The Botanist Islay Dry Gin 46% alk. 0.7 L

Odkryj niezwykły botaniczny charakter The Botanist Islay Dry Gin 46% Vol. 0.7L - szkockiego ginu premium wytwarzanego w Bruichladdich Distillery na odległej hebrydzkiej wyspie Islay. The Botanist powstaje z wyjątkowej kompozycji 31 składników botanicznych, w tym 22 dzikich roślin zbieranych ręcznie na wyspie oraz dziewięciu tradycyjnych składników ginu, dzięki czemu oddaje aromat ziół, delikatnych kwiatów i naturalny charakter wyjątkowego nadmorskiego krajobrazu.

Jego złożony profil smakowy łączy wyrazisty jałowiec, orzeźwiające cytrusy, delikatną miętę, subtelne aromaty kwiatowe i rozgrzewające ziołowe przyprawy w doskonale zbalansowanej kompozycji. Gin jest powoli destylowany w unikatowym miedzianym alembiku, pieszczotliwie nazywanym Ugly Betty, z wykorzystaniem starannie kontrolowanego procesu, który pozwala rozwinąć się aromatom poszczególnych składników botanicznych. Butelkowany z mocą 46% alkoholu The Botanist oferuje bogatą, elegancką teksturę i długi, aromatyczny finisz, który zachowuje swój wyrazisty charakter zarówno w prostych, jak i wyszukanych koktajlach. Dla Drinkero to znakomity wybór do Gin & Tonic, Dry Martini, Negroni, Gimlet, Tom Collins, French 75 oraz innych koktajli eksponujących wyjątkową botaniczną złożoność.

Nota degustacyjna

Wygląd: Krystalicznie czysty i przejrzysty, o szlachetnej prezencji odzwierciedlającej czystość tego starannie destylowanego szkockiego ginu.

Aromat: Złożony i zachęcający, z nutami świeżego jałowca, delikatnej skórki cytrusowej, dzikich ziół łąkowych, subtelnych kwiatów, orzeźwiającej mięty i łagodnych aromatycznych przypraw.

Smak: Łagodny, bogaty i pięknie wielowymiarowy, łączy wyrazisty jałowiec z cytryną, kolendrą, ziołową świeżością, kwiatową złożonością i delikatnym pieprznym ciepłem.

Finisz: Długi, elegancki i wyraźnie botaniczny, z utrzymującymi się nutami ziół, subtelnej mięty i olejków cytrusowych oraz przyjemnie rozgrzewającym, wytrawnym zakończeniem.

Dziedzictwo The Botanist Islay Dry Gin

The Botanist to jeden z najbardziej charakterystycznych szkockich ginów premium, stworzony, by oddać niezwykłą różnorodność botaniczną wyspy Islay.

Choć Islay słynie na całym świecie ze szkockich whisky single malt, wyspa wyróżnia się również bogactwem dzikich roślin, ziół i kwiatów.

The Botanist powstał w Bruichladdich Distillery, historycznej szkockiej destylarni założonej w 1881 roku.

Po okresach przestoju w XX wieku destylarnię odrestaurowano i w 2001 roku wznowiono w niej produkcję.

Pomysł produkcji ginu z lokalnych składników botanicznych narodził się wraz z rozpoczęciem tego nowego rozdziału w historii destylarni.

Korzystając z charakterystycznego alembiku typu Lomond, pozyskanego podczas renowacji destylarni, zespół opracował recepturę łączącą tradycyjne składniki ginu z roślinami zbieranymi na wyspie.

Pierwszy gin wydestylowano w 2010 roku, a w 2011 roku The Botanist oficjalnie zadebiutował jako pierwszy gin z Islay.

Jego powstanie nadało nowy wymiar wyspie, która już wcześniej słynęła z wyjątkowego dziedzictwa w produkcji alkoholi.

Dziś The Botanist nadal odzwierciedla związek między tradycyjną destylacją, odkrywaniem świata roślin i naturalnym krajobrazem szkockich Hebrydów.

Destylowany w Bruichladdich na wyspie Islay

The Botanist jest produkowany w destylarni Bruichladdich nad brzegiem Loch Indaal, osłoniętej morskiej zatoki na zachodzie szkockiej wyspy Islay.

Destylarnia jest szczególnie znana ze swojej szkockiej whisky single malt, ale jej doświadczenie stanowi również podstawę produkcji ginu The Botanist.

