Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 47% Vol. 0.5 L

Atklājiet Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 47% Vol. 0.5L neparasto daudzslāņainību — tas ir izcils Vācijas džins, kas radīts Švarcvaldes sirdī no pārsteidzošas 47 rūpīgi izvēlētu botānisko sastāvdaļu izlases. Apvienojot klasisko kadiķi ar svaigiem citrusaugļiem, smaržīgiem ziediem, aromātiskiem garšaugiem, sildošām garšvielām un raksturīgajām Švarcvaldes brūklenēm, Monkey 47 piedāvā vienu no atpazīstamākajiem botāniskajiem profiliem premium klases džinu kategorijā.

Tā ievērojamais raksturs smeļas iedvesmu britu džina tradīcijās, Āzijas eksotiskajās botāniskajās sastāvdaļās un Vācijas dienvidrietumu dabas ainavās. Black Forest Distillers to ražo, izmantojot tradicionālās macerācijas, destilācijas un tvaika infūzijas metodes, un pēc tam dzēriens tiek rūpīgi nogatavināts māla traukos, ļaujot tā daudzslāņainajiem botāniskajiem aromātiem harmoniski attīstīties. Monkey 47 ar 47% alkohola saturu piedāvā izcilu aromāta intensitāti, nevainojami strukturētu garšas buķeti un ilgu, elegantu nobeigumu. Drinkero klāstā tā ir izcila izvēle kokteiļiem Gin & Tonic, Dry Martini, Negroni, Gimlet, Tom Collins, French 75, Bee's Knees un citiem kokteiļiem, kuros bāzes džina kvalitātei un daudzslāņainībai ir īpaši liela nozīme.

Degustācijas piezīmes

Izskats: Kristāldzidrs un mirdzošs, pildīts raksturīgā 500 ml aptiekas stila pudelē ar zīmola slaveno pērtiķa ilustrāciju.

Aromāts: Intensīvi aromātisks un izsmalcināti daudzslāņains, ar skujainām kadiķa, svaiga citrona un greipfrūta, maigu ziedu un smaržīgu garšaugu notīm, kā arī vieglu piparu pikantumu.

Garša: Piesātināta, daudzslāņaina un izcili līdzsvarota, apvienojot kadiķi, košu citrusaugļu miziņu, lavandai līdzīgas ziedu nianses, aromātiskas garšvielas un atturīgu, skābenu ogu raksturu.

Nobeigums: Ilgstošs, sauss un izteiksmīgs, ar noturīgām citrusaugļu eļļas, svaigu garšaugu un maigu piparu niansēm, ziedu daudzslāņainību un viegli rūgteni saldu brūkleņu akcentu.

Monkey 47 mantojums

Monkey 47 ir viens no Vācijas savdabīgākajiem premium klases džiniem, kura vēsturē savijas britu tradīcijas, starptautiska botānisko sastāvdaļu iedvesma un Vācijas dienvidrietumu meži.

Zīmola dibināšanas stāsts ir saistīts ar Montgomeriju Kolinsu, Lielbritānijas Karalisko Gaisa spēku virsnieku, kurš pēc Otrā pasaules kara dienēja Vācijā.

Saskaņā ar zīmola stāstu Kolinss daļu jaunības pavadīja Indijā, pirms pārcēlās uz Vāciju.

Pēc kara viņš iesaistījās Berlīnes zooloģiskā dārza atjaunošanas atbalsta pasākumos un kļuva par sponsoru pērtiķim vārdā Makss.

Vēlāk Kolinss apmetās Švarcvaldē un nodibināja viesu namu ar nosaukumu Zum wilden Affen, kas nozīmē „Savvaļas pērtiķis”.

Viņa cieņa pret tradicionālo britu džinu un vietējā garšaugu, ogu un dabiskā avota ūdens pieejamība iedvesmoja stāstu par savdabīgu Švarcvaldes stipro dzērienu.

Vairākas desmitgades vēlāk uzņēmējs Alexander Stein un destilētājs Christoph Keller izstrādāja mūsdienu Monkey 47 koncepciju, iedvesmojoties no šī neparastā vēsturiskā stāsta.

