Plymouth Original Gin 41.2% Vol. 0.7 L

Atklājiet Plymouth Original Gin 41.2% Vol. 0.7L pārlaicīgo raksturu — izcilu angļu džinu ar destilēšanas tradīcijām kopš 1793. gada. Šis klasiskais stiprais alkoholiskais dzēriens, kas radīts vēsturiskajā Black Friars Distillery Plimutā, Devonā, apvieno septiņas rūpīgi atlasītas augu sastāvdaļas, veidojot maigu, niansētu un lieliski sabalansētu garšu. Tā raksturīgajā garšas profilā apvienojas smaržīgs kadiķis, atsvaidzinoši citrusaugļi, zemaina angelika, aromātisks koriandrs un sildošs zaļais kardamons.

Atšķirībā no daudziem London Dry džiniem ar izteikti dominējošu kadiķi Plymouth piedāvā maigāku, piesātinātāku garšas profilu ar vieglu citrusaugļu saldumu un izcili elegantu pēcgaršu. Tradicionālo recepti destilē vara katlā, izmantojot neitrālu graudu spirtu un mīkstu ūdeni no Dartmoor, tā saglabājot džina atpazīstamo angļu raksturu. Tā raksturīgais līdzsvars padara to īpaši piemērotu vēsturiskiem kokteiļiem, kuros būtiska ir bāzes stiprā alkoholiskā dzēriena kvalitāte. Drinkero iesaka Plymouth Gin kokteiļiem Gimlet, Dry Martini, Pink Gin, Negroni, Gin & Tonic, Tom Collins un citiem klasiskajiem džina kokteiļiem.

Degustācijas piezīmes

Izskats: Kristāldzidrs un mirdzošs, ar rūpīgi destilētam augstākās kvalitātes džinam raksturīgo klasisko caurspīdīgumu.

Aromāts: Svaigs un vilinošs, apvienojot sveķainu kadiķi, saldo apelsīnu, citrona miziņu, aromātisku koriandru, zemainas saknes un maigu kardamona pikantumu.

Garša: Maiga, piesātināta un lieliski sabalansēta, ar niansētu kadiķa, dzirkstošu citrusaugļu, maiga salduma, zemainas angelikas un smalku pikantuma pacēluma notīm.

Pēcgarša: Ilga, maiga un sildoša, ar noturīgām citrusaugļu eļļu, vieglu garšaugu garšvielu notīm un patīkami sausu raksturu.

Plymouth Gin mantojums

Plymouth Gin ir viens no vēsturiskākajiem Anglijas stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem, kura mantojums ir cieši saistīts ar jūrniecības pilsētu Plymouth.

Šis džins kopš 1793. gada tiek ražots Black Friars Distillery, padarot šo vietu par vienu no nozīmīgākajiem orientieriem Lielbritānijas džina ražošanas vēsturē.

Astoņpadsmitajā un deviņpadsmitajā gadsimtā Plymouth bija nozīmīga kara flotes osta un starptautiskās jūrniecības centrs.

Pilsētas tirdzniecības un jūrniecības sakari palīdzēja nostiprināt Plymouth Gin reputāciju jūrnieku, tirgotāju un ceļotāju vidū.

Atšķirībā no džina zīmoliem, kas ražošanu pārcēluši no vienas vietas uz citu, Plymouth Gin ir saglabājis neparasti ciešu saikni ar savu sākotnējo destilētavu.

Tā recepte ieguva reputāciju kā maigāka un niansētāka nekā daudziem tradicionālajiem sausajiem džiniem.

Šī īpašība padarīja to īpaši piemērotu agrīnajiem kokteiļiem, kuros stiprajam alkoholiskajam dzērienam vajadzēja līdzsvarot citrusaugļu, rūgto uzlējumu, vermuta un citu aromātisku sastāvdaļu garšas.

Turpmāko gadsimtu gaitā Plymouth Gin tika iekļauts daudzās klasisko kokteiļu receptēs un kļuva par profesionālu bārmeņu vidū atzītu zīmolu.

Mūsdienās zīmols pieder Pernod Ricard, bet ražošana joprojām notiek vēsturiskajā Black Friars ražotnē Plimutā.

Black Friars: gadsimtiem sena darītavas vēsture

Plymouth Gin tiek ražots Black Friars Distillery — vēsturiskā ēkā Plimutas centrā Anglijas dienvidrietumos.

Šīs vietas vēsture sniedzas līdz 15. gadsimta sākumam, kad daļa ēkas bija saistīta ar dominikāņu reliģisko kopienu.

Saglabātajā ēdamzālē ir iespaidīga 1431. gadā būvēta koka jumta konstrukcija, kas ir nozīmīgs viduslaiku arhitektūras paraugs.

