Tequila - citrusklassiker

Margarita

Margarita är en klassisk tequilacocktail med blanco tequila, apelsinlikör och färsk limejuice. Frisk, citruspräglad och uppfriskande - enkel att blanda hemma när proportionerna är de rätta.

Förberedelsetid10 minuter

GlasMargarita- eller coupeglas

GarnityrLimehjul och saltkant

Bygg detta kit

Ingredienser

Recept på Margarita

Tequila 50 ml
Apelsinlikör 20 ml
Limejuice 25 ml
Cocktailsalt 1 g
Färsk lime 1 skiva

Skapa ditt cocktailkit

Endast premiummärkenVälrenommerade kvalitetsmärken utvalda för varje kit.

Förseglade originalflaskorIngen omtappad alkohol—produkterna levereras i sina originalflaskor.

Metod

Gör det ordentligt

Häll tequila, apelsinlikör och limejuice i en shaker med is.
Skaka kraftigt tills shakern känns kall.
Sila upp i ett glas med saltkant och garnera med lime.

SÅ GÖR DU EN KLASSISK MARGARITA

En god Margarita behöver ingen lång ingredienslista. Den behöver rätt utspädning, frisk syra och en tequila som fortfarande smakar agave efter skakning. Saltkanten är valfri, men använd med måtta framhäver den citrusen och balanserar drinken.
Vårt val av tequila: Espolòn Blanco. Den är gjord på 100% blå Weber-agave och har tillräckligt tydlig agavekaraktär för att märkas tillsammans med färsk lime och apelsinlikör.
Gör du Margaritas till en grupp?
Välj 6, 12, 24 eller 48 cocktails så beräknar Drinkero mängderna du behöver.

Ta den med dig

Ditt recept, klart att spara.

Ladda ner ett kompakt receptkort och använd QR-koden för att återgå till den interaktiva cocktailbyggaren när du behöver justera mängderna.

Margarita Skanna för att öppna receptet igen

Tequila - sunsetservering

Tequila Sunrise

Tequila Sunrise är en generös, fruktig highball som fått sitt namn från den naturliga färggradient som skapas av grenadin.

Förberedelsetid5 minuter

GlasHighballglas

GarnityrApelsinskiva

Bygg detta kit

Ingredienser

Recept på Tequila Sunrise

Tequila 50 ml
Apelsinjuice 100 ml
Grenadin 15 ml
Färsk apelsin 1 skiva
Is Isbitar efter behov

Skapa ditt cocktailkit

Endast premiummärkenVälrenommerade kvalitetsmärken utvalda för varje kit.

Förseglade originalflaskorIngen omtappad alkohol—produkterna levereras i sina originalflaskor.

Metod

Skapa soluppgången

Fyll ett highballglas med isbitar.
Häll i tequila och apelsinjuice.
Häll långsamt i grenadin så att den sjunker till botten och skapar soluppgångseffekten.
Garnera med en apelsinskiva och servera.

Bevara färglagren

Häll i grenadinen sist och långsamt. Eftersom den är mer trögflytande än blandningen av apelsin och tequila sjunker den mot botten och skapar soluppgångseffekten utan omrörning.

Ta den med dig

Ditt recept, klart att spara.

Ladda ner ett kompakt receptkort och använd QR-koden för att återgå till den interaktiva cocktailbyggaren när du behöver justera mängderna.

Tequila Sunrise Skanna för att öppna receptet igen

Cocktailguide

Tequila Sunrise, förklarad

En praktisk guide till drinkens historia, ingrediensernas balans och den karakteristiska presentationen i lager.

Ursprung

En modern klassiker med ett minnesvärt namn

Tequila Sunrise blev internationellt känd på 1970-talet, men dess attraktionskraft har alltid varit enkel: välbekant citrus, ren agavesprit och en effektfull färgskiftning. Drinken byggs direkt i serveringsglaset, vilket gör den lättillgänglig för hemmabartendern samtidigt som den ser festlig ut.

Ingrediensguide

Välj ren tequila och frisk apelsin

En mjuk blanco tequila håller drinken frisk och låter apelsinsmaken förbli fräsch. Använd apelsinjuice av god kvalitet och tillsätt grenadin med måtta; den ska ge färg och en mild bärsötma utan att ta över agave- och citrussmakerna.