Gatavajā džinā bija apvienotas klasiskas Eiropas augu valsts sastāvdaļas ar Švarcvaldei raksturīgām izejvielām un aromātiskiem augiem no tālākiem reģioniem.

2010. gadā tirgū laistais Monkey 47 ieguva starptautisku atzinību ar neparasti plašo augu valsts sastāvdaļu recepti un rūpīgi kontrolēto ražošanu.

Mūsdienās tas joprojām ir ievērojams Vācijas amatnieciskā džina paraugs, kas augstu novērtēts tā aromātiskās sarežģītības un izteiktās reģionālās identitātes dēļ.

Kāpēc to sauc par Monkey 47?

Nosaukums Monkey 47 apzīmē divus šī dzēriena identitāti raksturojošus elementus.

Monkey: Atsauce uz pērtiķi Maksu, kas saistīts ar Montgomery Collins un viņa Švarcvaldes viesu nama stāstu.

47: Apzīmē gan džinā izmantotās 47 augu valsts sastāvdaļas, gan tā 47% alkohola tilpumkoncentrāciju.

Šis apvienojums piešķir zīmolam īpaši neaizmirstamu identitāti.

Atšķirībā no daudziem džinu nosaukumiem, kas galvenokārt atsaucas uz vietu vai dzimtu, Monkey 47 tieši norāda uz svarīgu tā receptes iezīmi.

Plašā augu valsts sastāvdaļu izvēle ir džina garšas pamatā, radot daudzslāņaināku aromātu buķeti nekā receptes, kuru pamatā ir tikai dažas sastāvdaļas.

47% alkohola stiprums nodrošina arī koncentrētu pamatu, kas saglabā izteiksmīgumu kokteiļos.

Tā raksturīgā pudele izceļ zīmola identitāti ar senlaicīgas aptiekas dizainu un vintāžas stila iedvesmotu etiķeti.

Pircējiem, kuri iepazīst Vācijas augstākās kvalitātes džinus, Monkey 47 piedāvā meistarības, atpazīstama noformējuma un neparasta augu aromātu rakstura apvienojumu.

47 rūpīgi atlasītas augu valsts sastāvdaļas

Monkey 47 raksturīgākā iezīme ir tā recepte, kas ietver 47 dažādas augu valsts sastāvdaļas.

Šīs sastāvdaļas veido ārkārtīgi plašu citrusaugļu, zālaugu, ziedu, garšvielu, zemes un viegli augļainu aromātu kombināciju.

Lai gan precīzo recepti un proporcijas ražotājs glabā noslēpumā, zīmols ir atklājis informāciju par vairākām nozīmīgām sastāvdaļām un augu valsts sastāvdaļu grupām.

Kadiķogas: Piešķir būtisko priedēm un sveķiem raksturīgo raksturu, kas šo dzērienu definē kā džinu.

Citrona miza: Piešķir dzidras, atsvaidzinošas citrusaugļu eļļu notis un aromātisku svaigumu.

Greipfrūtu un citu citrusaugļu mizas: Piešķir papildu svaigumu, maigu rūgtumu un smaržīgu augļu raksturu.

Koriandrs: Piešķir aromātisku pikantumu un dabiski citrusaugļiem raksturīgas nianses.

Ziedu augu sastāvdaļas: Rada smalkus ziedu un augu aromātus, kas zem izteiktākās kadiķa nots piešķir eleganci.

Saknes un garšvielas: Piešķir zemes rakstura struktūru, siltumu un maigi piparotu pēcgaršu.

Švarcvaldes brūklenes: Piešķir Monkey 47 raksturīgo niansēti skābeno un rūgteni saldo augļu raksturu.

Mērķis nav panākt, lai katrā malkā būtu atsevišķi identificējamas visas 47 augu sastāvdaļas.

Tā vietā sastāvdaļas ir līdzsvarotas, lai radītu aromāta profilu, kurā dažādas notis atklājas, dzērienu atšķaidot, atdzesējot vai apvienojot ar kokteiļu sastāvdaļām.

Tādēļ Monkey 47 ir īpaši piemērots pircējiem, kuriem patīk izzināt kompleksus stipros alkoholiskos dzērienus salīdzinoši vienkāršos kokteiļos.