Vēlāk ēka tika izmantota dažādiem mērķiem, līdz 1793. gadā tā kļuva par Plymouth Gin mājvietu.

Mūsdienās tā ir atzīta par Anglijas senāko joprojām strādājošo džina darītavu.

Tās vēsturiskā vide veido izteiksmīgu kontrastu ar modernajām ražotnēm, ko izmanto daudzi mūsdienu džina ražotāji.

Darītava saglabā tradicionālās džina ražošanas metodes, vienlaikus izmantojot modernas ražošanas kontroles sistēmas, lai nodrošinātu nemainīgu kvalitāti.

Zīmola galvenais destilētājs Sean Harrison ar Plymouth Gin strādā kopš 1994. gada un ir atbildīgs par vēsturiskās receptes saglabāšanu.

Pircējiem, kuri novērtē autentisku stipro dzērienu mantojumu, Plymouth Gin sniedz tiešu saikni ar vairāk nekā divus gadsimtus senām Anglijas destilēšanas tradīcijām.

Septiņas rūpīgi atlasītas botāniskās sastāvdaļas

Plymouth Gin raksturu veido rūpīgi līdzsvarota septiņu tradicionālo botānisko sastāvdaļu kombinācija.

Atšķirībā no mūsdienu džiniem, kuru sastāvā var būt desmitiem dažādu augu, Plymouth izmanto salīdzinoši koncentrētu botānisko sastāvdaļu izlasi, lai radītu daudzslāņainību bez pārmērīgas aromātu intensitātes.

Kadiķogas: Piešķir būtisko priežu skuju un sveķu raksturu, kas raksturīgs džinam. Plymouth džinā kadiķis ir izteiksmīgs, taču līdzsvarots, nevis pārmērīgi dominējošs.

Koriandra sēklas: Piešķir aromātisku siltumu, maigu pikantumu un niansētas citrusaugļu notis, kas papildina džina svaigo raksturu.

Saldā apelsīna miziņa: Piešķir smaržīgas apelsīna ēteriskās eļļas un apaļu, dabiski saldenu citrusaugļu niansi.

Citrona miziņa: Piešķir svaigus, dzirkstošus citrusaugļu aromātus, kas palīdz līdzsvarot dziļākās botānisko sastāvdaļu nianses.

Dižzirdzenes sakne: Piešķir zemes un koksnes nianses, veidojot izteiksmīgu struktūru un patīkami sausu pēcgaršu.

Zaļais kardamons: Piešķir aromātisku pikantumu, svaigu zālaugu daudzslāņainību un maigu mentolam līdzīgu niansi.

Īrisa sakne: Piešķir niansētas vijolītēm līdzīgas ziedu notis un zemes toņu daudzslāņainību, kas palīdz apvienot botānisko sastāvdaļu kopējo profilu.

Šīs septiņas sastāvdaļas kopā veido Plymouth raksturīgo maigumu un līdzsvaroto garšu.

Džins joprojām ir tradicionāli sauss, taču tā citrusaugļu un augu sastāvdaļu kompozīcija var radīt maigāku iespaidu nekā daži asāki paraugi ar izteiktāku kadiķogu garšu.

Ar ko Plymouth Gin atšķiras?

Plymouth Gin ir cieši saistīts ar tradicionālu džina stilu, kura nosaukums cēlies no Anglijas pilsētas, kurā tas tiek ražots.

Vēsturiski Plymouth Gin no London Dry Gin atšķīra tā ģeogrāfiskā izcelsme un raksturīgais garšas profils.

Iepriekš šim nosaukumam bija ģeogrāfiskās izcelsmes aizsardzība Eiropas Savienībā, taču šis aizsargātais statuss beidzās 2015. gadā.

Arī mūsdienās Plymouth Gin ir cieši saistīts ar savu sākotnējo destilētavu un sen iedibināto recepti.

Tā raksturs parasti ir maigāks, pilnīgāks un ar izteiktākām zemes notīm nekā daudziem ierastajiem London Dry Gin paraugiem.

Kadiķogas joprojām ir būtiskas, taču tās līdzsvaro saldā apelsīna miziņa, citrons, kardamons un zemes aromāta augu saknes.

Tādējādi tiek radīts džins, kas šķiet noapaļots un harmonisks, nevis izteikti sauss vai ass.

Gatavojot kokteiļus, šī atšķirība var būt īpaši noderīga.

Gimlet kokteilī noapaļotais profils papildina laima kordiālu vai svaigu laima sulu.

Martini kokteilī tā maigums un zemes aromāta augu sastāvdaļas eleganti sader ar sauso vermutu.

