Výber Drinkero
Absint
Výrazný, bylinný a intenzívne aromatický - náš výber absintov je určený na prípravu klasických koktailov a podávanie v malých dávkach. Ideálny do koktailov Sazerac, Corpse Reviver No. 2 a ďalších drinkov, v ktorých aj malé množstvo urobí veľký rozdiel.
O tejto kolekcii
Absint do klasických koktailov
Objavte výber absintov od Drinkero, ktoré sme vybrali do klasických koktailov a na aromatické vypláchnutie pohára. Výrazný, bylinný a intenzívne aromatický absint vnáša tóny anízu, paliny a ďalších bylín do niektorých z najosobitejších nápojov koktailového sveta.
Čo je absint?
Absint je bylinná liehovina s vysokým obsahom alkoholu, tradične ochutená bylinami, ako sú palina, aníz a fenikel. Vďaka jeho výraznej aróme a koncentrovanej chuti stačí do koktailov často len malé množstvo.
Absint v koktailoch
Absint sa často používa na vypláchnutie pohára alebo v malých dávkach, aby koktailu dodal bylinnú komplexnosť bez toho, aby prehlušil ostatné zložky.
- Sazerac — Ražná whiskey, sirup z trstinového cukru a bitters Peychaud's podávané v pohári vypláchnutom absintom.
- Corpse Reviver No. 2 — Gin, pomarančový likér, aromatizované víno a čerstvá citrónová šťava s malým množstvom absintu na vypláchnutie pohára.
- Death in the Afternoon — Absint dolievaný šumivým vínom, jednoduchý drink s intenzívnou arómou.
- Absinthe Frappé — Absint, cukor a vychladená voda podávané na drvenom ľade.
Náš výber absintu
Drinkero odporúča do koktailu Sazerac Pernod Absinthe 68% Vol. Jeho výrazný anízový a bylinný charakter sa mimoriadne dobre hodí na vypláchnutie pohára, ktorému dodáva arómu a komplexnosť bez toho, aby prehlušil ražnú whiskey a bitters.
Vybrané na prípravu koktailov
Drinkero sa zameriava na absinty, ktoré majú v koktailoch jasné využitie. Vyberáme expresívne fľaše s dostatočne výrazným bylinným charakterom, ktorý vynikne aj pri použití malého množstva spolu s whiskey, ginom, citrusmi a bitters.
Zostavte si kompletnú koktailovú súpravu
Pripravujete koktaily Sazerac pre skupinu? Vyberte si koktail a určte, či pripravujete 6, 12, 24 alebo 48 drinkov. Drinkero vypočíta potrebné množstvo whiskey, absintu, bitters, sirupu a ďalších ingrediencií.