Teknik

Skapa soluppgången utan att röra om

Fyll ett highballglas generöst med is, tillsätt tequila och apelsinjuice och häll sedan långsamt grenadinen längs glasets insida. Grenadinens densitet gör att den sjunker mot botten. Rör inte om den färdiga drinken, så att färgen naturligt skiftar från djuprött till orange.

Bra att veta

Frågor om Tequila Sunrise

Varför bildar Tequila Sunrise lager?

Grenadin är tyngre än blandningen av tequila och apelsinjuice, så den sjunker gradvis och skapar övergången från rött till orange.

Vilken tequila passar bäst?

En ren blanco tequila är det klassiska valet. Dess friska agavekaraktär passar bra med apelsin utan att tillföra tunga ektoner.

Kan jag tillaga flera portioner samtidigt?

Ja. Använd portionsväljaren för att anpassa mängden av varje ingrediens, blanda tequila och apelsinjuice satsvis och tillsätt sedan grenadin i varje glas separat för att bevara soluppgångseffekten.

Rom - trädgårdsfräsch

Mojito

En Mojito ska vara frisk, aromatisk och uppfriskande snarare än överdrivet söt. Vit rom ger drinken dess ryggrad, medan lime, mynta och soda ger den fräschör.

Förberedelsetid10 minuter

GlasHögt highballglas

GarnityrMyntakvist och limeklyfta

Bygg detta kit

Ingredienser

Recept på Mojito

Vit rom 50 ml
Limejuice 25 ml
Rörsockersirap 15 ml
Sodavatten 75 ml
Färsk mynta 8-10 blad

Skapa ditt cocktailkit

Endast premiummärkenVälrenommerade kvalitetsmärken utvalda för varje kit.

Förseglade originalflaskorIngen omtappad alkohol—produkterna levereras i sina originalflaskor.

Metod

Gör det ordentligt

Pressa myntan försiktigt med limejuice och rörsockersirap i ett högt glas.
Tillsätt vit rom och krossad is och rör sedan om från botten.
Toppa med soda och avsluta med en krona av mynta.

Frisk, lång och klar

Varsam hantering gör störst skillnad. Om myntan pressas för hårt frigörs bittra toner, medan en lätt muddling ger drinken en fin doft. Krossad is och en avslutande omrörning fördelar sockerlagen och citrusen från botten. Kalkylatorn beräknar varje flaska och låter färsk mynta vara valfritt.

Ta den med dig

Ditt recept, klart att spara.

Ladda ner ett kompakt receptkort och använd QR-koden för att återgå till den interaktiva cocktailbyggaren när du behöver justera mängderna.

Mojito Skanna för att öppna receptet igen

Vodka - efter mörkrets inbrott

Espresso Martini

Espresso Martini kombinerar ren vodka, kaffelikör och koncentrerad espresso i en kort drink efter middagen med ett fylligt, sammetslent skum.

Förberedelsetid8 minuter

GlasKylt coupeglas

GarnityrTre kaffebönor

Bygg detta kit

Ingredienser

Recept på Espresso Martini

Vodka 50 ml
Kaffelikör 20 ml
Espresso 30 ml
Rörsockersirap 10 ml

Skapa ditt cocktailkit

Endast premiummärkenVälrenommerade kvalitetsmärken utvalda för varje kit.

Förseglade originalflaskorIngen omtappad alkohol—produkterna levereras i sina originalflaskor.

Metod

Gör det ordentligt

Tillsätt vodka, kaffelikör, espresso och sockerlag i en shaker med is.
Skaka mycket kraftigt för att skapa ett tätt skum.
Dubbelsila ner i ett kylt cocktailglas och garnera med kaffebönor.

Kall, fyllig och aromatisk

Kalla ingredienser och kraftig skakning är avgörande. Kaffet bidrar med beska, likören med sötma och vodka ger en ren avslutning. En liten mängd rörsockersirap rundar av smakerna. Drinkero beräknar de exakta mängderna av koncentrat och antalet flaskor så att en hel omgång blir jämn och balanserad.

Ta den med dig

Ditt recept, klart att spara.

Ladda ner ett kompakt receptkort och använd QR-koden för att återgå till den interaktiva cocktailbyggaren när du behöver justera mängderna.

Espresso Martini Skanna för att öppna receptet igen

Gin - örtig och frisk

Gin Basil Smash

Gin Basil Smash är en modern, örtig sour med intensiv färg. Torr gin lyfter de botaniska tonerna, citron ger struktur och färsk basilika tillför en trädgårdsfräsch karaktär.