Pink Gin kokteilī džina līdzsvarotais profils ļauj aromātiskajam biteram piešķirt daudzslāņainību, nekļūstot nomācošam.

Kadiķogu un zemes aromāta augu sastāvdaļu nozīme

Kadiķogas joprojām ir Plymouth Gin pamatā, piešķirot pazīstamo priežu aromātu, kas atšķir džinu no citiem destilētiem stiprajiem dzērieniem.

Tomēr šī stiprā dzēriena identitātes pamatā nav tikai izteikta kadiķogu garša.

Dižzirdzenes un Florences īrisa saknes piešķir zemes aromātu augu notis, kas rada dziļumu un struktūru.

Šīs sastāvdaļas ir īpaši svarīgas stipros kokteiļos, kuros džins netiek stipri atšķaidīts ar bezalkoholiskajiem dzērieniem.

Dižzirdzenes sakne piešķir sausu, koksnainu raksturu, kas izceļ citrusaugļu sastāvdaļas.

Florences īrisa sakne piešķir niansētu ziedu un zemes aromātu daudzslāņainību, papildinot kopējo aromātu ar vēl vienu dimensiju.

Zaļais kardamons piešķir aromātisku siltumu un maigu svaigumu.

Kopā šīs sastāvdaļas rada līdzsvarotu džinu ar noapaļotu tekstūru un ilgu, maigi sildošu pēcgaršu.

Mājas bārmeņiem, kuri salīdzina dažādus džinus, Plymouth parāda, kā tradicionāla septiņu augu sastāvdaļu recepte var radīt ievērojamu garšas daudzslāņainību, neizmantojot neparastas augļu garšas vai sarežģītus augu sastāvdaļu sarakstus.

Saldā apelsīna un svaiga citrona raksturs

Citrusaugļi ir svarīga Plymouth Gin garšas sastāvdaļa, jo īpaši pateicoties apelsīna un citrona miziņu izmantošanai.

Apelsīna miziņa piešķir noapaļotus, smaržīgus aromātus, kas rada vieglu salduma iespaidu.

Citrona miziņa piešķir dzīvīgumu un atsvaidzinošu citrusaugļu raksturu.

Šīs sastāvdaļas līdzsvaro zemes notis un kadiķa priežu skujām līdzīgo garšu.

Iegūtais destilāts ir piemērots kokteiļiem ar svaigu citronu vai laimu, jo citrusaugļu notis papildina skābumu, nevis ar to konkurē.

Kokteilī Gimlet laims kļūst par galveno citrusaugļu sastāvdaļu, savukārt Plymouth piešķir papildu augu garšu dziļumu.

Kokteilī Tom Collins svaigs citrons un sodas ūdens veido atspirdzinošu highball, kurā joprojām ir jūtams džina noapaļotais raksturs.

Kokteilī French 75 apelsīna un citrona augu sastāvdaļu notis papildina dzirkstošo vīnu un citrusaugļu sulu.

Džina citrusaugļu raksturs ļauj to baudīt arī vienkāršā Gin & Tonic ar citrona miziņu.

Tradicionāla destilācija vara katlā

Plymouth Gin tiek ražots Black Friars Distillery, izmantojot tradicionālu vara destilācijas katlu.

Džina pamatā ir neitrāls graudu spirts, kas nodrošina tīru bāzi augu sastāvdaļām.

Ražošanas procesā tiek pievienotas septiņas rūpīgi atlasītas augu sastāvdaļas, ļaujot to aromātiskajiem savienojumiem iekļauties destilātā.

Vara destilācijas katls nodrošina vidi, kurā tiek iegūtas un līdzsvarotas šīs augu sastāvdaļu garšas.

Rūpīgi kontrolēta karsēšana, kondensācija un destilāta atlase palīdz saglabāt paredzēto garšas profilu.

Pēc tam iegūto destilātu pirms pildīšanas pudelēs sagatavo ar mīkstu Dartmūras ūdeni, panākot norādīto stiprumu.

Neitrāls graudu spirts: Kalpo par pamatu džina augu sastāvdaļām.

Septiņas augu sastāvdaļas: Veido atpazīstamo kadiķa, citrusaugļu, garšvielu un zemes nošu līdzsvaru.

Destilācija vara katlā: Ļauj iegūt augu sastāvdaļu maisījuma aromātisko raksturu.

Dartmūras ūdens: Tiek izmantots, lai sagatavotu dzērienu tā galīgajam stiprumam pudelē.

Gatavais džins saglabā maigo, noapaļoto un aromātisko raksturu, ar kuru Plymouth ir pazīstams.

Saikne ar Dartmūru

Plymouth Gin izmanto mīkstu ūdeni no Dartmūras - augstienes apvidus, kas atrodas uz ziemeļiem no Plimutas Devonā.

