The Drinkero edit
Vinho tinto
Dry red wine selected for cocktails, with balanced fruit, acidity and structure. Ideal for New York Sours and other drinks where rich red wine character is needed without extra sweetness.
About this collection
Vinho tinto para cocktails
Explore a nossa seleção de vinhos tintos escolhidos para preparar cocktails. Dos estilos frutados e fáceis de beber aos tintos mais encorpados, estes vinhos conferem cor, sabores de frutos pretos, acidez e estrutura a cocktails clássicos e modernos.
O que é o vinho tinto?
O vinho tinto é produzido a partir de uvas de casca escura, sendo que as películas das uvas contribuem para a cor, os taninos e o sabor durante a fermentação. Consoante a casta e o estilo, os sabores podem variar entre cereja fresca e frutos vermelhos, ameixa, amora, especiarias e notas salgadas mais profundas.
Vinho tinto em cocktails
O vinho tinto pode ser utilizado como base de um cocktail, misturado com fruta e outros ingredientes ou vertido cuidadosamente sobre uma bebida já preparada, formando uma camada à superfície. A sua combinação de fruta, acidez e taninos resulta particularmente bem com whiskey, citrinos, especiarias e bebidas gaseificadas para mistura.
- New York Sour — uma camada de vinho tinto acrescenta frutos pretos, cor e taninos suaves a um whiskey sour.
- Sangria — o vinho tinto combina-se com fruta fresca e citrinos para criar uma bebida refrescante à base de vinho.
- Spritz de vinho tinto — o vinho tinto e ingredientes gaseificados criam uma bebida mais leve e refrescante.
A nossa escolha de vinho tinto
Le Grand Noir Malbec é uma escolha versátil para preparar cocktails, com uma cor profunda, sabores maduros de frutos pretos e estrutura suficiente para se destacar entre o whiskey e os citrinos frescos. É particularmente indicado para o New York Sour.
Selecionado para preparar cocktails
A nossa seleção de vinhos tintos centra-se em garrafas que resultam particularmente bem em bebidas de mistura. Procuramos um caráter frutado bem definido, boa cor, acidez equilibrada e estrutura suficiente para complementar os outros ingredientes do cocktail sem se sobrepor a eles.
Crie um kit de cocktail completo
Vai preparar um cocktail com vinho tinto? Escolha a receita e selecione 6, 12, 24 ou 48 bebidas. As quantidades são calculadas automaticamente, para que seja fácil obter a quantidade certa de vinho e dos restantes ingredientes necessários para os seus cocktails.