La sélection Drinkero
Liqueur de cassis
Une sélection rigoureuse de bouteilles et d’ingrédients pensée pour les cocktails. Des produits de qualité, des marques de confiance et tout ce qu’il faut pour préparer de meilleurs cocktails chez vous.
À propos de cette collection
Liqueur de cassis pour cocktails
Découvrez la sélection de liqueurs de cassis de Drinkero, choisies pour la préparation de cocktails. Riche, fruitée et intensément aromatique, la liqueur de cassis apporte des notes de baies noires, de la douceur et de la couleur aux cocktails pétillants, à base de vin ou aux saveurs fruitées.
Liqueur de cassis pour la préparation de cocktails
Une bonne liqueur de cassis doit offrir un caractère fruité intense tout en restant suffisamment équilibrée pour s'accorder avec le vin pétillant, les agrumes et d'autres ingrédients de cocktails. Drinkero sélectionne des liqueurs au goût franc de cassis, sans dominer le cocktail.
Cocktails classiques à la liqueur de cassis
- Kir Royale — de la liqueur de cassis complétée de vin pétillant pour un élégant classique français.
- Kir — de la liqueur de cassis associée à du vin blanc sec.
- Spritz au cassis — associe la liqueur de cassis au vin pétillant et au soda pour un cocktail plus léger.
Notre sélection de liqueurs de cassis
Pour un Kir Royale classique, Drinkero recommande une crème de cassis de qualité, au riche caractère de cassis et suffisamment acidulée pour équilibrer le vin pétillant. Le produit disponible peut varier selon le pays, ce qui nous permet de sélectionner une option adaptée à chaque marché.
Sélectionnées pour la préparation de cocktails
Drinkero privilégie les liqueurs de cassis destinées à des recettes de cocktails précises plutôt que de proposer une vaste sélection généraliste de liqueurs. Nos références sont choisies pour leur saveur, leur équilibre et leur capacité à s'accorder avec le vin pétillant et d'autres ingrédients de cocktails.
Composez un kit à cocktail complet
Vous préparez des cocktails pour un groupe ? Choisissez votre cocktail et indiquez si vous souhaitez préparer 6, 12, 24 ou 48 verres. Drinkero calcule les quantités de liqueur de cassis, de vin pétillant et des autres ingrédients nécessaires.
La liqueur de cassis, souvent appelée crème de cassis, apporte aux cocktails comme le Kir Royale et l'El Diablo de riches notes de baies, de la douceur et une couleur intense. Découvrez davantage de cocktails à base de crème de cassis sur Difford’s Guide.