Dartmūra ir pazīstama ar saviem plašajiem tīreļiem, granīta veidojumiem, strautiem un seno saikni ar Dienvidrietumanglijas dabisko vidi.

Ūdenim ir būtiska nozīme džina sagatavošanā, jo augstas koncentrācijas destilāts jāatšķaida līdz paredzētajam stiprumam pudelē.

Piemērota ūdens izmantošana palīdz ražotājam panākt vēlamo dzidrumu, tekstūru un garšas noturību.

Plymouth ražošanā Dartmūras ūdens ir neatņemama ražošanas tradīcijas daļa.

Tā izmantošana veido vēl vienu saikni starp šo džinu un reģionu, kurā tas tiek ražots jau vairāk nekā divus gadsimtus.

Līdzās Black Friars Distillery un tās septiņu augu sastāvdaļu receptei ūdens ir daļa no Plymouth Gin savdabīgās vēsturiskās identitātes.

Plymouth Gin un Lielbritānijas Karaliskā flote

Plymouth atrašanās nozīmīgas jūras ostas vietā palīdzēja izveidot ilgstošu saikni starp pilsētas džinu un jūrniecības vēsturi.

Paaudžu paaudzēs jūrnieki un jūras spēku personāls, kas šķērsoja Plymouth, sastapās ar apkārtnē ražotiem un tirgotiem stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem.

Zīmola vēsturiskā saikne ar Karalisko floti ir īpaši izteikta Plymouth Navy Strength Gin.

Šī versija tiek pildīta pudelēs ar 57% alkohola tilpumkoncentrāciju, un tā ir ievērojami stiprāka par oriģinālo 41.2% versiju.

Vēsturiskie avoti saista jūras spēku stipruma alkoholiskos dzērienus ar nepieciešamību uz kuģiem uzglabāt stipru alkoholu.

Lai gan abas versijas vieno Plymouth destilēšanas mantojums, tie ir atšķirīgi produkti, kas paredzēti dažādām dzeršanas gaumēm un izmantošanai kokteiļos.

Plymouth Original Gin: Pildīts pudelēs ar 41.2% alkohola saturu, ar maigu un noapaļotu raksturu, kas piemērots klasiskiem ikdienas kokteiļiem.

Plymouth Navy Strength Gin: Pildīts pudelēs ar 57% alkohola saturu, nodrošinot intensīvāku alkoholisko pamatu stipriem džina kokteiļiem.

Drinkero piedāvājumā oriģinālā 41.2% versija ir daudzpusīgs ievads Plymouth raksturīgajā stilā.

Kāpēc Plymouth ir nozīmīgs kokteiļu vēsturē

Plymouth Gin ieņem nozīmīgu vietu klasisko kokteiļu attīstībā, īpaši to, kas saistīti ar deviņpadsmitā gadsimta beigām un divdesmitā gadsimta sākumu.

Tā līdzsvarotais augu sastāvdaļu raksturs padarīja to par noderīgu sastāvdaļu dzērienos, kuros džins apvienots ar citrusaugļiem, rūgtvielām un vermutu.

Šis stiprais alkoholiskais dzēriens jau izsenis ir saistīts ar tādām receptēm kā Gimlet, Pink Gin un Martini.

Zīmola oficiālā destilētava izceļ arī vēsturiskus kokteiļus, tostarp Marguerite un Pennant.

Agrīnajās kokteiļu receptēs bieži tika norādīti konkrēti džina stili, jo atšķirīgais salduma līmenis, augu sastāvdaļu intensitāte un tekstūra varēja ietekmēt gatavo dzērienu.

Plymouth piedāvāja atšķirīgu alternatīvu London Dry un Old Tom Gin.

Tā noapaļotais raksturs palīdzēja radīt līdzsvarotus kokteiļus bez pārmērīgas saldināšanas.

Klientiem, kurus interesē kokteiļu vēsture, Plymouth sniedz iespēju izzināt, kā tradicionālie džina stili ietekmē pazīstamas receptes.

Kāpēc Plymouth Gin ir lieliski piemērots Gimlet kokteilim

Gimlet ir viens no kokteiļiem, kas visciešāk saistīts ar Plymouth Gin.

Šajā vienkāršajā klasiskajā kokteilī džins tiek apvienots ar laimu, tradicionāli izmantojot konservētas laima sulas kordiālu.

Mūsdienu variācijās tā vietā var izmantot svaigu laima sulu un cukura sīrupu.

Tā kā receptē ir salīdzinoši maz sastāvdaļu, džina izvēle būtiski ietekmē gatavo kokteili.