Brūkleņu īpašā loma

Viena no neparastākajām ar Monkey 47 saistītajām sastāvdaļām ir brūklene — maza, sarkana oga, kas sastopama Ziemeļeiropā un mežainos apvidos.

Vācu valodā augli dēvē par Preiselbeere, un tas piešķir skābenu, viegli rūgtenu raksturu, kas šo džinu atšķir no daudziem ierastiem London Dry džiniem.

Brūklenes ir labi pazīstamas Eiropas virtuvē, kur to skābums un atturīgais saldums bieži papildina sātīgus sāļos ēdienus.

Monkey 47 sastāvā to loma ir niansētāka nekā augļu aromatizētājam, kas pievienots saldam džina liķierim.

Ogas piešķir dziļumu un maigu, rūgteni saldu niansi zem dominējošajām kadiķa, citrusaugļu un augu notīm.

Tas dzērienam piešķir papildu saikni ar Švarcvaldes ainavu.

Tā niansētais augļu raksturs īpaši interesanti var izpausties kokteiļos ar svaigu citrusaugļu sulu vai augu aperitīviem.

Kokteilī Gimlet laima skābums var papildināt ogu maigo skābenumu.

Kokteilī Negroni rūgteni saldā nianse līdzās Campari un saldajam vermutam piešķir vēl vienu garšas dimensiju.

Lai gan Monkey 47 sastāvā ir brūklenes, tas joprojām ir sausais džins, nevis salds dzēriens ar ogu garšu.

Ražots Vācijas Švarcvaldē

Monkey 47 ražo Black Forest Distillers Vācijas dienvidrietumos — reģionā, kas pazīstams ar mežainiem pakalniem, tīru ūdeni un senām augļu destilēšanas tradīcijām.

Švarcvalde jeb Schwarzwald plešas pāri daļai Bādenes-Virtembergas, un tai raksturīgi blīvi meži, ielejas un nelielas kopienas ar senām amatniecības tradīcijām.

Zīmola destilētava atrodas Schaberhof saimniecībā netālu no Loßburg, kur notiek rūpīgi kontrolēts ražošanas process.

Vietējais ūdens un reģiona iedvesmotās augu sastāvdaļas piešķir šim dzērienam tā identitāti.

Ražotājs šīs vietējās ietekmes apvieno ar rūpīgi atlasītām augu sastāvdaļām no citiem reģioniem, atspoguļojot zīmola saikni starp vācu amatniecību un starptautiskajām džina tradīcijām.

Švarcvalde ne tikai nosaka dzēriena ģeogrāfisko izcelsmi, bet arī kļūst par daļu no tā plašākās augu sastāvdaļu filozofijas.

Svaigi garšaugi, ogas un dabiskā vide kalpo par iedvesmu džinam, kura mērķis ir atspoguļot gan reģionālo identitāti, gan sarežģītu garšu.

Drinkero klientiem Vācijā Monkey 47 ir īpaši saistošs kā starptautiski atzīts premium klases džins, kas ražots viņu vietējā tirgū.

Ražošanas process

Monkey 47 ražošanā izmanto rūpīgi kontrolētu procesu, kurā apvienotas vairākas tradicionālās džina gatavošanas metodes.

Dzēriena pamatā ir augstas koncentrācijas neitrāls spirts, kas destilēts no melases, nevis graudu spirts, ko parasti izmanto daudzu tradicionālo džinu ražošanā.

Šis neitrālais pamats kalpo par bāzi augu sastāvdaļām.

Atlasīti garšaugi, saknes, augļi un garšvielas pirms destilācijas tiek rūpīgi sagatavoti.

Dažas sastāvdaļas pievieno macerācijas procesā, ļaujot aromātiskajiem savienojumiem ievilkties spirtā.

Citas augu sastāvdaļas piešķir savus smalkos aromātus, izmantojot tvaika infūzijas metodi, ko dēvē par perkolāciju.

Macerācija: Augu sastāvdaļas tiek mērcētas spirtā, lai ekstrahētu aromātiskos savienojumus.

Destilācija: Rūpīgi kontrolēta karsēšana un kondensācija pilnveido dzērienu, vienlaikus iestrādājot tajā augu sastāvdaļu garšas.