Islay charakteryzuje się surowym wybrzeżem, rozległymi wrzosowiskami, łagodnymi wzgórzami oraz morskim środowiskiem kształtowanym przez Ocean Atlantycki.

Tutejszy krajobraz sprzyja występowaniu wielu aromatycznych roślin, które naturalnie rosną na polach, skrajach lasów, terenach nadmorskich i w osłoniętych dolinach.

Zamiast tworzyć gin wyłącznie na bazie składników botanicznych pochodzących od międzynarodowych dostawców, zespół gorzelników zdecydował się wykorzystać bogaty wybór lokalnych roślin.

Ta decyzja nadała The Botanist wyrazistą tożsamość geograficzną i stworzyła ścisły związek między gotowym trunkiem a miejscem jego produkcji.

Dziewięć tradycyjnych składników botanicznych ginu tworzy jego kluczową, jałowcową bazę, a 22 dzikie składniki botaniczne z Islay dodają bardziej nietypowej ziołowej i kwiatowej złożoności.

Gotowy gin jest destylowany i butelkowany na Islay z wykorzystaniem wody pochodzącej z wyspy.

Dla klientów zainteresowanych pochodzeniem alkoholi The Botanist stanowi wyjątkowo wyrazisty przykład ginu, którego charakter kształtuje miejsce produkcji.

31 składników botanicznych w jednym wyjątkowym ginie

Jedną z najbardziej niezwykłych cech The Botanist jest wykorzystanie 31 składników botanicznych, łączących tradycyjne składniki ginu ze starannie wyselekcjonowanymi dzikimi roślinami z Islay.

Receptura składa się z dziewięciu klasycznych składników botanicznych oraz 22 składników zbieranych lokalnie w naturze.

Tradycyjne składniki botaniczne nadają mu znajomą strukturę wytrawnego ginu, przede wszystkim dzięki jałowcowi, kolendrze i skórce cytrusowej.

Lokalnie pozyskiwane rośliny wnoszą szerszą paletę aromatów, obejmującą miętę, wrzos, rumianek, kwiat czarnego bzu, dziki tymianek i inne zioła łąkowe.

Jałowiec: Zapewnia kluczowy sosnowy, żywiczny i ziołowy smak, który definiuje ten trunek jako gin.

Skórka cytrusowa: Wnosi wyraziste aromaty cytryny i pomarańczy, nadając świeżość i równowagę.

Kolendra: Wnosi delikatne, cytrusowe nuty przypraw i aromatyczne ciepło.

Dzika mięta: Dodaje orzeźwiających zielonych nut i subtelnego wrażenia chłodu.

Wrzos: Wnosi delikatną kwiatową i łąkową złożoność aromatyczną.

Rumianek: Wnosi łagodne nuty kwiatowe i delikatnie ziołowe.

Kwiat czarnego bzu: Dodaje lekko kwiatowego charakteru, który uzupełnia cytrusy i jałowiec.

Dziki tymianek: Wnosi aromatyczną nutę ziołową z delikatnym wytrawnym akcentem przypraw.

Te składniki nie mają na celu tworzenia 31 odrębnie rozpoznawalnych smaków w każdym łyku.

Wspólnie tworzą natomiast wielowarstwowy profil botaniczny, w którym poszczególne aromaty stają się wyczuwalne w zależności od składników koktajlu, temperatury i stopnia rozcieńczenia.

22 dziko rosnące składniki botaniczne z Islay

Tym, co szczególnie wyróżnia The Botanist, jest kompozycja 22 roślin ręcznie zbieranych w odpowiedzialny sposób w naturalnym krajobrazie Islay.

Te składniki botaniczne są zbierane przez profesjonalnych zbieraczy, którzy doskonale znają roślinność wyspy, warunki jej wzrostu i cykle sezonowe.

Kompozycja obejmuje miętę wonną, rumianek, ostrożeń polny, brzozę omszoną, czarny bez, kolcolist, melisę lekarską, głóg, woskownicę europejską, marchewnik anyżowy i przytulię właściwą.

Kompozycja obejmuje również miętę zieloną, miętę nadwodną, wiązówkę błotną, koniczynę łąkową, wrotycz pospolity, bylicę pospolitą, koniczynę białą, wrzos, szałwię leśną, macierzankę zwyczajną oraz niewielką gałązkę jałowca z Islay.