Plymouth noapaļotās kadiķogu, maigās citrusaugļu un zemes notis papildina laima skābumu.

Tā maigā tekstūra palīdz līdzsvarot dzēriena asāko citrusaugļu garšu.

Svaigākai interpretācijai sajauciet 60 ml Plymouth Gin ar 22.5 ml svaigas laima sulas un 15 ml cukura sīrupa.

Rūpīgi sakratiet ar ledu un izkāsiet atdzesētā kokteiļu glāzē.

Tradicionālākai variācijai izmantojiet piemērotu laima kordiālu un pielāgojiet proporciju atbilstoši tā saldumam un skābumam.

Rezultāts ir tīrs, atsvaidzinošs džina kokteilis, kas izceļ Plymouth raksturīgo līdzsvaru.

Ideāls džins klasiskam Dry Martini

Dry Martini ir vēl viens lielisks veids, kā baudīt Plymouth Gin.

Tradicionāli šo kokteili gatavo no džina un sausā vermuta, un tā raksturu lielā mērā nosaka bāzes stiprā dzēriena botāniskās nianses un tekstūra.

Pateicoties Plymouth pilnīgākajam un maigākajam profilam, Martini iegūst elegantu kadiķu, zemes sakņu, citrusaugļu un maigu kardamona garšvielu nošu buķeti.

Sausā vermuta garšaugu notis papildina šīs botāniskās nianses.

Vienai porcijai sajauciet 60 ml Plymouth Gin ar aptuveni 15 ml sausā vermuta.

Rūpīgi maisiet ar ledu, līdz dzēriens ir atdzesēts un atbilstoši atšķaidīts.

Izkāsiet atdzesētā Martini glāzē un dekorējiet ar citrona miziņas spirāli vai zaļo olīvu.

Citrona miziņas spirāle izceļ džina citrusaugļu svaigumu, savukārt olīva piešķir pikantāku raksturu.

Klientiem, kuriem izteikti kadiķaini Martini šķiet pārāk asi, Plymouth var būt noapaļotāka alternatīva, nezaudējot klasisko sausā džina raksturu.

Kas ir Pink Gin?

Pink Gin ir vēsturisks britu kokteilis, ko tradicionāli gatavo no džina un aromātiskā bitera.

To nevajadzētu jaukt ar mūsdienu rozā augļu džiniem vai saldiem džina produktiem ar zemeņu garšu.

Klasiskā Pink Gin pagatavošana ir samērā vienkārša: džins, neliels daudzums aromātiskā bitera un atšķaidīšana pēc izvēles.

Plymouth vēsturiskā saistība ar britu jūrniecības kultūru padara to par īpaši piemērotu izvēli.

Džina noapaļotā garša nodrošina maigu pamatu bitera aromātiskajām garšvielu notīm un rūgtumam.

Vienkāršai variācijai sajauciet 60 ml Plymouth Gin ar diviem līdz trim Angostura aromātiskā bitera šļakstiem.

Maisiet ar ledu, lai kokteili atdzesētu un atšķaidītu, pēc tam izkāsiet atdzesētā kokteiļu glāzē.

Pēc izvēles dekorēšanai var izmantot citrona miziņas spirāli.

Rezultāts ir sauss, aromātisks kokteilis ar izteiktu stiprā alkohola raksturu, kas parāda, kā neliels bitera daudzums var pārvērst labi pazīstamu džinu.

Plymouth Gin kokteilī Negroni

Negroni ir klasisks itāļu kokteilis, ko gatavo no džina, Campari un salda sarkanā vermuta.

Tā garšu nosaka līdzsvars starp džina botānisko raksturu, Campari rūgtumu un vermuta aromātisko saldumu.

Plymouth nodrošina maigāku, noapaļotāku džina pamatu nekā daži izteikti kadiķaini džini.

Tā apelsīna un citrona augu notis papildina Campari citrusaugļu raksturu, savukārt angelika un kardamons piešķir niansētu dziļumu.

Lai pagatavotu klasisku Negroni, sajauciet 30 ml Plymouth Gin, 30 ml Campari un 30 ml saldā sarkanā vermuta.

Rūpīgi samaisiet ar ledu un izkāsiet zemajā glāzē ar svaigu ledu.

Rotājiet ar svaigu apelsīna mizas spirāli.

Rezultāts ir līdzsvarots, rūgteni salds kokteilis ar maigu augu notu pamatu un atsvaidzinošu citrusaugļu aromātu.

Drinkero klientiem, kuri vienā un tajā pašā receptē salīdzina dažādus džinus, Plymouth piedāvā lielisku kontrastu izteiksmīgākiem London Dry džiniem.

