Wild Turkey 101 Proof ruginis viskis 50.5% Vol. 1.0 L

Atraskite sodrų ir prieskoningą Wild Turkey 101 Proof Rye Whiskey 50.5% Vol. 1L charakterį. Šis klasikinis Kentukio straight rye whiskey garsėja sodriomis vanilės, karamelės, ąžuolo ir šildančių prieskonių natomis. Į butelius išpilstytas 101 US proof stiprumo, šis išraiškingo skonio amerikietiškas viskis pasižymi tradiciniams viskio kokteiliams reikalingu stiprumu ir aromato intensyvumu.

Mažiausiai ketverius metus naujose išdegintose amerikietiško ąžuolo statinėse brandintas Wild Turkey 101 Rye išsiskiria savitu rugių grūdų charakteriu, švelniu karamelės saldumu, šiltais prieskoniais ir ilgu, lengvai dūminiu poskoniu.

Drinkero asortimente tai puiki Rittenhouse Straight Rye 100 Proof alternatyva, ypač tinkama klasikiniams kokteiliams, tokiems kaip Sazerac, Manhattan, Vieux Carré, ir kitiems ruginiu viskiu pagamintiems gėrimams.

Degustacinės natos

Išvaizda: Sodri aukso gintaro spalva su šiltais vario atspindžiais.

Aromatas: Sodrios karamelės, medaus ir vanilės natos, papildytos rugių grūdų, ąžuolo ir aromatinių prieskonių užuominomis.

Skonis: Sodrus ir šildantis, su ryškiomis rugių prieskonių, vanilės, skrudinto ąžuolo, subtilaus grūdų saldumo ir švelnaus dūmo natomis.

Poskonis: Ilgas, prieskoningas ir maloniai šildantis, su išliekančiomis ąžuolo, aromatinių prieskonių ir dūmų užuominomis.

Kentukio viskio gamybos tradicija

Wild Turkey 101 Rye gaminamas Wild Turkey distiliavimo gamykloje Lawrenceburge, Kentukyje, glaudžiai siejamoje su tradicine amerikietiško viskio gamyba.

Šis prekės ženklas garsėja sodraus charakterio burbonais ir ruginiais viskiais, kuriuos kuriant remiamasi iš kartos į kartą perduodama distiliavimo patirtimi ir siekiu išlaikyti savitą stilių.

Wild Turkey 101 Rye gaminamas pagal grūdų receptūrą, kurios pagrindą sudaro rugiai, papildyti kukurūzais ir salykliniais miežiais.

Po fermentacijos ir distiliavimo viskis brandinamas naujose išdegintose amerikietiško ąžuolo statinėse, kuriose įgauna sodresnę spalvą ir daugiau vanilės, karamelės bei prieskonių natų.

Viskis brandinamas mažiausiai ketverius metus, o tada išpilstomas į butelius 50.5% alkoholio tūrio koncentracijos, taip išsaugant sodrų ruginį charakterį, dėl kurio jis ypač tinka kokteiliams.

Kuo išsiskiria 101 Proof Rye?

Terminas 101 proof vartojamas amerikietiškoje alkoholio stiprumo matavimo sistemoje. Jis atitinka 50.5% alkoholio tūrio.

Šis gana didelis išpilstymo stiprumas padeda Wild Turkey 101 Rye išlaikyti savo skonį maišant su vermutu, trauktinės lašais, citrusiniais vaisiais ar kitais kokteilių ingredientais.

Palyginti su silpnesniais ruginiais viskiais, jis pasižymi ryškesniu distiliato charakteriu, kuris aiškiai juntamas net sumaišius ar suplakus su ledu.

Kaip amerikietiškas grynas ruginis viskis, jis gaminamas iš misos, kurios sudėtyje yra ne mažiau kaip 51% rugių, ir brandinamas naujose išdegintose ąžuolo statinėse, nepridedant kvapiųjų ar dažomųjų medžiagų.

Ruginis viskis paprastai yra pikantiškesnio ir sausesnio skonio nei burbonas, gaminamas daugiausia iš kukurūzų ir dažnai pasižymintis saldesnėmis vanilės bei karamelės natomis.

Wild Turkey 101 Rye išskirtinį ruginio viskio pikantiškumą derina su subalansuotomis ąžuolo, karamelės ir vanilės natomis, todėl yra universalus pagrindas tiek klasikiniams, tiek moderniems kokteiliams.