Każdy składnik botaniczny współtworzy ogólny aromatyczny charakter ginu, choć jego indywidualny wpływ jest często subtelny.

Odmiany mięty wprowadzają orzeźwiające zielone nuty, natomiast kwiaty, takie jak wrzos, rumianek i czarny bez, zapewniają subtelną kwiatową złożoność.

Inne rośliny wnoszą nuty ziołowe, ziemiste i lekko korzenne, które nadają gotowemu trunkowi wyrazistą strukturę.

Producent zatrudnia wykwalifikowanych zbieraczy, którzy pozyskują składniki botaniczne w odpowiedzialny sposób, dbając o zachowanie dobrego stanu siedlisk, w których rosną.

Rezultatem jest trunek, którego charakter jest bezpośrednio związany z naturalną różnorodnością wyspy, z której pochodzi.

Proces powolnej destylacji

The Botanist powstaje przy użyciu wyjątkowo powolnej metody destylacji, która pozwala złożonej kompozycji składników botanicznych w pełni rozwinąć ich aromatyczny charakter.

Proces rozpoczyna się od neutralnego spirytusu zbożowego, który przed destylacją rozcieńcza się wodą źródlaną z Islay do mocy około 57%.

Dziewięć tradycyjnych składników botanicznych dodaje się bezpośrednio do aparatu destylacyjnego, gdzie są delikatnie podgrzewane i macerowane przez około dwanaście godzin.

Proces ten sprzyja przenikaniu do trunku związków aromatycznych z korzeni, kory, jagód, nasion i skórek cytrusów.

Następnie gorzelnik stopniowo zwiększa temperaturę i rozpoczyna powolną destylację na wolnym ogniu.

Gdy opary alkoholu unoszą się w aparacie destylacyjnym, przechodzą przez komorę zawierającą 22 dziko rosnące składniki botaniczne z Islay.

Rośliny te uwalniają swoje aromaty podczas infuzji parowej, tworząc kolejną warstwę botanicznej złożoności.

Para jest następnie skraplana i zbierana w postaci wysokoprocentowego destylatu ginu.

Następnie trunek jest rozcieńczany wodą źródlaną z Islay do końcowej mocy 46%.

To starannie kontrolowane połączenie maceracji i infuzji parowej odgrywa ważną rolę w kształtowaniu wyjątkowego smaku trunku.

Ugly Betty: wyjątkowy aparat do destylacji ginu

Sercem produkcji The Botanist jest charakterystyczny miedziany aparat destylacyjny, pieszczotliwie nazwany Ugly Betty.

Aparat destylacyjny został pierwotnie zbudowany w 1959 roku, a później pozyskany jako część wyposażenia wykorzystanego podczas renowacji destylarni Bruichladdich.

Jego nietypowa konstrukcja wywodzi się z aparatu destylacyjnego typu Lomond, który oferuje inne możliwości techniczne niż konwencjonalne miedziane alembiki.

Po kilku latach spędzonych w destylarni urządzenie zmodyfikowano z myślą o produkcji ginu.

Aparat ten stał się podstawą wyjątkowej metody destylacji The Botanist.

W odróżnieniu od szybszych przemysłowych procesów destylacji The Botanist powstaje w celowo powolnym tempie.

Tradycyjne składniki botaniczne są najpierw macerowane w alkoholu, natomiast delikatne dzikie rośliny dodaje się metodą infuzji parowej.

Pozwala to producentowi zrównoważyć intensywne składniki ziołowe lżejszymi nutami kwiatowymi i aromatycznymi.

Cały proces produkcji ginu jest starannie monitorowany, aby zachować pożądany profil smakowy.

Ugly Betty stał się ważnym symbolem przywiązania marki The Botanist do tradycyjnego sprzętu, starannego rzemiosła i botanicznej złożoności.

Czym The Botanist różni się od tradycyjnego London Dry Gin

Klasyczny London Dry Gin zazwyczaj kojarzy się z wyraźnie jałowcowym smakiem, uzupełnionym nutami cytrusów, korzeni i przypraw.

The Botanist zachowuje tę tradycyjną bazę, ale wzbogaca ją o niezwykle szeroki wybór lokalnie zbieranych składników botanicznych.

Jego smak jest więc bardziej wielowymiarowy i łączy szeroką gamę nut ziołowych, kwiatowych, cytrusowych i miętowych.