Plymouth Gin salīdzinājumā ar citiem augstākās kvalitātes džiniem

Plymouth Gin piedāvā atšķirīgu garšas pieredzi salīdzinājumā ar citiem džiniem Drinkero rūpīgi veidotajā kolekcijā.

Tanqueray London Dry: klasisks džins ar izteiktu kadiķogu raksturu, kura pamatā ir četri raksturīgi augu komponenti.

Beefeater London Dry: tradicionāls džins ar izteiktām kadiķogu un dzidrām citrona un apelsīna notīm.

Bombay Sapphire: džins ar desmit augu komponentiem un līdzsvarotu citrusaugļu un garšvielu profilu, kas iegūts, izmantojot tvaika infūziju.

Hendrick's: mūsdienīgs skotu džins, kas izceļas ar gurķa un rozes niansēm.

The Botanist: Ailas džins ar 31 augu komponentu, tostarp 22 savvaļas augiem, kas ievākti uz salas.

Tanqueray No. Ten: augstākās kvalitātes džins ar izteiktu citrusaugļu raksturu un svaigu greipfrūtu, apelsīnu, laimu un kumelītēm.

Gin Mare: Vidusjūras džins ar Arbequina olīvām, rozmarīnu, baziliku un timiānu.

Roku: japāņu džins ar sakuru, juzu, zaļo tēju un sansjo pipariem.

Monkey 47: īpaši daudzslāņains vācu džins ar 47 augu komponentiem un Švarcvaldes brūklenēm.

Plymouth Original: vēsturisks angļu džins ar septiņiem augu komponentiem, pilnīgāku tekstūru un maigāku, zemaināku raksturu.

Šīs atšķirības piešķir Plymouth skaidru vietu kolekcijā, īpaši klientiem, kurus interesē tradicionālie džina stili un vēsturiskie kokteiļi.

Kā Plymouth Gin papildina kokteiļu sastāvdaļas

Plymouth Gin īpaši labi sader ar sastāvdaļām, kas izceļ tā noapaļoto kadiķogu, citrusaugļu un zemaino augu profilu.

Svaigs laims: piešķir atsvaidzinošu skābumu, kas Gimlet kokteilī papildina džina maigāko, pilnīgāko raksturu.

Svaigs citrons: izceļ jau esošās citrusaugu notis Tom Collins, French 75 vai Gin Sour kokteilī.

Sausais vermuts: piešķir augu un vīna daudzslāņainību, kas Martini kokteilī papildina angelikas, kardamona un kadiķogu nianses.

Aromātiskie biteri: piešķir garšvielu nianses un augu rūgtumu klasiskajam Pink Gin un citiem stiprā alkohola garšu izceļošiem kokteiļiem.

Campari: kokteilim Negroni piešķir raksturīgu rūgtumu un apelsīna nianses.

Saldais sarkanais vermuts: rūgteni saldajiem kokteiļiem piešķir aromātisku saldumu un dziļumu.

Toniks: piešķir atspirdzinošu rūgtumu un dzirkstošumu, ļaujot saglabāt Plymouth maigi botānisko garšas profilu.

Medus sīrups: kokteilī Bee's Knees piešķir maigu saldumu, kas papildina džina citrusaugļu un botānisko raksturu.

Sausais dzirkstošais vīns: kokteilim French 75 piešķir dzidru skābumu un elegantu dzirkstošumu.

Pateicoties Plymouth līdzsvarotajai garšai, tas ir īpaši piemērots klasiskajiem kokteiļiem, kuros atsevišķām sastāvdaļām citai cita jāpapildina, nevis jānomāc.

Kāpēc Plymouth Gin ir lieliski piemērots Gin & Tonic

Gin & Tonic ir viens no vienkāršākajiem veidiem, kā novērtēt Plymouth Gin maigo botānisko raksturu.

Džina un atdzesēta tonika kombinācija veido atspirdzinošu highball kokteili ar maigu rūgtumu, dzirkstošumu un aromātu daudzveidību.

Plymouth kadiķis piešķir džinam raksturīgo pamata garšu, savukārt apelsīna un citrona miza sniedz svaigumu.

Zaļais kardamons un zemes niansēm bagātās saknes piešķir papildu dziļumu, nepadarot dzērienu pārmērīgi pikantu.

Līdzsvarotai proporcijai sajauciet 50 ml Plymouth Gin ar aptuveni 150 ml augstākās kvalitātes tonika.

Pasniedziet highball vai balona formas glāzē, bagātīgi piepildītā ar ledu.

Svaigas citrona mizas spirāle ir īpaši piemērots garnējums, jo izceļ dzēriena citrusaugļu botāniskās nianses.

Apelsīna mizas garnējums piešķir maigāku, saldāku citrusaugļu aromātu.