Puikiai tinka kokteiliams

Dėl ryškaus ruginio viskio pikantiškumo ir 50.5% alkoholio koncentracijos Wild Turkey 101 Rye ypač tinka kokteiliams, kuriems reikalingas sodraus skonio amerikietiškas viskis.

Sazerac: Sumaišykite ruginį viskį su cukrumi ir Peychaud's Bitters, tada patiekite absentu praskalautoje taurėje. Wild Turkey 101 Rye suteikia pikantišką viskio pagrindą, dėl kurio šis klasikinis Naujojo Orleano kokteilis yra toks išskirtinis.

Manhattan: Maišymo stiklinėje sumaišykite Wild Turkey 101 Rye su saldžiu raudonuoju vermutu ir aromatiniais trauktinės lašais. Intensyvus ruginio viskio pikantiškumas atsveria žolelių natų turintį vermuto saldumą, todėl sukuriamas sodrus ir elegantiškas kokteilis.

Vieux Carré: Sumaišykite ruginį viskį, konjaką, saldų vermutą, Bénédictine ir trauktinės lašus. Wild Turkey 101 Rye šiam sudėtingam Naujojo Orleano kokteiliui suteikia ryškaus pikantiškumo ir struktūros.

Old Fashioned: Vietoj burbono naudokite Wild Turkey 101 Rye, kad klasikinis Old Fashioned būtų pikantiškesnis. Sumaišykite su cukrumi ir aromatiniais trauktinės lašais, tada papuoškite apelsino žievelės spirale.

Boulevardier: Campari ir saldaus vermuto derinyje burboną pakeiskite ruginiu viskiu. Rezultatas - sausesnė ir pikantiškesnė šio karčiai saldaus klasikinio kokteilio versija.

Whiskey Sour: Sumaišykite ruginį viskį su šviežiomis citrinų sultimis ir cukraus sirupu, kad gautumėte sodrų, ryškaus citrusinio skonio rūgštųjį kokteilį. Wild Turkey 101 Rye suteikia daugiau pikantiškumo ir intensyvumo nei švelnesni viskio stiliai.

Patiekimo rekomendacijos

Wild Turkey 101 Rye ypač tinka klasikiniams viskio kokteiliams, tačiau juo taip pat galima mėgautis grynu arba su ledu.

Norėdami patiekti paprastai, įpilkite maždaug 40–50 ml į viskio taurę su dideliu ledo kubeliu. Gėrimui palaipsniui skiedžiantis, alkoholio intensyvumas sušvelnėja ir atsiskleidžia papildomos vanilės bei karamelės natos.

Ruošdami Manhattan, sumaišykite ruginį viskį su saldžiu vermutu ir aromatinėmis trauktinėmis, gerai išmaišykite su ledu ir perkoškite į atšaldytą kokteilių taurę.

Ruošdami Sazerac, naudokite Wild Turkey 101 Rye kaip pagrindinį stiprųjį gėrimą, o pabaigoje taurę praskalaukite absentu ir papuoškite citrinos žievele.

Dėl 50.5% alkoholio kiekio su Wild Turkey 101 Rye paruoštas gėrimas yra stipresnis nei su daugeliu standartinių 40% viskių. Kruopščiai matuokite ir laikykitės kiekviename kokteilio recepte nurodytų kiekių.

Produkto informacija

• Prekės ženklas: Wild Turkey
• Produktas: 101 Proof Rye
• Kilmės šalis: JAV
• Regionas: Kentukis
• Distilerija: Wild Turkey Distillery
• Viskio rūšis: Kentucky Straight Rye Whiskey
• Grūdų charakteris: Rugių dominuojantis salyklas su kukurūzais ir salykliniais miežiais
• Brandinimas: Ne trumpiau kaip 4 metus
• Statinės tipas: Nauja apdeginta amerikietiško ąžuolo statinė
• Alkoholio kiekis: 50.5% Vol. (101 US proof)
• Butelio talpa: 1L (1000 ml)
• Spalva: Sodri auksinė gintaro spalva
• EAN: 721059000550
• Rekomenduojamas naudojimas: Sazerac, Manhattan, Vieux Carré, Old Fashioned ir kiti ruginio viskio kokteiliai

Laikymas: Laikykite sandariai uždarytą, vertikalioje padėtyje, vėsioje ir sausoje vietoje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių ir didelio karščio.

Atraskite daugiau su Drinkero: Susipažinkite su klasikiniais amerikietiško viskio kokteiliais, tradiciniais Naujojo Orleano receptais ir išsamiais ingredientų gidais apie ruginį viskį, aromatines trauktines ir aukščiausios kokybės stipriuosius gėrimus kokteiliams.