W porównaniu z Tanqueray London Dry Gin, którego charakter opiera się na czterech kluczowych składnikach botanicznych, The Botanist oferuje znacznie bogatszą paletę roślinnych aromatów.

W porównaniu z Beefeater London Dry Gin większy nacisk kładzie na dzikie zioła i kwiaty niż na tradycyjne cytrusy i przyprawy.

Bombay Sapphire również powstaje według złożonej receptury botanicznej, jednak The Botanist wyjątkowo silnie nawiązuje do konkretnego miejsca dzięki składnikom zbieranym na Islay.

Hendrick's wyróżnia się charakterystycznymi nutami ogórka i róży, natomiast złożoność The Botanist wynika ze znacznie szerszego wyboru lokalnych roślin.

Te różnice sprawiają, że The Botanist jest szczególnie odpowiedni dla klientów, którzy lubią odkrywać, jak składniki botaniczne wpływają na charakter ginu.

Wyraźne nuty jałowca i moc 46% sprawiają również, że gin świetnie sprawdza się w klasycznych koktajlach, a nie tylko w delikatnych, kwiatowych kompozycjach.

Dlaczego moc 46% alkoholu ma znaczenie

The Botanist jest butelkowany z mocą 46% alkoholu objętościowo, dzięki czemu jest mocniejszy niż wiele standardowych ginów o zawartości alkoholu 40% lub 41.4%.

Wyższa zawartość alkoholu nadaje trunkowi pełniejszą strukturę i pomaga wydobyć jego złożone botaniczne aromaty.

Po połączeniu z tonikiem gin zachowuje wyrazisty charakter nawet po rozcieńczeniu.

W Dry Martini jego moc stanowi solidną bazę dla ziołowego charakteru wytrawnego wermutu.

W Negroni jego botaniczny charakter pozostaje wyczuwalny nawet w połączeniu z wyraźną goryczą Campari i słodyczą czerwonego wermutu.

Jednak wyższa moc oznacza również, że gotowy koktajl może zawierać więcej alkoholu niż ten sam przepis przygotowany z ginem o niższej mocy.

Dlatego szczególnie ważne są precyzyjne proporcje i odpowiednie rozcieńczenie.

Dla domowych barmanów wariant o mocy 46% stanowi okazję do odkrywania bogatszego, bardziej skoncentrowanego profilu ginu przy zastosowaniu tradycyjnych metod przygotowywania koktajli.

Dlaczego The Botanist doskonale sprawdza się w Gin & Tonic

Gin & Tonic to jeden z najbardziej przystępnych sposobów na poznanie złożonego smaku The Botanist.

Koktajl łączy gin z tonikiem, dzięki czemu składniki botaniczne współgrają z orzeźwiającą goryczą i musowaniem.

Jałowiec w The Botanist nadaje główny charakter ginu, a mięta, zioła i nuty kwiatowe wnoszą dodatkową złożoność.

Świeże cytrusy mogą uwydatnić cytrynowe i pomarańczowe nuty trunku, nie przytłaczając jego botanicznej struktury.

Aby uzyskać zrównoważony smak, połączyć 50 ml The Botanist z około 150 ml schłodzonego toniku premium.

Podawać w dużej szklance wypełnionej dużą ilością lodu, aby zachować świeżość i zapobiec szybkiemu rozcieńczeniu.

Plaster grejpfruta wnosi delikatnie słodko-gorzki cytrusowy aromat, a skórka cytryny stanowi bardziej orzeźwiającą alternatywę.

Charakter ziołowy można uzupełnić małą gałązką świeżego rozmarynu lub tymianku.

Dla klientów Drinkero jest to doskonały gin do eksperymentowania z różnymi tonikami i dekoracjami, aby odkrywać, jak botaniczne aromaty zmieniają gotowy koktajl.

The Botanist w Dry Martini

Dry Martini to jeden z najlepszych koktajli do odkrywania jakości i botanicznego charakteru The Botanist.

Ponieważ receptura zawiera stosunkowo niewiele składników, aromat, tekstura i smak ginu pozostają kluczowe dla wrażeń podczas degustacji.

31 składników botanicznych The Botanist tworzy wielowarstwową bazę, która szczególnie dobrze współgra z ziołowym charakterem wytrawnego wermutu.

