbonen buteljeras vid 45% alkoholhalt och erbjuder en elegant balans mellan fyllighet, fräschör och mild värme. För Drinkero är Four Roses Small Batch ett utmärkt val till Old Fashioned, Whisky Sour, Boulevardier, Bourbon Manhattan, Mint Julep och andra klassiska whiskeycocktails där fruktig komplexitet och en raffinerad bourbonkaraktär är särskilt önskvärda.

Provningsnoteringar

Utseende: Varm bärnstensfärg med fylliga gyllene skiftningar, utvecklade genom lagring på nya, kolade amerikanska ekfat.

Arom: Fylliga fruktaromer med inslag av söt ek och karamell, kompletterade av mild kryddighet och vaniljliknande toner.

Smak: Len och vackert balanserad, med mogna röda bär, torkade kryddor, mjuk karamell, söt ek och en finstämd värmande kryddighet.

Textur: Rund och lättillgänglig, med tillräcklig fyllighet för att behålla sin uttrycksfullhet i klassiska bourboncocktails.

Avslutning: Mjuk, len och behagligt lång, med kvardröjande frukt, mild kryddighet och ek.

Arvet bakom Four Roses Bourbon

Four Roses är ett av de mest välkända namnen inom amerikansk bourbon, med ett arv som sträcker sig tillbaka till 1888.

Varumärkets historia är nära förknippad med Paul Jones Jr., en whiskeyentreprenör som etablerade namnet Four Roses under slutet av 1800-talet.

Enligt varumärkets berömda romantiska legend friade Jones till en kvinna som lovade att bära ett blomstersmycke med rosor om hennes svar var ja.

När hon visade sig bära fyra rosor sägs gesten ha inspirerat namnet på hans bourbon.

Även om delar av denna berättelse tillhör varumärkets folklore har Four Roses bevarat den romantiska kopplingen som en viktig del av sin identitet.

Whiskeyn blev därefter ett etablerat namn inom bourbonproduktionen i Kentucky.

Under 1900-talet etablerade Four Roses en särskilt stark internationell närvaro i Europa och Japan.

År 2002 förvärvades varumärket och produktionsanläggningarna av Kirin, vilket inledde ett nytt kapitel som bland annat innebar att Four Roses Kentucky Straight Bourbon återlanserades på den amerikanska marknaden.

I dag förenar Four Roses sitt historiska anseende med en särpräglad whiskeytillverkning baserad på olika spannmålsrecept, jäststammar och noggrant utvalda fat.

Vad utmärker Four Roses Small Batch?

Det utmärkande för Four Roses Small Batch är dess noggrant kontrollerade blandning av fyra olika bourbonrecept.

Till skillnad från en bourbon baserad på en enda spannmålsblandning och en enda jäststam kan Four Roses utveckla olika smakprofiler genom att kombinera två mäskrecept med fem egenutvecklade jäststammar.

Detta ger destilleriet tio unika bourbonrecept.

Varje recept ger whiskey med något olika arom- och smakegenskaper.

Vissa framhäver mild fruktighet, medan andra tillför fylligare fruktaromer, blommiga toner, kryddighet eller örtig komplexitet.

Till Small Batch väljer producenten ut fyra av dessa recept för att skapa en särskilt harmonisk bourbon.

Kombinationen är utformad för att balansera den fylligare fruktkaraktären i vissa recept med den milda kryddigheten från varma bakkryddor i andra.

Efter lagringen bedöms de utvalda faten och deras innehåll blandas omsorgsfullt.

Resultatet är en bourbon med en karakteristisk balans mellan mogna röda bär, torkade kryddor, karamell och söt ek.

De fyra signaturrecepten

Four Roses Small Batch framställs genom att kombinera fyra specifika bourbonrecept: OBSK, OBSO, OESK och OESO.

Dessa koder identifierar vilket spannmålsrecept och vilken jäststam som används för att framställa varje whiskey.

OBSK: Använder det rågrikare mäskreceptet B med jäststam K och bidrar med rågkryddighet och toner av varma bakkryddor.

OBSO: Kombinerar mäskrecept B med jäststam O och skapar en fylligare fruktkaraktär tillsammans med den rågdrivna basen.

