Zacznij od koktajlu
Wybierz klasyczny przepis i zacznij od składników, dzięki którym przygotujesz go jak należy.
WYSELEKCJONOWANE PRZEZ DRINKERO
DRINKERO
Odkryj świeży, wyrazisty charakter El Jimador Blanco Tequila 38% Vol. 0.7L - autentycznej meksykańskiej srebrnej tequili produkowanej w Amatitán w stanie Jalisco ze 100% niebieskiej agawy Webera. Wyraziste aromaty agawy, świeże nuty cytrusowe i delikatnie pieprzny finisz sprawiają, że El Jimador Blanco jest doskonałym wyborem do orzeźwiających koktajli na bazie tequili.
El Jimador powstaje w historycznej destylarni Casa Herradura, gdzie tradycyjny zbiór agawy łączy się z naturalną fermentacją i podwójną destylacją. Ta klarowna tequila, butelkowana bez dojrzewania w beczkach, zachowuje żywy, charakterystyczny smak niebieskiej agawy.
Jej przystępny charakter i wszechstronność sprawiają, że szczególnie dobrze sprawdza się w koktajlach Margarita, Paloma oraz innych klasycznych kompozycjach podkreślających naturalną świeżość tequili. W ofercie Drinkero El Jimador Blanco to praktyczny wybór na co dzień dla miłośników koktajli poszukujących autentycznej tequili produkowanej w 100% z agawy.
Wygląd: Krystalicznie czysta i bezbarwna, zgodnie z charakterem niestarzonej tequili Blanco.
Aromat: Świeża niebieska agawa z wyrazistymi nutami skórki cytrusowej, delikatnych zielonych ziół i subtelnymi akcentami mineralnymi.
Smak: Rześki i wyrazisty, łączy gotowaną agawę, owoce cytrusowe, lekką słodycz i nuty ziołowe z akcentem czarnego pieprzu.
Finisz: Czysty i delikatnie rozgrzewający, z długo utrzymującymi się nutami agawy, cytrusów i łagodnych, pieprznych przypraw.
Marka El Jimador została wprowadzona na rynek w 1994 roku przez Casa Herradura, historycznego producenta tequili z Amatitán w stanie Jalisco w Meksyku.
Marka powstała, aby zwiększyć dostępność autentycznej, wysokiej jakości tequili produkowanej w 100% z agawy, zachowując przy tym tradycyjne standardy wytwarzania kojarzone z meksykańską produkcją tequili.
Nazwa marki jest hołdem dla jimadorów - wykwalifikowanych pracowników rolnych odpowiedzialnych za uprawę i zbiór dojrzałych agaw.
Za pomocą specjalistycznego narzędzia do zbioru zwanego coa jimadorzy starannie usuwają długie liście rośliny, odsłaniając jej centralną część, zwaną piña.
Serca agawy zawierają naturalne cukry wykorzystywane do produkcji tequili i stanowią podstawę charakterystycznego smaku El Jimador Blanco.
El Jimador Blanco powstaje wyłącznie z niebieskiej agawy Webera, tradycyjnej odmiany wykorzystywanej do produkcji autentycznej tequili.
Agawy są uprawiane w stanie Jalisco i zbierane po osiągnięciu dojrzałości odpowiedniej do produkcji tequili.
Po zbiorach piñas są poddawane obróbce termicznej, aby przygotować zawarte w nich naturalne cukry do fermentacji. Następnie ugotowaną agawę przetwarza się w celu pozyskania płynu nadającego się do fermentacji.
El Jimador wykorzystuje naturalną fermentację z udziałem dzikich drożdży obecnych w otoczeniu destylarni. Proces ten przekształca cukry z agawy w alkohol, jednocześnie nadając trunkowi charakterystyczny profil aromatyczny.
Sfermentowany płyn jest dwukrotnie destylowany, co pozwala uzyskać klarowną tequilę zachowującą świeże aromaty agawy, cytrusów i ziół.
W przeciwieństwie do wariantów Reposado i Añejo tej marki, El Jimador Blanco jest butelkowana bez dojrzewania w beczkach, dzięki czemu zachowuje jasny i żywy profil agawy.
Tequila Blanco, znana również jako Silver lub Plata, jest najczystszym odzwierciedleniem charakteru niebieskiej agawy.
Ponieważ jest zazwyczaj butelkowana bez długiego dojrzewania w dębowych beczkach, tequila Blanco mocniej eksponuje świeże aromaty agawy niż nuty wanilii, karmelu i drewna charakterystyczne dla wariantów dojrzewających.
