Licor de ervas

Licor de Ervas para Cocktails

Explore a seleção de licores de ervas da Drinkero, escolhidos para preparar cocktails. Complexos, aromáticos e muitas vezes agridoces, os licores de ervas conferem camadas de ervas, especiarias, citrinos e doçura aos cocktails clássicos.

Licor de Ervas para Preparar Cocktails

Os licores de ervas são elaborados com combinações de botânicos, como ervas, raízes, especiarias, flores e cascas de citrinos. O seu sabor pode variar entre ligeiramente floral e doce e rico, especiado e intensamente herbal.

Por serem tão concentrados, são frequentemente utilizados em quantidades relativamente pequenas para acrescentar profundidade e complexidade, em vez de dominarem o cocktail.

Cocktails Clássicos com Licor de Ervas

• Vieux Carré — whiskey de centeio, Cognac, vermute doce, Bénédictine e bitters.
• Monte Carlo — whiskey de centeio, Bénédictine e bitters Angostura.
• Singapore Sling — combina licor de ervas com gin, licor de cereja, citrinos e outros ingredientes.
• Last Word — um exemplo clássico de como o licor de ervas pode conferir intensidade e complexidade a um cocktail.

A Nossa Seleção de Licores de Ervas

Para cocktails como o Vieux Carré, a Drinkero recomenda Bénédictine D.O.M., um rico licor de ervas francês com notas de ervas, especiarias quentes, mel e citrinos.

Selecionados para Preparar Cocktails

A Drinkero privilegia licores de ervas com um papel bem definido em receitas de cocktails consagradas. As nossas opções são selecionadas pelo equilíbrio, pela complexidade aromática e pela forma como combinam com whiskey, Cognac, vermute e bitters.

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Vai preparar cocktails para um grupo? Escolha o cocktail e indique se pretende preparar 6, 12, 24 ou 48 bebidas. A Drinkero calcula as quantidades necessárias de licor de ervas, bebidas espirituosas e outros ingredientes.