OESK: Använder mäskrecept E med jäststam K och bidrar med balanserade toner av varma bakkryddor.

OESO: Kombinerar mäskrecept E med jäststam O och ger fylliga frukttoner och vaniljliknande karaktär.

Varje komponent tillför något unikt till den färdiga bourbonen.

Recepten med jäststammen K ger aromatisk kryddighet, medan recepten med jäststammen O tillför fylligare frukttoner.

De två spannmålsblandningarna ger ytterligare variation i balansen mellan majsens sötma och rågens kryddighet.

Genom att kombinera de fyra recepten skapar destilleriet en bourbon med fler smaklager än vad någon av komponenterna skulle ge på egen hand.

Två mäskrecept och fem jäststammar

Four Roses är särskilt känt för att använda två olika spannmålsblandningar och fem egenutvecklade jäststammar i sin whiskeyproduktion.

Kombinationerna gör det möjligt för producenten att skapa tio distinkta recept, vart och ett med sina egna aromatiska egenskaper.

Mäskreceptet B innehåller en högre andel råg, vilket skapar en mer framträdande kryddig grund.

Mäskreceptet E innehåller en större andel majs, vilket ger en relativt mjukare spannmålskaraktär.

Båda recepten innehåller majs, råg och mältat korn och uppfyller produktionskraven för bourbon.

De olika jäststammarna påverkar de smakämnen som utvecklas under fermenteringen.

Jäst bidrar med mer än alkoholproduktion: den kan även påverka fruktiga, blommiga, örtiga och kryddiga aromer.

Four Roses använder dessa variationer medvetet för att skapa whiskykomponenter som senare kan kombineras till en konsekvent smakprofil.

Small Batch använder två av de fem jäststammarna, särskilt utvalda för sina kompletterande frukt- och kryddkaraktärer.

Fermenteringens betydelse

Fermenteringen är ett avgörande steg i framställningen av Four Roses Small Batch.

När spannmålen har beretts och stärkelsen omvandlats till socker tillsätts jäst för att inleda fermenteringen.

Jästen omvandlar dessa sockerarter till alkohol och bildar samtidigt ytterligare aromatiska föreningar.

Four Roses har flera egenutvecklade jäststammar som påverkar smaken i de olika whiskyrecepten.

I Small Batch bidrar jäststammen K med toner som förknippas med bakkryddor.

Jäststammen O förknippas med fylligare fruktaromer.

Dessa skillnader bidrar till att förklara hur Four Roses kan framställa flera distinkta bourbonsorter på samma destilleri och med ett relativt begränsat urval av spannmål.

De enskilda fermenterade blandningarna destilleras och lagras separat, vilket bevarar deras distinkta profiler fram till blandningen.

Traditionell destillering av Kentucky-bourbon

Four Roses Small Batch framställs med etablerade amerikanska metoder för bourbontillverkning.

Spannmålsblandningarna bereds, fermenteras och destilleras på Four Roses Distillery i Lawrenceburg, Kentucky.

Destilleriet använder kolonndestillering följd av ett andra destilleringssteg för att förfina spriten.

Produktionsmetoden är utformad för att bevara de avsedda smaker som utvecklas genom de olika spannmålsblandningarna och jäststammarna.

Den destillerade whiskyn transporteras till företagets lager- och buteljeringsanläggningar i Cox's Creek, Kentucky.

Före fatfyllningen justeras whiskyn till den alkoholhalt som producenten har valt.

Four Roses använder en lägre alkoholhalt vid fatfyllning än den högsta tillåtna för bourbon, vilket bidrar till att skapa den önskade balansen mellan extraktion från eken och smakutveckling.

Spriten lagras sedan på nya, kolade fat av amerikansk ek.

Varje recept hålls identifierbart under hela processen, vilket gör att blandningsteamet kan välja ut mogna fat med önskade egenskaper.

Sex till sju års lagring

Four Roses Small Batch framställs av bourbon som har lagrats i cirka sex till sju år.

Under denna period utvecklar varje whiskey ytterligare färg, textur och aromatisk komplexitet genom kontakten med nya, kolade ekfat.

Träet bidrar med karaktärsdrag som vanligtvis förknippas med vanilj, karamell, rostad ek och milda kryddor.

Samtidigt integreras fruktaromerna från spannmål och jäsning med fatets påverkan.

