Cinzano Vermouth Rosso 18% Vol. 0.75 L

Avastage Cinzano Vermouth Rosso 0.75L rikkalik ja aromaatne iseloom. See traditsiooniline Itaalia magus punane vermut on tuntud oma erilise ürtide, vürtside, tsitrusekoore ja õrna mõrkjasmagusa mitmekihilisuse kombinatsiooni poolest. Torinos loodud Cinzano Rosso pakub kaunilt tasakaalustatud maitset, mis teeb sellest olulise koostisosa sellistes klassikalistes kokteilides nagu Negroni, Manhattan, Boulevardier ja Americano.

Sügava punakas-merevaigukollase värvuse, aromaatsete botaaniliste aroomide ning pehme ja ümara magususega Cinzano Rosso toob Itaalia vermutivalmistamise pärandi tänapäevasesse kodusesse kokteilikunsti. Veini, aromaatsete botaaniliste koostisosade ja hoolikalt tasakaalustatud magususe kooslus muudab selle sobivaks nii elegantsete aperitiivide kui ka kange alkoholi põhiste kokteilide valmistamiseks.

Drinkero jaoks on Cinzano Vermouth Rosso suurepärane alternatiiv Martini Riserva Speciale Rubinole retseptides, mis nõuavad magusat punast vermutit.

Maitsenoodid

Välimus: Külluslik punakas-merevaigukollane toon soojade mahagonivärvi helkidega.

Aroom: Kutsuvad aromaatsete ürtide, kuivatatud puuviljade, apelsinikoore, kaneeli, nelgi ja maheda vanilli noodid.

Maitse: Pehme ja meeldivalt magus, ühendades kuivatatud puuviljad, soojad vürtsid, tsitruselised ja ürdise mitmekihilisuse õrna mõrkja varjundiga.

Järelmaitse: Ümar ja aromaatne, kauapüsivate mõrkjasmagusate ürtide, apelsinikoore ja soojendavate vürtsinüanssidega.

Itaalia vermutitraditsioon alates 1757. aastast

Cinzano lugu sai alguse 1757. aastal Itaalias Torinos, kui vennad Giovanni Giacomo ja Carlo Stefano Cinzano asutasid aromaatseid veine ja kangeid alkohoolseid jooke tootva ettevõtte.

Torinost sai oluline vermutitootmise keskus, kus Itaalia veini kombineeriti hoolikalt valitud ürtide, vürtside ja teiste botaaniliste koostisosadega.

Cinzano Rosso on Cinzano vermutivaliku algupärane versioon ja endiselt üks kaubamärgi tuntumaid tooteid.

Selle omanäoline magus ja ürdine iseloom peegeldab traditsioonilist Itaalia vermutistiili, millest kujunes Euroopa klassikalise aperitiivikultuuri oluline osa.

Tänapäeval nauditakse Cinzano Rossot kogu maailmas nii aperitiivina kui ka maailma tuntuimate kokteilide koostisosana.

Magusa punase vermuti iseloom

Magus punane vermut on aromatiseeritud kangendatud vein, mida maitsestatakse valitud botaaniliste koostisosadega.

Traditsiooniliselt kuuluvad nende hulka ürdid, juured, tsitrusekoor ja soojendavad vürtsid, kusjuures koirohul on oluline osa vermuti iseloomuliku mõrkja maitse kujundamisel.

Cinzano Rosso ühendab veini täidluse aromaatsete ürdinüansside, magusate kuivatatud puuviljade maitsete ja õrna tsitruselise mõrkjusega.

Erinevalt kuivast vermutist, mis on üldiselt kergem ja vähem magus, lisab punane vermut kokteilidele sügavamat maitset ja magusust.

Selle iseloomulik maitseprofiil sobib eriti hästi džinni, bourboni, rukkiviski ja mõrkjate Itaalia aperitiividega, nagu Campari.

Mille poolest Cinzano Rosso erineb?

Cinzano Rosso on klassikaline Itaalia stiilis magus vermut, mis on tuntud oma meeldiva magususe, selgelt väljendunud ürdise iseloomu ja mitmekülgsuse poolest kokteilides.

Võrreldes selliste kõrgema klassi vermutitega nagu Martini Riserva Speciale Rubino või Carpano Antica Formula, pakub Cinzano Rosso selget ja kergesti nauditavat maitseprofiili, mis sobib igapäevaseks kokteilivalmistamiseks.