Perkolācija: Alkohola tvaiks plūst cauri papildu augu sastāvdaļām, ļaujot to smalkajiem aromātiem papildināt galīgo garšas profilu.

Nostādināšana: Pirms pildīšanas pudelēs džinu glabā tradicionālos māla traukos.

Noslēdzošā sagatavošana: Izmantojot ūdeni, dzēriens tiek atšķaidīts līdz tam raksturīgajam stiprumam pildīšanai pudelēs.

Šī pieeja ļauj ražotājam attīstīt sarežģītus augu sastāvdaļu aromātus, vienlaikus saglabājot iecerēto līdzsvaru starp kadiķi, citrusaugļiem, ziediem un garšvielām.

Nostādināšana tradicionālos māla traukos

Svarīga Monkey 47 ražošanas procesa daļa ir nostādināšana pēc destilācijas.

Ražotājs dzērienu glabā tradicionālos māla traukos, nevis izmanto koka mucas, lai piešķirtu tam ozolkoka aromātus.

Saskaņā ar zīmola sniegto informāciju nostādināšanas process ilgst aptuveni 100 dienas.

Šajā laikposmā dažādās augu sastāvdaļas savienojas harmoniskā kopējā garšas profilā.

Atšķirībā no mucā izturēta džina Monkey 47 raksturīgā garša nav atkarīga no ozolkoka aromātu ekstrakcijas.

Tā dzidrais izskats un sausais augu sastāvdaļu raksturs saglabājas nemainīgs.

Šis process ir daļa no ražotāja pieejas, kurā uzsvērta pacietība un rūpīgi kontrolēta ražošana.

Patērētājiem vissvarīgākais rezultāts ir šī dzēriena līdzsvarotais intensīvā aromāta un pārsteidzoši vienotās garšas apvienojums.

Tā 47 augu sastāvdaļas rada ievērojamu sarežģītību, taču gatavais džins ir veidots tā, lai garšotu harmoniski, nevis sadrumstaloti.

Kāpēc Monkey 47 izmanto no melases iegūtu spirtu

Atšķirībā no daudziem tradicionālajiem džiniem, kuru pamatā ir neitrāls graudu spirts, Monkey 47 tiek ražots no melases destilēta spirta.

Melase ir cukura pārstrādes blakusprodukts, ko var raudzēt un destilēt, lai iegūtu spirtu.

Pēc attīrīšanas līdz augstai tīrības pakāpei šis spirts var kalpot par neitrālu pamatu džina ražošanai.

Melases izmantošana nepadara Monkey 47 par rumu un automātiski nepiešķir tam saldu garšu.

Šis dzēriens tiek klasificēts kā džins, jo tā raksturīgo garšu piešķir kadiķogas un citas botāniskās sastāvdaļas.

Ražotāja sniegtā uzturvērtības informācija apstiprina, ka oriģinālais Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin nesatur cukuru.

No melases iegūtais spirts nodrošina piemērotu pamatu sarežģītajai botānisko sastāvdaļu receptei, nepiešķirot liķieriem raksturīgo izteikto saldumu.

Šī ražošanas īpatnība ir īpaši interesanta pircējiem, kuri salīdzina dažādas džina ražošanas metodes.

Monkey 47 salīdzinājumā ar citiem augstākās kvalitātes džiniem

Monkey 47 piedāvā ievērojami atšķirīgu botānisko sastāvdaļu garšas pieredzi salīdzinājumā ar citiem Drinkero rūpīgi atlasītās kolekcijas džiniem.

Tanqueray London Dry: Koncentrējas uz četrām tradicionālām botāniskajām sastāvdaļām, radot izteiksmīgu garšu ar dominējošu kadiķi.

Beefeater London Dry: Izmanto deviņas botāniskās sastāvdaļas un izceļ klasisko kadiķa garšu līdzās spilgtiem citrona un apelsīna aromātiem.

Bombay Sapphire: Apvieno desmit botāniskās sastāvdaļas, izmantojot tvaika infūziju, tā radot līdzsvarotas citrusaugļu, garšaugu un sildošu garšvielu notis.