Producenten bedömer de mogna faten innan de väljs ut för blandning.

Olika fat kan utveckla något olika smaker på grund av sina individuella egenskaper och mognadsförhållanden.

Genom att välja ut och kombinera flera fat kan destilleriet uppnå den avsedda Small Batch-profilen.

Den vanliga Four Roses Small Batch-flaskan marknadsförs utan någon specifik åldersangivelse, men producenten anger en ungefärlig mognadstid på sex till sju år.

Den bör därför beskrivas som en Kentucky Straight Bourbon framställd av sex till sju år gammal whiskey, snarare än som en garanterat sjuårig utgåva.

Lagerbyggnader i ett plan och jämn mognad

Ett utmärkande drag hos Four Roses är användningen av fatlager i ett plan för mognad.

I traditionella whiskeylager med flera våningsplan kan det förekomma betydande temperaturskillnader mellan de övre och nedre våningarna.

Dessa variationer kan påverka hastigheten och karaktären hos fatmognaden.

Four Roses använder lagerbyggnader i ett plan för att skapa en jämnare miljö för sina fat.

Producenten uppger att temperaturskillnaderna mellan de övre och nedre ställningarna är betydligt mindre än i många traditionella lagerbyggnader med flera våningsplan.

Detta bidrar till en jämnare mognadsprofil i samtliga fat.

Metoden är särskilt viktig för Four Roses eftersom destilleriet bygger på att kombinera mogen whiskey från olika recept.

En enhetlig mognad gör det möjligt för blandningsteamet att bedöma egenskaperna hos de enskilda spannmåls- och jästsorterna utan alltför stora variationer till följd av placeringen i lagret.

Vad betyder Small Batch?

Begreppet Small Batch avser i allmänhet whiskey som framställs genom att ett begränsat antal fat väljs ut och blandas.

Begreppet har dock ingen universell rättslig definition som anger ett fast antal fat.

Olika producenter använder olika batchstorlekar beroende på sina produktionsmetoder och den önskade smakprofilen.

Four Roses uppger att dess Small Batch-bourbon vanligtvis omfattar cirka 250 fat.

Den viktiga skillnaden ligger i det avsiktliga urvalet av fyra bourbonrecept och den noggranna bedömningen av mogna fat.

Blandningsteamet provar de olika komponenterna och tar fram provblandningar innan den slutliga kombinationen väljs.

Denna process gör det möjligt för destilleriet att upprätthålla en konsekvent balans mellan frukt, kryddor, ek och sötma.

För konsumenterna återspeglar beteckningen Small Batch därför en särskild blandningsmetod snarare än en garanti för en exceptionellt liten produktionsomgång.

Mogna röda bär och torkade kryddor

Den officiella smakprofilen för Four Roses Small Batch lägger särskild vikt vid mogna röda bär och torkade kryddor.

Dessa egenskaper skapar ett distinkt alternativ till bourbon som främst domineras av vanilj, karamell och kraftig ek.

Bäraromerna uppstår genom samspelet mellan spannmålsrecepten, fermenteringen, destilleringen och lagringen.

De innebär inte att jordgubbar, körsbär eller andra bär har tillsatts i whiskeyn.

De fruktiga aromerna är i stället naturliga egenskaper som kan utvecklas under whiskeyproduktionen.

Torkade kryddor ger en kompletterande varm karaktär, medan karamell och söt ek skapar ytterligare djup.

Kombinationen gör Four Roses Small Batch särskilt lämplig för cocktails med bitters, citrus, vermouth och andra aromatiska ingredienser.

Den fruktiga profilen kan även avnjutas ren eller med en liten mängd vatten.

Four Roses Small Batch jämfört med Four Roses Bourbon

Four Roses producerar flera olika utföranden, och kunskap om skillnaderna gör det enklare att välja whiskey till cocktails.

Four Roses Bourbon 40 %: Standardutförandet, framställt genom att kombinera flera av destilleriets karaktäristiska recept. Det erbjuder en lättillgänglig, balanserad smak som passar bra för drinkar till vardags.

Four Roses Small Batch 45 %: Kombinerar fyra utvalda recept som lagrats i cirka sex till sju år, vilket skapar en fylligare profil med mogen frukt, söt ek och värmande kryddor.