Jałowiec zapewnia strukturę, cytrusy wnoszą świeżość, a dzikie zioła dodają subtelnej aromatycznej złożoności.

Wyższa moc alkoholu wynosząca 46% nadaje gotowemu koktajlowi wyrazistą pełnię.

Aby przygotować tradycyjną wytrawną wersję, połączyć 60 ml The Botanist z około 10–15 ml wytrawnego wermutu.

Dokładnie mieszać z lodem, aż koktajl osiągnie odpowiednią temperaturę i stopień rozcieńczenia.

Przecedzić do schłodzonego kieliszka koktajlowego i udekorować świeżym twistem ze skórki cytryny lub zieloną oliwką.

Dekoracja z cytryny podkreśla cytrusową świeżość, a oliwka nadaje koktajlowi bardziej wytrawny charakter.

Rezultatem jest elegancki Martini, w którym wyrazisty charakter dzikich ziół The Botanist pozostaje wyczuwalny.

Jak The Botanist sprawdza się w Negroni

Negroni to klasyczny włoski koktajl łączący gin, gorzki aperitif i słodki czerwony wermut.

Jego smak definiuje równowaga między botaniczną intensywnością, goryczą i aromatyczną słodyczą.

The Botanist nadaje się do tego koktajlu szczególnie dobrze, ponieważ moc 46% i wyrazisty charakter jałowca zapewniają solidną bazę.

Dzikie zioła uzupełniają gorzki, botaniczny charakter Campari, a cytrusowe nuty ginu harmonizują z pomarańczowymi aromatami koktajlu.

Słodki wermut zapewnia dodatkową głębię, ziołową złożoność i słodycz.

Tradycyjne Negroni przygotowuje się z równych ilości ginu, Campari i słodkiego wermutu.

Aby przygotować jedną porcję, połącz po 30 ml każdego składnika i mieszaj z lodem do dokładnego schłodzenia.

Przecedź do niskiej szklanki ze świeżym lodem i udekoruj świeżo skręconą skórką pomarańczy.

Gotowy drink jest bogaty, aromatyczny i słodko-gorzki, a The Botanist nadaje mu dodatkowy, wyrazisty ziołowy wymiar.

Jak łączyć The Botanist ze składnikami koktajlowymi

Rozbudowany profil botaniczny The Botanist oferuje wiele możliwości łączenia z klasycznymi składnikami koktajlowymi.

Tonik: Wprowadza orzeźwiającą goryczkę i nasycenie bąbelkami, tworząc doskonałą bazę dla ziołowych i kwiatowych aromatów ginu.

Świeża cytryna: Dodaje wyrazistej kwasowości i uzupełnia cytrusowo-jałowcowy charakter alkoholu.

Świeża limonka: Zapewnia wyraźniejszą cytrusową równowagę, odpowiednią do wariantów Gimlet i Gin Rickey.

Wytrawny wermut: Wprowadza ziołowe nuty wina, które uzupełniają wielowymiarowy profil botaniczny ginu.

Słodki wermut: Zapewnia aromatyczną słodycz i głębię w Negroni oraz innych koktajlach z dominującą nutą alkoholu.

Campari: Wnosi charakterystyczną ziołową goryczkę, która współgra z profilem dzikich roślin obecnym w ginie.

Syrop miodowy: Nadaje łagodniejszą, kwiatową słodycz, która dobrze sprawdza się w Bee's Knees i innych koktajlach typu sour.

Świeży tymianek lub rozmaryn: Użyte z umiarem jako dekoracja mogą podkreślić ziołowe aromaty alkoholu.

Woda sodowa: Pozwala przygotować lżejsze, musujące drinki, w których botaniczna złożoność ginu pozostaje na pierwszym planie.

Najlepsze rezultaty daje dobór uzupełniających się składników zamiast stosowania zbyt wielu mikserów o intensywnym smaku, które mogłyby zdominować charakterystyczny profil ginu.

Co wyróżnia The Botanist?

The Botanist wyróżnia się niezwykłą kompozycją 31 składników botanicznych oraz ścisłym związkiem z naturalnym krajobrazem wyspy Islay.

Dwadzieścia dwa składniki są zbierane ręcznie na wyspie w sposób odpowiedzialny, co zapewnia autentyczny związek z miejscem pochodzenia i odróżnia ten gin od wielu receptur opartych na składnikach pochodzących z różnych części świata.