Hendrick's: Gurķis un roze piešķir tam raksturīgu svaigu un ziedainu raksturu.

The Botanist: Izmanto 31 botānisko sastāvdaļu, tostarp 22 savvaļas augus, kas ar rokām ievākti Skotijas Ailas salā.

Tanqueray No. Ten: Izceļ svaigu greipfrūtu, apelsīnu, laima un kumelīšu notis, tādēļ ir īpaši piemērots augstākās kvalitātes citrusaugļu kokteiļiem.

Gin Mare: Piedāvā pikantu Vidusjūras garšu profilu, kura pamatā ir rozmarīns, timiāns, baziliks un Arbequina olīvas.

Roku: Apvieno tradicionālās džina botāniskās sastāvdaļas ar Japānas ķiršu ziediem, juzu, zaļo tēju un sansjo pipariem.

Monkey 47: Izceļas ar 47 botāniskajām sastāvdaļām, Švarcvaldes izcelsmi, brūklenēm un īpaši izsmalcinātu ziedu, citrusaugļu un garšvielu raksturu.

Šīs atšķirības pircējiem dod iemeslu izvēlēties Monkey 47 ne tikai zīmola atpazīstamības dēļ.

Tas ir augstākās kvalitātes botāniskais džins tiem, kuriem patīk iepazīt tradicionālo kokteiļu sarežģītos aromātus.

Kāpēc Monkey 47 ir lieliski piemērots Gin & Tonic

Gin & Tonic ir lielisks veids, kā iepazīt Monkey 47 raksturīgo botānisko sastāvdaļu daudzveidību.

Džina un tonika kombinācija rada atspirdzinošu dzērienu, kurā saglabājas izteiktas džina garšaugu, ziedu un citrusaugļu notis.

Kadiķis veido ierasto džina pamatu, savukārt citrons, greipfrūts un aromātiskas garšvielas piešķir papildu aromāta dziļumu.

Smalkā brūkleņu nots rada neparastu rūgteni saldu niansi.

Sabalansētai porcijai sajauciet 50 ml Monkey 47 ar aptuveni 150 ml augstākās kvalitātes tonika.

Pasniedziet lielā glāzē ar lielu daudzumu svaiga ledus.

Greipfrūta mizas spirāle ir lielisks dekors, jo tā izceļ džina citrusaugļu raksturu.

Garšaugu nošu izcelšanai var izmantot arī svaigu rozmarīna zariņu, lai gan bieži pietiek ar vienkāršu citrusaugļa dekoru.

Lai džina garša būtu izteiktāka, izmantojiet nedaudz mazāku tonika daudzumu.

Monkey 47 47% alkohola saturs palīdz saglabāt izteiksmīgu garšu pēc atšķaidīšanas, taču joprojām ir svarīgi precīzi ievērot proporcijas.

Kāpēc Monkey 47 ir lieliski piemērots Dry Martini

Dry Martini ir viens no labākajiem kokteiļiem, lai pilnībā izbaudītu Monkey 47 daudzslāņainību.

Vienkāršā džina un sausā vermuta kombinācija ļauj izcelties dzēriena individuālajām īpašībām.

Monkey 47 piedāvā aromātisku kadiķa, citrusaugļu, ziedu un smalku garšvielu nošu kombināciju.

Sausais vermuts piešķir papildinošu garšaugu un vīna daudzslāņainību.

Klasiskai porcijai sajauciet 60 ml Monkey 47 ar aptuveni 15 ml sausa vermuta.

Rūpīgi maisiet ar ledu, līdz dzēriens sasniedz vēlamo temperatūru un atšķaidījuma pakāpi.

Izkāsiet atdzesētā Martini glāzē un dekorējiet ar svaigu citrona mizas spirāli.

Citrusaugļa dekors izceļ dzēriena citrona un greipfrūta aromātus, neaizēnojot pārējās augu nianses.

Tā kā Monkey 47 sastāvā ir ļoti plašs augu izcelsmes sastāvdaļu klāsts, Martini ļauj izbaudīt aromātus, kas kokteiļos ar izteiksmīgākiem mikseriem var būt mazāk pamanāmi.