Förberedelsetid10 minuter

GlasOld fashioned-glas

GarnityrBasilikablad och limehjul

Bygg detta kit

Ingredienser

Recept på Gin Basil Smash

Torr gin 50 ml
Citronjuice 25 ml
Rörsockersirap 20 ml
Färsk basilika 10-12 blad

Skapa ditt cocktailkit

Endast premiummärkenVälrenommerade kvalitetsmärken utvalda för varje kit.

Förseglade originalflaskorIngen omtappad alkohol—produkterna levereras i sina originalflaskor.

Metod

Gör det ordentligt

Muddla basilikan försiktigt med citronsaft och rörsockersirap i en shaker.
Tillsätt gin och is och skaka sedan kraftigt tills blandningen är kall.
Dubbelsila över färsk is och garnera med basilika och lime.

En livfull trädgårdssour

Drinken blir bäst när basilikan pressas försiktigt före skakning och sedan dubbelsilas. På så sätt bevaras doften och färgen samtidigt som sönderrivna blad inte hamnar i glaset. Kalkylatorn håller citron och sockerlag i rätt proportioner och låter kunden ta bort basilikan om den redan finns hemma.

Ta den med dig

Ditt recept, klart att spara.

Ladda ner ett kompakt receptkort och använd QR-koden för att återgå till den interaktiva cocktailbyggaren när du behöver justera mängderna.

Gin Basil Smash Skanna för att öppna receptet igen

Whisky - silkeslen klassiker

Whisky Sour

Whisky Sour balanserar värmande ektoner, frisk citron och sockerrörssirap under ett mjukt, aromatiskt skum. Den är fyllig nog för kvällen men behåller sin fräschör.

Förberedelsetid10 minuter

GlasOld fashioned-glas

GarnityrCitrontwist och aromatisk bitter

Bygg detta kit

Ingredienser

Recept på Whisky Sour

Whisky 50 ml
Citronjuice 25 ml
Rörsockersirap 20 ml
Cocktailskumgivare 4 droppar

Skapa ditt cocktailkit

Endast premiummärkenVälrenommerade kvalitetsmärken utvalda för varje kit.

Förseglade originalflaskorIngen omtappad alkohol—produkterna levereras i sina originalflaskor.

Metod

Gör det ordentligt

Torrskaka whisky, citron, sockerlag och valfritt skummedel utan is.
Tillsätt is och skaka igen tills shakern är mycket kall.
Sila över färsk is och avsluta med bitter och en citrontwist.

Silkeslen, varm och livfull

Skakning i två steg ger den bästa texturen: först utan is för att lufta det valfria skummedel, sedan med is för att kyla och späda ut. Resultatet ska vara silkeslent snarare än tungt. Drinkero beräknar whisky, citrus och sockerlag utifrån antalet gäster, medan skummedlet kan väljas bort.

Ta den med dig

Ditt recept, klart att spara.

Ladda ner ett kompakt receptkort och använd QR-koden för att återgå till den interaktiva cocktailbyggaren när du behöver justera mängderna.

Whisky Sour Skanna för att öppna receptet igen

Spritz · Bittert bubbel

Aperol Spritz

En avslappnad, milt bitter aperitivo med frisk, sprudlande citruskaraktär.

Förberedelsetid5 minuter

GlasStort vinglas

GarnityrApelsinskiva

Bygg detta kit

Ingredienser

Recept på Aperol Spritz

Apelsinaperitivo 60 ml
Prosecco 90 ml
Sodavatten 30 ml
Färsk apelsin 1 skiva

Skapa ditt cocktailkit

Endast premiummärkenVälrenommerade kvalitetsmärken utvalda för varje kit.

Förseglade originalflaskorIngen omtappad alkohol—produkterna levereras i sina originalflaskor.

Metod

Gör det ordentligt

Fyll ett stort vinglas generöst med is.
Tillsätt Prosecco, aperitivo och soda i den ordningen.
Rör om en gång och garnera med en apelsinskiva.

Frisk, bitter och mousserande

En Spritz definieras av sin stil snarare än av en specifik bassprit. Bygg den direkt i glaset för att bevara bubblorna och hålla aperitivokaraktären frisk.

Ta den med dig

Ditt recept, klart att spara.

Ladda ner ett kompakt receptkort och använd QR-koden för att återgå till den interaktiva cocktailbyggaren när du behöver justera mängderna.

Aperol Spritz Skanna för att öppna receptet igen