Small Batch erbjuder mer struktur och högre alkoholhalt än standardutförandet.

Dess smak passar särskilt bra i spritdominerade cocktails där aromatisk komplexitet är önskvärd.

Four Roses Bourbon i standardutförande är fortfarande ett bra val för lättare drinkar och kunder som söker en mer prisvärd bourbon för vardagsbruk.

För Drinkero erbjuder Small Batch ett steg upp till premiumsegmentet utan att hamna i prisklassen för sällsynt whiskey eller whiskey i begränsad upplaga.

Four Roses Small Batch jämfört med Single Barrel

Four Roses Single Barrel och Four Roses Small Batch använder olika metoder för urval av whiskey.

Small Batch: Kombinerar utvalda fat från fyra olika recept för att uppnå en balanserad och konsekvent smak.

Single Barrel: Buteljeras från ett enskilt fat, vilket framhäver egenskaperna hos ett specifikt whiskeyrecept och dess lagring.

Four Roses Single Barrel i standardutförande använder OBSV-receptet och buteljeras vid 50 volymprocent.

Small Batch buteljeras vid 45 %, vilket ger en något mjukare och mer lättillgänglig smakupplevelse.

Kombinationen av fyra recept gör det möjligt för producenten att balansera fruktiga och kryddiga toner på ett medvetet sätt.

Single Barrel ger ett mer fokuserat uttryck för egenskaperna hos ett specifikt fat.

Båda produkterna tilltalar bourbonentusiaster, men Small Batch är särskilt mångsidig för cocktailblandning.

Four Roses Small Batch jämfört med andra bourbonsorter

Four Roses Small Batch erbjuder en distinkt smakprofil bland de andra amerikanska whiskysorterna i Drinkeros sortiment.

Wild Turkey 101: Erbjuder en kraftfull bourbon på 50.5% med tydliga toner av karamell, vanilj, rostad ek och värmande kryddor.

Bulleit Bourbon: Har en spannmålsblandning med hög andel råg, vilket ger en relativt torr och kryddig smak.

Woodford Reserve: Kombinerar torkad frukt, apelsin, kakao, karamell och ek i en fyllig, rund bourbon.

Maker's Mark: Använder vete i stället för råg, vilket ger en mjukare profil med vanilj, karamell och milda kryddor.

Four Roses Small Batch: Erbjuder en elegant kombination av mogna röda bär, torkade kryddor, karamell och söt ek genom sin blandningsprocess med fyra recept.

Dessa egenskaper ger Four Roses en tydlig plats i sortimentet, i stället för att göra den till ännu en bourbon med nästan identisk smak.

För cocktailentusiaster är den ett särskilt tilltalande val när en balanserad kombination av frukt och kryddor önskas.

Därför passar Four Roses Small Batch utmärkt i en Old Fashioned

Old Fashioned är en av de bästa cocktailarna för att uppskatta Four Roses Small Batch.

Den enkla kombinationen av bourbon, socker, aromatisk bitter och utspädning låter whiskyn förbli den centrala ingrediensen.

Four Roses bidrar med mogna röda bär, karamell, söt ek och torkade kryddor, vilket ger ett särskilt aromatiskt resultat.

Angostura bitter förstärker kryddigheten, medan apelsinskal framhäver bourbonens fruktiga och citrusliknande aromer.

För en portion, blanda 60 ml Four Roses Small Batch med 5 ml sockerlag och två stänk aromatisk bitter.

Rör noggrant med is tills drinken är väl kyld och lagom utspädd.

Sila i ett rocksglas med en stor, färsk isbit.

Garnera med en färsk apelsinzest.

Resultatet är en len, aromatisk Old Fashioned med tydlig bourbonkaraktär och en elegant balans mellan frukt, kryddor och ek.

Four Roses Small Batch i en Whisky Sour

Whisky Sour kombinerar whisky, färsk citronjuice och socker för att skapa en uppfriskande balans mellan sprit, syra och sötma.

Four Roses Small Batch är särskilt lämplig eftersom dess frukt- och kryddaromer kompletterar färsk citrus.

Bourbonens karaktär av mogna bär skapar ytterligare komplexitet under citrustonerna.