Monkey 47 kokteilī Negroni

Negroni apvieno džinu, Campari un saldu sarkano vermutu, radot klasisku rūgteni saldu itāļu kokteili.

Monkey 47 nodrošina īpaši aromātisku džina bāzi, piešķirot daudzslāņainas citrusaugļu, zālaugu un ziedu notis.

Kadiķa raksturs saglabā tradicionālam Negroni uz džina bāzes raksturīgo struktūru.

Smalkā brūkleņu nots papildina dzēriena rūgteni saldo raksturu, savukārt citrusaugļu aromāti saskan ar Campari apelsīna niansēm.

Vienai porcijai sajauciet 30 ml Monkey 47, 30 ml Campari un 30 ml salda sarkanā vermuta.

Maisiet ar ledu, līdz dzēriens ir pilnībā atdzesēts un pienācīgi atšķaidīts.

Izkāsiet glāzē uz svaiga ledus un dekorējiet ar apelsīna mizas spirāli.

Gatavais kokteilis ir piesātināts un aromātisks, un Monkey 47 tam piešķir neparasti daudzslāņainu augu noti.

Tāpēc tas ir īpaši interesants pircējiem, kuri jau iecienījuši klasisko Negroni un vēlas izpētīt, kā cits džins maina dzēriena garšu.

Kā Monkey 47 sader ar kokteiļu sastāvdaļām

Monkey 47 daudzveidīgais augu sastāvdaļu sastāvs paver plašas iespējas klasisko kokteiļu pagatavošanai.

Augstākās kvalitātes toniks: Piešķir maigu rūgtumu un dzirkstošumu, vienlaikus ļaujot izcelties džina kadiķogu, citrusaugļu un ziedu raksturam.

Svaigs citrons: Pastiprina dzēriena citrusaugļu aromātus un piešķir skābumu tādiem kokteiļiem kā Tom Collins un French 75.

Svaigs laims: Gimlet vai Gin Rickey kokteilī rada izteiksmīgu, atsvaidzinošu kontrastu tā sarežģītajām augu notīm.

Sausais vermuts: Dry Martini un citos kokteiļos ar izteiktu stiprā alkohola raksturu papildina džina sarežģītās augu notis.

Saldais vermuts: Klasiskajiem Negroni kokteiļiem piešķir aromātisku saldumu un papildu dziļumu.

Campari: Piešķir rūgtenu augu raksturu, kas līdzsvaro džina citrusaugļu, garšvielu un niansētās ogu notis.

Medus sīrups: Piešķir ziedainu saldumu, kas Bee's Knees kokteilī var papildināt džina smaržīgās augu notis.

Sausais dzirkstošais vīns: French 75 kokteilī rada atsvaidzinošu un elegantu kontrastu.

Greipfrūta miziņa: Izmantojot garnējumam, izceļ džina svaigo citrusaugļu raksturu.

Tā kā Monkey 47 jau piemīt ievērojama augu aromātu daudzveidība, salīdzinoši vienkāršas kokteiļu receptes bieži ļauj vislabāk novērtēt tā raksturīgo garšu.

Ar ko Monkey 47 ir īpašs?

Monkey 47 izceļas ar 47 augu sastāvdaļu kombināciju, savdabīgo Švarcvaldes izcelsmi un rūpīgi kontrolētu amatniecisku ražošanu.

Tā receptē apvienotas tradicionālās džina sastāvdaļas, aromātiski augi no dažādām pasaules valstīm un vietējās brūklenes.

Šī stiprā dzēriena pamatā ir no melases destilēts spirts, savukārt augu sastāvdaļu aromāti tiek iegūti ar macerāciju, destilāciju un perkolāciju.

Papildu ražošanas procesa posms ir nogatavināšana māla traukos.

Gatavajā džinā izceļas izteiktas kadiķogu, spirgtu citrusaugļu, maigu ziedu, siltu garšvielu un niansētu ogu notis.

Ar 47% alkohola saturu tas nodrošina izteiksmīgu pamatu gan vienkāršiem jauktajiem dzērieniem, gan izsmalcinātiem kokteiļiem.

Monkey 47 raksturīgā 500 ml aptiekas stila pudele ļauj to uzreiz atpazīt kā augstākās kvalitātes Vācijas džinu.