Aromaatsete ürtide, kuivatatud puuviljade ja tsitruse kooslus muudab selle eriti sobivaks kokteilidesse, kus vermut peab täiendama kangemaid alkohoolseid jooke neid varjutamata.

Drinkero kokteilikomplektidesse sobib Cinzano Rosso hästi retseptides, mis nõuavad magusat punast vermutit, sealhulgas nii džinnipõhistes aperitiivides kui ka klassikalistes viskikokteilides.

Ideaalne kokteilidesse

Cinzano Vermouth Rosso on üks mitmekülgsemaid koostisosi klassikaliste kokteilide valmistamisel, lisades magusust, ürdist sügavust ja mahedat mõrkjasmagusat järelmaitset.

Negroni: Segage võrdsetes osades London Dry Gin, Campari ja Cinzano Rosso. Segage jääga ja kaunistage apelsinikoorega. Vermut tasakaalustab Campari mõrkjust ja täiendab džinni botaanilist iseloomu.

Manhattan: Segage rukki- või bourbon-viski Cinzano Rosso ja aromaatse bitteriga. Vermut lisab sellele elegantsele viskiklassikule magusust, ürdisust ja kuivatatud puuviljade nüansirikkust.

Boulevardier: Segage bourbon-viski, Campari ja Cinzano Rosso, et saada rikkalik mõrkjasmagus kokteil. Selle magus ürdine iseloom tasakaalustab viski vanilli- ja tammenoote.

Americano: Segage Campari ja Cinzano Rosso jahutatud soodaveega ning serveerige jääga. Kaunistage apelsiniviiluga, et saada värskendav Itaalia aperitiiv.

Martinez: Segage džinn, magus punane vermut, maraschinoliköör ja apelsinibitter. Cinzano Rosso annab aromaatse magususe, mis eristab seda ajaloolist kokteili.

Hanky Panky: Segage London Dry Gin ja Cinzano Rosso väikese koguse ürdibitteri Fernet'ga. Vermuti magusus tasakaalustab mõrkjaid taimseid noote.

Vieux Carré: Segage rukkiviski, konjak, magus vermut, Bénédictine ja bitter. Cinzano Rosso lisab sellele komplekssele New Orleansi kokteilile aromaatset magusust ja sügavust.

Serveerimissoovitused

Cinzano Rossot võib nautida jahutatult, jääga või paljudes klassikalistes kokteilides.

Lihtsa aperitiivi valmistamiseks valage ligikaudu 60 ml jääga täidetud madalasse viskiklaasi ja kaunistage värske apelsiniga.

Värskendava long drink'i valmistamiseks segage Cinzano Rosso jahutatud soodaveega ja lisage apelsiniviil.

Klassikalise Negroni valmistamiseks segage võrdsetes osades džinni, Camparit ja Cinzano Rossot ning segage jääga, kuni kokteil on korralikult jahutatud.

Manhattani valmistamiseks kasutage Cinzano Rossot koos rukkiviski ja aromaatse bitteriga, et luua mahe ja aromaatne kokteil.

Kuna vermut on veinipõhine, tuleb seda pärast avamist hoida külmkapis. Hoidke pudel tihedalt suletuna ja kasutage see värskeima maitse nautimiseks ära ligikaudu nelja kuni kuue nädala jooksul.

Toote üksikasjad

• Kaubamärk: Cinzano
• Toode: Vermouth Rosso
• Päritoluriik: Itaalia
• Ajalooline päritolu: Torino, Piemonte
• Tootetüüp: Magus punane vermut
• Stiil: Itaalia Rosso vermut
• Põhi: Aromatiseeritud kangendatud vein
• Maitseprofiil: Magusad ürdid, kuivatatud puuviljad, apelsinikoor ja soojendavad vürtsid
• Pudeli suurus: 0.75L (750 ml)
• Värvus: Punakas merevaigukollane
• EAN: 8000020000372
• Allergeenid: Sisaldab sulfiteid
• Soovitatav kasutus: Negroni, Manhattan, Boulevardier, Americano, Martinez ja muud vermutikokteilid

Säilitamine: Hoida avamata jahedas ja pimedas kohas. Pärast avamist hoida külmkapis ja tihedalt suletuna, et säilitada värskus ja aroom.

Avastage Drinkero abil rohkem: Tutvuge klassikaliste Itaalia aperitiivide, viskikokteilide ja põhjalike koostisosajuhenditega, mis käsitlevad magusat punast vermutit, Camparit, džinni ja aromaatset bitterit.