El Jimador Blanco oferuje wyjątkowo orzeźwiające połączenie cytrusów, zielonych ziół, delikatnej słodyczy agawy i subtelnych przypraw.
Dzięki tym cechom szczególnie dobrze sprawdza się w koktajlach ze świeżym sokiem z limonki, grejpfrutem, likierem pomarańczowym lub syropem z agawy.
W przeciwieństwie do niektórych niedrogich tequili mixto, El Jimador Blanco powstaje ze 100% niebieskiej agawy Webera, a nie z połączenia agawy z innymi źródłami cukrów fermentujących.
To przystępne wprowadzenie do świata autentycznej tequili z agawy, bez utraty charakteru niezbędnego w klasycznych meksykańskich koktajlach.
El Jimador Blanco to wszechstronna tequila, która szczególnie dobrze sprawdza się w orzeźwiających koktajlach cytrusowych i nowoczesnych drinkach.
Margarita: Połącz El Jimador Blanco z likierem pomarańczowym i świeżym sokiem z limonki. Żywe nuty agawy i cytrusów w tej tequili stanowią doskonałą bazę dla tego klasycznego meksykańskiego koktajlu.
Paloma: Połącz El Jimador Blanco ze świeżym sokiem z limonki i napojem grejpfrutowym lub mieszanką soku grejpfrutowego i wody gazowanej. Jej świeży, ziołowo-cytrusowy charakter doskonale współgra ze słodko-gorzkim smakiem grejpfruta.
Tommy's Margarita: Połącz tequilę Blanco, świeży sok z limonki i syrop z agawy. Ten wariant podkreśla naturalny charakter agawy bez dodatku likieru pomarańczowego.
Tequila Sunrise: Połącz El Jimador Blanco z sokiem pomarańczowym i grenadyną, aby uzyskać kolorowy, wyraziście owocowy koktajl z czystą bazą tequili.
Wariant El Diablo: Połącz El Jimador Blanco z crème de cassis, świeżym sokiem z limonki i piwem imbirowym, aby uzyskać świeższy wariant koktajlu na bazie Reposado, z mniej wyczuwalnym wpływem dębu.
Tequila Collins: Połącz El Jimador Blanco ze świeżym sokiem z cytryny, syropem cukrowym i schłodzoną wodą sodową, aby uzyskać orzeźwiający, musujący long drink na bazie tequili.
El Jimador Blanco najlepiej smakuje w orzeźwiających koktajlach, ale można ją również podawać bez dodatków, lekko schłodzoną lub z lodem.
Aby przygotować klasyczną Margaritę, połącz około 50 ml El Jimador Blanco, 25 ml likieru pomarańczowego i 25 ml świeżego soku z limonki. Wstrząśnij z lodem, a następnie przecedź do schłodzonego kieliszka lub podawaj na świeżym lodzie.
Aby przygotować Palomę, połącz 50 ml El Jimador Blanco ze świeżym sokiem z limonki i schłodzonym napojem grejpfrutowym wypełnionym lodem w szklance typu highball. Udekoruj grejpfrutem lub limonką.
Aby przygotować lżejszy long drink, połącz El Jimador Blanco z wodą sodową, świeżą limonką i dużą ilością lodu.
W miarę możliwości używaj świeżo wyciskanego soku z cytrusów, aby uzyskać najlepszą równowagę między tequilą, kwasowością i słodyczą.
Przechowywanie: Butelkę należy przechowywać pionowo i szczelnie zamkniętą, w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i nadmiernego ciepła.
Odkryj więcej z Drinkero: Poznaj przepisy na Margaritę, Palomę i inne koktajle na bazie tequili, a także przewodniki po składnikach i narzędzia koktajlowe, które pomogą Ci przygotować w domu idealnie zbalansowane drinki.
Wybierz klasyczny przepis i zacznij od składników, dzięki którym przygotujesz go jak należy.
Wybierz liczbę koktajli, które chcesz przygotować, a Drinkero obliczy dla Ciebie odpowiednie ilości składników.
Dodaj dekorację, lód i dodatki, które dopełnią drink, albo postaw na prostotę dzięki wybranym opcjom gotowym do spożycia.
Proszę wybrać kraj dostawy.
Kupuj w wybranym kraju. Pamiętaj, że możemy wysłać Twoje zamówienie wyłącznie na adres znajdujący się w wybranym kraju.