Drinkero sortimentā tas ir nozīmīgs papildinājums, jo piedāvā autentisku Vācijas amatniecības džina identitāti un sarežģītu augu sastāvdaļu profilu, kas ievērojami atšķiras no citiem kolekcijas džiniem.

Lieliski piemērots kokteiļiem

Monkey 47 ir īpaši piemērots kokteiļiem, kuros joprojām var izjust tā sarežģīto kadiķogu, citrusaugļu, ziedu, garšaugu un garšvielu kombināciju.

Gin & Tonic: Sajauciet Monkey 47 ar augstākās kvalitātes toniku un greipfrūta miziņu. Tā daudzslāņainās botāniskās notis veido bagātīgi aromātisku un atsvaidzinošu longdrinku.

Dry Martini: Samaisiet Monkey 47 ar sauso vermutu un dekorējiet ar citrona miziņu. Dzērienā izceļas džina daudzslāņainās ziedu, citrusaugļu un augu notis.

Negroni: Sajauciet Monkey 47 ar Campari un saldo sarkano vermutu. Džina kadiķa un garšvielu notis papildina kokteiļa raksturīgo rūgteni saldo garšu.

Gimlet: Sakratiet Monkey 47 ar svaigu laima sulu un cukura sīrupu. Tā citrusaugļu notis papildina laimu, savukārt botāniskā daudzslāņainība piešķir garšai dziļumu.

Tom Collins: Sajauciet Monkey 47 ar citronu sulu un cukura sīrupu, pēc tam papildiniet ar sodas ūdeni. Tā izteiksmīgie augi un garšvielas piešķir šim klasiskajam highball atsvaidzinošu niansi.

French 75: Sajauciet Monkey 47 ar citronu sulu un cukura sīrupu, pēc tam papildiniet ar sausu dzirkstošo vīnu. Tā ziedu un citrusaugļu raksturs veido elegantu dzirkstošo kokteili.

Bee's Knees: Sakratiet Monkey 47 ar citronu sulu un medus sīrupu. Medus ziedu saldums papildina džina aromātiskos augus un ziedus.

Gin Basil Smash: Sajauciet Monkey 47 ar baziliku, citronu sulu un cukura sīrupu. Tā daudzslāņainais augu raksturs veido bagātīgu pamatu šai mūsdienu klasikai.

Gin Sour: Sakratiet Monkey 47 ar citronu sulu, cukura sīrupu un pēc izvēles kokteiļu putu veidotāju, lai iegūtu aromātisku, sabalansētu skābenā stila kokteili.

Pasniegšanas ieteikumi

Monkey 47 ir īpaši baudāms rūpīgi sabalansētos Gin & Tonic, Dry Martini un citrusaugļu kokteiļos, kuros pilnībā atklājas tā neatkārtojamais botāniskais raksturs.

Lai pagatavotu Gin & Tonic, sajauciet 50 ml Monkey 47 ar 150 ml atdzesēta tonika. Pasniedziet lielā balona formas glāzē ar aptuveni 150–200 g svaiga ledus un dekorējiet ar greipfrūta miziņu.

Lai pagatavotu Dry Martini, sajauciet 60 ml Monkey 47 ar 15 ml sausā vermuta. Rūpīgi samaisiet ar ledu, izkāsiet atdzesētā Martini glāzē un dekorējiet ar svaigu citrona miziņas spirāli.

Lai pagatavotu Negroni, sajauciet 30 ml Monkey 47, 30 ml Campari un 30 ml saldā sarkanā vermuta. Samaisiet ar ledu, izkāsiet glāzē uz svaiga ledus un dekorējiet ar apelsīna miziņu.

Lai pagatavotu Gimlet, sajauciet 60 ml Monkey 47 ar 22.5 ml svaigas laima sulas un 15 ml cukura sīrupa. Rūpīgi sakratiet ar ledu un izkāsiet atdzesētā kokteiļu glāzē.

Lai pagatavotu Tom Collins, sajauciet 50 ml Monkey 47 ar 25 ml svaigas citronu sulas un 15 ml cukura sīrupa. Sakratiet ar ledu, izkāsiet augstā glāzē ar svaigu ledu un papildiniet ar aptuveni 100 ml sodas ūdens.