Rezultāts ir elegants Gin & Tonic, kurā izceļas maigums, līdzsvars un tradicionālais angļu džina raksturs.

Ar ko Plymouth Original Gin ir īpašs?

Plymouth Original Gin izceļas ar autentisku destilēšanas mantojumu, septiņu augu sastāvdaļu recepti un īpaši maigu garšas profilu.

Tā ražošana Black Friars Distillery rūpnīcā nepārtraukti turpinās kopš 1793. gada, veidojot vienu no ciešākajām vēsturiskajām saiknēm starp džinu un tā izcelsmes vietu.

Spirta rūpnīcas piecpadsmitā gadsimta ēka nodrošina neparastu vidi mūsdienīgai stipro alkoholisko dzērienu ražošanai.

Receptē tradicionālais kadiķis ir līdzsvarots ar saldo apelsīnu, citronu, koriandru, dižzirdzeni, zaļo kardamonu un īrisa sakni.

Destilēšana vara katlos un Dartmūras ūdens izmantošana nodrošina nemainīgu, viegli atpazīstamu dzēriena raksturu.

Plymouth ar 41.2% alkohola saturu ir daudzpusīgi izmantojams gan kokteiļos ar izteiktu stiprā alkohola raksturu, gan atspirdzinošos kokteiļos.

Tā noapaļotais, zemes niansēm bagātais stils ir īpaši piemērots kokteiļiem Gimlet, Dry Martini un Pink Gin.

Drinkero sortimentā Plymouth ir nozīmīgs papildinājums, jo tas pārstāv vēsturiski nozīmīgu džina stilu, kas būtiski atšķiras gan no klasiskā London Dry, gan mūsdienu botāniskajiem džiniem.

Ideāli piemērots kokteiļiem

Plymouth Gin ir īpaši piemērots klasiskajiem kokteiļiem, kuros izceļas maigas kadiķogu, noapaļotas citrusaugļu un vieglas garšvielu notis, kā arī eleganta augu pēcgarša.

Gimlet: Sajauciet Plymouth ar laima sulu un cukura sīrupu vai tradicionālo laima kordiālu. Tā maigais raksturs lieliski papildina atsvaidzinošo skābumu.

Dry Martini: Samaisiet Plymouth ar sausu vermutu un dekorējiet ar citrona miziņu vai olīvu. Tā zemes niansēm bagātās augu notis rada izsmalcinātu, līdzsvarotu Martini.

Pink Gin: Sajauciet Plymouth ar aromātisko biteru, lai iegūtu vēsturisku britu kokteili, kas izceļ džina un garšvielu saspēli.

Negroni: Samaisiet Plymouth ar Campari un saldu sarkano vermutu. Tā noapaļotais citrusaugļu profils nodrošina maigu pamatu rūgteni saldajām sastāvdaļām.

Gin & Tonic: Sajauciet Plymouth ar premium klases toniku un citrona miziņu, lai iegūtu atsvaidzinošu un tradicionāli līdzsvarotu long drink.

Tom Collins: Sajauciet Plymouth ar svaigu citronu sulu un cukura sīrupu, pēc tam papildiniet ar gāzētu ūdeni, lai iegūtu atsvaidzinošu dzirkstošu highball kokteili.

French 75: Sajauciet Plymouth ar citronu sulu un cukura sīrupu, pēc tam papildiniet ar atdzesētu sausu dzirkstošo vīnu.

Bee's Knees: Sakratiet Plymouth ar svaigu citronu sulu un medus sīrupu, lai radītu maigu, ziedainu kokteili ar līdzsvarotām citrusaugļu notīm.

Gin Sour: Sakratiet Plymouth ar citronu sulu, cukura sīrupu un pēc izvēles kokteiļu putotāju, lai iegūtu atsvaidzinošu skābeno kokteili ar noapaļotu džina pamatu.

Pasniegšanas ieteikumi

Plymouth Original Gin ir īpaši baudāms atdzesētos klasiskajos kokteiļos, kuros saglabājas jūtams tā maigais, noapaļotais un zemes niansēm bagātais augu aromāts.

Lai pagatavotu Gimlet, sajauciet 60 ml Plymouth Gin ar 22.5 ml svaigas laima sulas un 15 ml cukura sīrupa. Sakratiet ar ledu un izkāsiet atdzesētā kokteiļglāzē.

Lai pagatavotu Dry Martini, sajauciet 60 ml Plymouth Gin ar 15 ml sausā vermuta. Rūpīgi samaisiet ar ledu, izkāsiet atdzesētā Martini glāzē un dekorējiet ar citrona miziņas spirāli.