Alkohol jest destylowany w Bruichladdich, historycznej destylarni o długiej tradycji produkcji szkockich alkoholi.

Unikalny alembik Ugly Betty umożliwia starannie kontrolowane połączenie maceracji składników botanicznych i infuzji parowej.

Powstały gin łączy wyraziste nuty cytrusów, dzikich ziół, delikatnych kwiatów, orzeźwiającej mięty i klasycznego jałowca.

Przy zawartości alkoholu wynoszącej 46% ma bardziej wyrazisty charakter niż wiele ginów o standardowej mocy.

Charakterystyczna butelka wyróżnia się detalami inspirowanymi botaniką, które nawiązują do naturalnych składników wykorzystywanych w produkcji.

Dla Drinkero The Botanist jest doskonałym uzupełnieniem segmentu premium, ponieważ wprowadza wyraźnie odmienny styl szkockiego ginu, odpowiedni zarówno do klasycznych, jak i nowoczesnych koktajli botanicznych.

Idealny do koktajli

The Botanist Islay Dry Gin doskonale sprawdza się w koktajlach podkreślających jego charakterystyczne połączenie jałowca, cytrusów, dzikich ziół i subtelnych kwiatowych aromatów.

Gin & Tonic: Połącz The Botanist z tonikiem premium oraz świeżym grejpfrutem lub cytryną. Jego wielowymiarowy, botaniczny charakter tworzy aromatyczny, orzeźwiający highball.

Dry Martini: Wymieszaj The Botanist z wytrawnym wermutem i wykończ spiralą ze skórki cytryny lub zieloną oliwką. Moc 46% i złożony ziołowy profil tworzą wyrazisty koktajl z dominującą nutą alkoholu bazowego.

Negroni: Połącz The Botanist z Campari i słodkim czerwonym wermutem. Nuty jałowca i dzikich ziół nadają strukturę bogatej kompozycji goryczy i słodyczy tego koktajlu.

Gimlet: Wstrząśnij The Botanist ze świeżym sokiem z limonki i syropem cukrowym. Jego ziołowa złożoność doskonale współgra z wyrazistym, cytrusowym charakterem tego klasycznego koktajlu.

Tom Collins: Połącz The Botanist ze świeżym sokiem z cytryny i syropem cukrowym, a następnie dopełnij wodą sodową. Dzikie składniki botaniczne nadają temu orzeźwiającemu, musującemu drinkowi wyjątkowy charakter.

French 75: Wymieszaj The Botanist z sokiem z cytryny i syropem cukrowym, a następnie dopełnij schłodzonym, wytrawnym winem musującym. Jego kwiatowy i ziołowy charakter dodaje temu eleganckiemu koktajlowi złożoności.

Bee's Knees: Wstrząśnij The Botanist z sokiem z cytryny i syropem miodowym. Kwiatowa słodycz miodu doskonale współgra z wyczuwalnymi w ginie nutami wrzosu, rumianku i ziół.

Herbal Gin Rickey: Połącz The Botanist ze świeżym sokiem z limonki i wodą sodową. Ten prosty highball podkreśla orzeźwiający, botaniczny charakter ginu.

Botanical Gin Sour: Wstrząśnij The Botanist z sokiem z cytryny, syropem cukrowym i opcjonalnie z preparatem do tworzenia pianki koktajlowej, aby uzyskać zrównoważony sour z aromatycznym, ziołowym finiszem.

Propozycje podania

The Botanist smakuje szczególnie dobrze w schłodzonym Gin & Tonic, klasycznym Martini oraz orzeźwiających koktajlach cytrusowych, które pozwalają wybrzmieć jego charakterystycznej, złożonej kompozycji botanicznej.

Aby przygotować Gin & Tonic, połącz 50 ml The Botanist ze 150 ml schłodzonego toniku. Podawaj na 150–200 g świeżego lodu w dużym kieliszku typu balloon i udekoruj grejpfrutem lub cytryną.

Aby przygotować Dry Martini, połącz 60 ml The Botanist z 10–15 ml wytrawnego wermutu. Wymieszaj z lodem, przecedź do schłodzonego kieliszka do Martini i udekoruj spiralą ze skórki cytryny lub zieloną oliwką.

Aby przygotować Negroni, połącz 30 ml The Botanist, 30 ml Campari i 30 ml słodkiego czerwonego wermutu. Dokładnie wymieszaj z lodem, przecedź na świeży lód i udekoruj skórką pomarańczy.