Lai pagatavotu French 75, sajauciet 30 ml Monkey 47 ar 15 ml svaigas citronu sulas un 15 ml cukura sīrupa. Sakratiet ar ledu, izkāsiet piemērotā atdzesētā glāzē un papildiniet ar aptuveni 60 ml sausa dzirkstošā vīna.

Lai pagatavotu Bee's Knees, sajauciet 50 ml Monkey 47 ar 25 ml svaigas citronu sulas un 20 ml medus sīrupa. Rūpīgi sakratiet ar ledu un izkāsiet atdzesētā coupe glāzē.

Lai pagatavotu Gin Basil Smash, sajauciet 60 ml Monkey 47 ar 25 ml citronu sulas, 20 ml cukura sīrupa un aptuveni 8–10 svaigām bazilika lapām. Sakratiet ar ledu un divreiz izkāsiet glāzē uz svaiga ledus.

Lai pagatavotu Gin Sour, sajauciet 50 ml Monkey 47 ar 25 ml svaigas citronu sulas, 15 ml cukura sīrupa un pēc izvēles pievienojiet kokteiļu putotāju atbilstoši ražotāja norādījumiem. Pienācīgi sakratiet un izkāsiet atdzesētā kokteiļu glāzē.

Tā kā Monkey 47 alkohola saturs ir 47%, sabalansētu kokteiļu pagatavošanā īpaši svarīga ir precīza sastāvdaļu nomērīšana un atbilstoša atšķaidīšana.

Informācija par produktu

• Zīmols: Monkey 47
• Produkts: Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin
• Izcelsmes valsts: Vācija
• Reģions: Švarcvalde, Bādene-Virtemberga
• Ražotājs: Black Forest Distillers
• Ražošanas vieta: Loßburg, Vācija
• Mūsdienu zīmola ieviešanas gads: 2010
• Stiprā dzēriena veids: Džins
• Stils: Schwarzwald Dry Gin
• Bāzes alkohols: No melases destilēts neitrāls spirts
• Botānisko sastāvdaļu skaits: 47
• Izvēlētās botāniskās sastāvdaļas: Kadiķis, citrusaugļu mizas, aromātiski garšaugi, ziedi, garšvielas un brūklenes
• Raksturīgā reģionālā sastāvdaļa: Švarcvaldes brūklenes
• Ražošanas metodes: Macerācija, destilācija un botānisko sastāvdaļu perkolācija
• Nostādināšana: Aptuveni 100 dienas māla traukos
• Ūdens: Švarcvaldes avota ūdens
• Krāsa: Kristāldzidra
• Aromāts: Kadiķis, citrons, greipfrūts, ziedu notis, garšaugi un garšvielas
• Garšas profils: Citrusaugļi, kadiķis, ziedi, garšaugi, siltas garšvielas un viegli skābenas ogas
• Pēcgarša: Ilga, sausa, aromātiska un maigi pikanta
• Alkohola saturs: 47% Vol.
• Pudeles tilpums: 0.5L (500 ml)
• Svītrkods: 42213277
• Ieteicamais lietojums: Gin & Tonic, Dry Martini, Negroni, Gimlet, Tom Collins, French 75, Bee's Knees un Gin Basil Smash
• Ieteicamā piedeva: Greipfrūta miziņa, citrona miziņas spirāle vai svaigi garšaugi

Uzglabāšana: Uzglabājiet pudeli vertikāli, cieši noslēgtu, vēsā, sausā vietā, sargājot no tiešiem saules stariem un pārmērīga karstuma. Gatavojot kokteiļus, izmantojiet atdzesētus mikserus un svaigu ledu.

Atklājiet vairāk ar Drinkero: Iepazīstiet Gin & Tonic, Dry Martini, Negroni, Gimlet, Tom Collins un French 75 receptes, salīdziniet vācu amatniecisko džinu ar tradicionālo London Dry un mūsdienu botāniskajiem stiliem un izmantojiet Drinkero kokteiļu kalkulatoru, lai mājās precīzi nomērītu sastāvdaļas saviem iecienītākajiem kokteiļiem.