Dess toner av karamell och söt ek ger ett rundat djup, medan de torkade kryddorna bidrar med en tilltalande avslutning.

För en portion, blanda 60 ml Four Roses Small Batch med 22.5 ml färsk citronjuice och 22.5 ml sockerlag.

Tillsätt valfritt cocktail-skummedel enligt tillverkarens anvisningar om en fyllig, skummig yta önskas.

Skaka ordentligt med is och dubbelsila i ett kylt coupeglas eller över färsk is.

Avsluta med en citronzest.

Resultatet är en balanserad och uppfriskande Whisky Sour med en fyllig och aromatisk bourbonbas.

Därför passar den i en Boulevardier

Boulevardier är en klassisk bittersöt cocktail med whiskey, Campari och söt röd vermouth.

Four Roses Small Batch utgör en utmärkt bas eftersom dess toner av frukt och kryddor kompletterar de övriga ingredienserna.

Campari tillför bitter apelsin och örtig komplexitet, medan vermouth bidrar med aromatisk sötma från vin.

Bourbonens toner av karamell och ek skapar djup under dessa smaker.

För en servering, blanda 45 ml Four Roses Small Batch, 30 ml Campari och 30 ml söt röd vermouth.

Rör om ordentligt med is och sila ner i ett rocksglas med ny is.

Garnera med en färsk apelsinzest.

Cocktailen blir fyllig, aromatisk och bittersöt, där bourbonens fruktiga karaktär tillför en särskilt elegant dimension.

Four Roses Small Batch i en Bourbon Manhattan

Manhattan förknippas traditionellt med rågwhiskey, söt vermouth och aromatisk bitter.

En bourbonbaserad Manhattan ger dock en fylligare och ofta rundare tolkning.

Four Roses Small Batch skapar en särskilt tilltalande variant eftersom dess fruktiga karaktär kompletterar den söta vermouthens vinbaserade aromer.

Dess toner av torkade kryddor ger struktur, medan karamell och ek bidrar med ytterligare djup.

För en servering, blanda 50 ml Four Roses Small Batch med 25 ml söt röd vermouth och två stänk aromatisk bitter.

Rör om ordentligt med is tills drinken är väl kyld.

Sila ner i ett kylt cocktailglas och garnera med ett cocktailkörsbär.

Den färdiga drinken är len, spritdominerad och aromatisk, med en tilltalande balans mellan bär, kryddor och vermouth.

Mint Julep och Whiskey Smash

Four Roses Small Batch passar också exceptionellt bra i uppfriskande bourboncocktails med färska örter.

I en Mint Julep ger mynta och krossad is en svalkande kontrast till whiskeyns toner av karamell och bakkryddor.

Bourbonens fruktiga karaktär skapar ytterligare ett lager av komplexitet när isen gradvis späder ut drinken.

För en servering, blanda 60 ml bourbon med 10 ml sockerlag och cirka åtta färska myntablad.

Pressa myntan försiktigt, fyll ett lämpligt glas med krossad is och rör om tills drinken är väl kyld.

Toppa med mer krossad is och garnera med färsk mynta.

I en Whiskey Smash tillför färsk citron syra och mynta bidrar med örtig fräschör.

Resultatet är en frisk och uppfriskande cocktail som framhäver bourbonens mjukare toner av frukt och kryddor.

Andra cocktails med Four Roses Small Batch

Four Roses Small Batch är tillräckligt mångsidig för ett brett urval av klassiska och moderna whiskeycocktails.

New York Sour: Kombinerar bourbon, citron och socker med ett omsorgsfullt skikt av rödvin på toppen, vilket skapar en kontrast mellan aromerna av whiskey, citrus och vin.

Paper Plane: Blandar bourbon med Aperol, Amaro Nonino och färsk citronjuice till en balanserad modern klassiker.

Presbyterian: Blandar bourbon, ginger ale och sodavatten till en uppfriskande whiskey highball.

Hot Toddy: Blandar bourbon med varmt vatten, honung och citron till en värmande säsongsdrink.

Whiskey Highball: Blandar bourbon och kylt sodavatten för att framhäva spritens frukt, ek och milda kryddighet utan någon större extra sötma.