Aby przygotować Gimlet, połącz 60 ml The Botanist z 22,5 ml świeżego soku z limonki i 15 ml syropu cukrowego. Wstrząśnij z lodem i przecedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego.

Aby przygotować Tom Collins, połącz 50 ml The Botanist z 25 ml świeżego soku z cytryny i 15 ml syropu cukrowego. Wstrząśnij z lodem, przecedź do wysokiej szklanki wypełnionej świeżym lodem i dopełnij około 100 ml wody sodowej.

Aby przygotować French 75, połącz 30 ml The Botanist z 15 ml świeżego soku z cytryny i 15 ml syropu cukrowego. Krótko wstrząśnij z lodem, przecedź do odpowiedniego kieliszka i dopełnij około 60 ml wytrawnego wina musującego.

Aby przygotować Bee's Knees, połącz 50 ml The Botanist z 25 ml świeżego soku z cytryny i 20 ml syropu miodowego. Dokładnie wstrząśnij z lodem i przecedź do schłodzonego kieliszka coupe.

Aby przygotować Botanical Gin Sour, połącz 50 ml The Botanist z 25 ml soku z cytryny, 15 ml syropu cukrowego i opcjonalnie dodaj środek pianotwórczy do koktajli zgodnie z instrukcją jego użycia. Wstrząśnij w sposób odpowiedni dla użytego środka pianotwórczego i przecedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego.

Ponieważ The Botanist jest butelkowany z zawartością alkoholu 46%, precyzyjne odmierzanie i odpowiednie rozcieńczenie są szczególnie ważne podczas przygotowywania zbalansowanych koktajli.

Szczegóły produktu

• Marka: The Botanist
• Produkt: The Botanist Islay Dry Gin
• Kraj pochodzenia: Szkocja, Wielka Brytania
• Region: Wyspa Islay, Hebrydy Wewnętrzne
• Destylarnia: Bruichladdich Distillery
• Rok założenia destylarni: 1881
• Rok wprowadzenia ginu na rynek: 2011
• Właściciel marki: Rémy Cointreau
• Rodzaj alkoholu: Gin
• Styl: Premium Islay Dry Gin
• Baza: Neutralny spirytus zbożowy
• Łączna liczba składników botanicznych: 31
• Tradycyjne składniki botaniczne ginu: 9
• Składniki botaniczne z Islay zbierane ręcznie: 22
• Wybrane dzikie składniki botaniczne: Mięta jabłkowa, rumianek, kwiat czarnego bzu, wrzos, melisa, woskownica europejska, mięta zielona, mięta nadwodna, dziki tymianek i szałwia leśna
• Aparatura destylacyjna: Zmodyfikowany alembik Lomond znany jako Ugly Betty
• Metoda produkcji: Powolna destylacja łącząca macerację składników botanicznych z infuzją parową
• Woda: Woda źródlana z Islay
• Barwa: Krystalicznie przejrzysta
• Aromat: Jałowiec, świeże cytrusy, dzikie zioła, nuty kwiatowe i mięta
• Profil smakowy: Skórka cytrusowa, aromatyczne zioła, delikatne kwiaty, orzeźwiająca mięta i rozgrzewające przyprawy
• Finisz: Długi, wytrawny, świeży i ziołowy
• Zawartość alkoholu: 46% Vol.
• Pojemność butelki: 0.7L (700 ml)
• EAN: 5055807400596
• Rekomendowane zastosowanie: Gin & Tonic, Dry Martini, Negroni, Gimlet, Tom Collins, French 75, Bee's Knees i Botanical Gin Sour

Przechowywanie: Przechowywać w pozycji pionowej, w szczelnie zamkniętej butelce, w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i nadmiernego ciepła. Podawać schłodzony lub przygotować ze świeżym lodem zgodnie z przepisem na koktajl.

Odkryj więcej z Drinkero: Poznaj przepisy na klasyczne koktajle Gin & Tonic, Dry Martini, Negroni, Gimlet, Tom Collins i French 75, dowiedz się, czym szkockie giny botaniczne różnią się od tradycyjnych ginów w stylu London Dry, i skorzystaj z kalkulatora koktajli Drinkero, aby przygotować w domu precyzyjnie odmierzone składniki do swoich ulubionych koktajli.