Lai pagatavotu Pink Gin, sajauciet 60 ml Plymouth Gin ar diviem līdz trim Angostura aromātiskā bitera šļakstiem. Samaisiet ar ledu, izkāsiet atdzesētā kokteiļglāzē un pēc izvēles dekorējiet ar citrona miziņu.

Lai pagatavotu Negroni, sajauciet 30 ml Plymouth Gin, 30 ml Campari un 30 ml salda sarkanā vermuta. Samaisiet ar ledu, izkāsiet glāzē uz svaiga ledus un dekorējiet ar apelsīna miziņu.

Lai pagatavotu Gin & Tonic, sajauciet 50 ml Plymouth Gin ar 150 ml atdzesēta premium klases tonika. Pasniedziet ar 150–200 g ledus un dekorējiet ar citrona miziņas spirāli.

Lai pagatavotu Tom Collins, sajauciet 50 ml Plymouth Gin ar 25 ml svaigas citronu sulas un 15 ml cukura sīrupa. Sakratiet ar ledu, izkāsiet augstā glāzē ar svaigu ledu un papildiniet ar aptuveni 100 ml gāzēta ūdens.

Lai pagatavotu French 75, sajauciet 30 ml Plymouth Gin ar 15 ml citronu sulas un 15 ml cukura sīrupa. Īsi sakratiet ar ledu, izkāsiet piemērotā atdzesētā glāzē un papildiniet ar aptuveni 60 ml sausa dzirkstošā vīna.

Lai pagatavotu Bee's Knees, sajauciet 50 ml Plymouth Gin ar 25 ml svaigas citronu sulas un 20 ml medus sīrupa. Rūpīgi sakratiet ar ledu un izkāsiet atdzesētā coupe glāzē.

Lai pagatavotu Gin Sour, sajauciet 50 ml Plymouth Gin ar 25 ml citronu sulas, 15 ml cukura sīrupa un pēc izvēles pievienojiet kokteiļu putotāju atbilstoši tā lietošanas norādījumiem. Atbilstoši sakratiet un izkāsiet atdzesētā kokteiļglāzē.

Izmantojiet svaigus citrusaugļus, atdzesētus glāžu traukus un precīzus mērus, lai saglabātu Plymouth Gin līdzsvaroto augu raksturu.

Informācija par produktu

• Zīmols: Plymouth Gin
• Produkts: Plymouth Original Gin
• Izcelsmes valsts: Anglija, Apvienotā Karaliste
• Reģions: Plimuta, Devona
• Destilētava: Black Friars Distillery
• Džina ražošana kopš: 1793
• Galvenais destilētājs: Sean Harrison
• Zīmola īpašnieks: Pernod Ricard
• Stiprā dzēriena veids: Džins
• Stils: Plymouth stila sausais džins
• Bāze: Neitrāls graudu spirts
• Augu sastāvdaļas: Kadiķogas, koriandra sēklas, saldo apelsīnu miziņa, citrona miziņa, dižzirdzenes sakne, zaļais kardamons un īrisa sakne
• Augu sastāvdaļu skaits: 7
• Destilācija: Tradicionāla destilācija vara katlā
• Ūdens: Mīksts Dārtmūras ūdens
• Krāsa: Kristāldzidra
• Aromāts: Kadiķis, citrusaugļi, koriandrs, zemainas saknes un kardamons
• Garšas profils: Maigs kadiķis, noapaļotas apelsīna un citrona notis, vieglas garšvielu un zemainu augu notis
• Pēcgarša: Ilga, maiga, sildoša un sausa
• Alkohola saturs: 41.2% Vol.
• Pudeles tilpums: 0.7L (700 ml)
• EAN: 5000299608005
• Ieteicamais lietojums: Gimlet, Dry Martini, Pink Gin, Negroni, Gin & Tonic, Tom Collins, French 75 un Bee's Knees
• Ieteicamā dekorācija: Citrona miziņa, apelsīna miziņa vai zaļā olīva atkarībā no kokteiļa

Uzglabāšana: Glabājiet vertikāli, cieši noslēgtā pudelē, vēsā un sausā vietā, sargājot no tiešiem saules stariem un pārmērīga karstuma. Pasniedziet atdzesētu vai izmantojiet svaigu ledu atbilstoši kokteiļa receptei.

Atklājiet vairāk ar Drinkero: Izpētiet klasisko Gimlet, Dry Martini, Negroni, Gin & Tonic, Tom Collins un French 75 receptes, uzziniet, ar ko atšķiras Plymouth Gin un London Dry Gin, un izmantojiet Drinkero kokteiļu kalkulatoru, lai mājās precīzi nomērītu sastāvdaļas saviem iecienītākajiem kokteiļiem.