Kombinationen av frukt och varma bakkryddor gör Four Roses Small Batch särskilt användbar i cocktails som balanserar uppfriskande ingredienser med varm bourbonsmak.

Så kompletterar Four Roses cocktailingredienser

Four Roses Small Batch passar särskilt bra med ingredienser som framhäver dess fruktighet, karamell, söta ek och milda kryddighet.

Angostura bitters: Tillför aromatisk kryddighet och örtigt djup till cocktailklassikerna Old Fashioned och Manhattan.

Färsk citron: Ger en uppfriskande syra som balanserar bourbonens toner av karamell och mogna bär.

Apelsinskal: Förstärker fruktiga och citrusliknande aromer samtidigt som det tillför doft till spritdominerade drinkar.

Söt röd vermouth: Tillför en komplex örtig vinkaraktär och sötma som kompletterar whiskyns toner av torkade kryddor.

Campari: Tillför bitter apelsin och örtig karaktär till en klassisk Boulevardier.

Färsk mynta: Ger en svalkande örtig kontrast i Mint Julep och Whiskey Smash.

Aperol och amaro: Bidrar med citrus och bittersöt komplexitet i en Paper Plane.

Honungssirap: Tillför en mild sötma till säsongsbetonade whiskydrinkar.

Ginger ale: Kompletterar whiskyns värmande kryddighet i uppfriskande highballs.

Eftersom Four Roses Small Batch redan har en komplex profil av frukt och kryddor ger noggrant uppmätta recept ofta det mest balanserade resultatet.

Vad gör Four Roses Small Batch speciell?

Four Roses Small Batch utmärker sig genom sin ovanliga metod att kombinera fyra distinkta bourbonrecept.

Destilleriet använder två spannmålsblandningar och egna jäststammar för att utveckla olika smakkaraktärer.

Till Small Batch väljs recepten OBSK, OBSO, OESK och OESO för att skapa en balanserad kombination av frukt och kryddor.

Whiskysorterna lagras i cirka sex till sju år på nya, kolade fat av amerikansk ek.

Producentens enplanslager bidrar till en jämn lagringsmiljö.

Den färdiga bourbonen bjuder på mogna röda bär, karamell, söt ek och torkade kryddor, följt av en mjuk och behagligt lång eftersmak.

Med en alkoholhalt på 45% har den en mångsidig styrka som passar både att avnjutas ren och att användas i cocktails.

För Drinkero tillför Four Roses Small Batch en distinkt fruktig och aromatisk bourbon som kompletterar de övriga amerikanska whiskysorterna utan att efterlikna deras smakprofiler.

Perfekt för cocktails

Old Fashioned: Four Roses Small Batch, sockerlag och aromatisk bitter framhäver tonerna av karamell, frukt och varma kryddor.

Whisky Sour: Färsk citron och sockerlag kompletterar bourbonens mogna röda bär och fina kryddighet. Cocktailskum kan tillsättas för en len avslutning.

Boulevardier: Bourbon, Campari och söt röd vermouth skapar en fyllig, bittersöt drink.

Bourbon Manhattan: Four Roses Small Batch, söt vermouth och bitter skapar en aromatisk cocktail med spriten i fokus.

Mint Julep: Bourbon, färsk mynta, socker och krossad is skapar en uppfriskande Kentucky-klassiker.

Whiskey Smash: Färsk citron och mynta kompletterar bourbonens fruktiga karaktär.

Paper Plane: Bourbon, Aperol, Amaro Nonino och citron i lika proportioner.

New York Sour: En bourbon sour toppad med ett fint lager rödvin som ger ytterligare fruktig komplexitet.

Presbyterian: Bourbon, ginger ale och sodavatten skapar en uppfriskande highball.

Serveringsförslag

För en Old Fashioned, blanda 60 ml Four Roses Small Batch med 5 ml sockerlag och två stänk Angostura aromatisk bitter. Rör med is, sila över en stor ny iskub och garnera med apelsinskal.

För en Whisky Sour, blanda 60 ml Four Roses Small Batch med 22.5 ml färskpressad citronjuice och 22.5 ml sockerlag. Tillsätt cocktailskum enligt tillverkarens anvisningar om så önskas. Skaka på lämpligt sätt med is och sila upp i ett kylt cocktailglas.

För en Boulevardier, blanda 45 ml Four Roses Small Batch med 30 ml Campari och 30 ml söt röd vermouth. Rör med is, sila över ny is och garnera med apelsinskal.

För en Bourbon Manhattan, blanda 50 ml Four Roses Small Batch med 25 ml söt vermouth och två stänk aromatisk bitter. Rör med is, sila upp i ett kylt glas och garnera med ett cocktailkörsbär.

För en Mint Julep, blanda 60 ml Four Roses Small Batch med 10 ml sockerlag och åtta färska myntablad. Pressa myntan försiktigt, tillsätt krossad is, rör tills drinken är väl kyld och garnera med färsk mynta.

För en Whiskey Smash, blanda 50 ml Four Roses Small Batch med 25 ml färskpressad citronjuice, 15 ml sockerlag och sex färska myntablad. Skaka med is och sila över ny is.

För en Paper Plane, blanda 22.5 ml Four Roses Small Batch, 22.5 ml Aperol, 22.5 ml Amaro Nonino och 22.5 ml färskpressad citronjuice. Skaka med is och sila upp i ett kylt coupeglas.

För en New York Sour, blanda 60 ml Four Roses Small Batch med 22.5 ml färskpressad citronjuice och 22.5 ml sockerlag. Tillsätt cocktailskum om så önskas. Skaka på lämpligt sätt med is, sila över ny is och toppa försiktigt cocktailen med 15 ml rödvin.

För en Presbyterian, blanda 45 ml Four Roses Small Batch med 60 ml ginger ale och 60 ml sodavatten. Servera med is i ett highballglas och garnera med citron.

För en Whiskey Highball, blanda 45 ml Four Roses Small Batch med cirka 120 ml kylt sodavatten. Servera med färsk is och garnera med citronskal.

Använd exakta mått, färska ingredienser och lämplig utspädning för att bevara bourbonens balans mellan mogen frukt, mild kryddighet, karamell och söt ek.

Produktinformation

• Varumärke: Four Roses
• Produkt: Four Roses Small Batch Bourbon Whiskey
• Ursprungsland: USA
• Region: Kentucky
• Destilleri: Four Roses Distillery, Lawrenceburg, Kentucky
• Lager- och buteljeringsanläggning: Cox's Creek, Kentucky
• Varumärkets historia: Sedan 1888
• Small Batch-varianten lanserades: 2006
• Varumärkesägare: Kirin Holdings
• Sprittyp: Whiskey
• Stil: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
• Variant: Small Batch
• Spannmålssammansättning: Två mäskrecept med majs, råg och mältat korn
• Blend: Fyra signaturrecept — OBSK, OBSO, OESK och OESO
• Jäststammar: K och O
• Destillering: Traditionell bourbon-destillering i Kentucky
• Fatlagring: Cirka sex till sju år
• Fattyp: Nya kolade fat av amerikansk ek
• Lagring: Enplanslager med hyllställ
• Åldersangivelse: Ingen åldersangivelse på standardflaskan
• Färg: Varm bärnsten
• Arom: Fylliga frukttoner, söt ek och karamell
• Smakprofil: Mogna röda bär, torkade kryddor, karamell och söt ek
• Eftersmak: Len, mjuk och behagligt lång
• Alkoholhalt: 45% Vol.
• Amerikansk proof: 90
• Flaskstorlek: 0.7L (700 ml)
• EAN: 5000299284865
• Rekommenderad användning: Old Fashioned, Whisky Sour, Boulevardier, Bourbon Manhattan, Mint Julep, Whiskey Smash och Paper Plane
• Rekommenderad garnering: Apelsinskal, citronskal, färsk mynta eller cocktailkörsbär, beroende på recept

Förvaring: Förvara flaskan stående och väl tillsluten på en sval, torr plats, skyddad från direkt solljus och stark värme. Avnjut ren, med is eller i cocktails med exakt uppmätta ingredienser.

Upptäck mer med Drinkero: Utforska recept på Old Fashioned, Whisky Sour, Boulevardier, Manhattan, Mint Julep och Paper Plane, jämför Small Batch-bourbon med Single Barrel och rye whiskey och använd Drinkeros cocktailkalkylator för att förbereda exakt uppmätta ingredienser till dina favoritcocktails hemma.