La sélection Drinkero
Prosecco
Une sélection rigoureuse de bouteilles et d’ingrédients pensée pour les cocktails. Des produits de qualité, des marques de confiance et tout ce qu’il faut pour préparer de meilleurs cocktails chez vous.
À propos de cette collection
Prosecco pour Spritz et cocktails pétillants
Découvrez la sélection de Prosecco de Drinkero, choisis pour les Spritz et autres cocktails pétillants. Frais, vif et plein d'éclat, le Prosecco apporte des bulles, des notes fruitées et une acidité rafraîchissante à certaines des boissons d'inspiration italienne les plus appréciées.
Qu'est-ce que le Prosecco ?
Le Prosecco est un vin effervescent italien produit principalement à partir du cépage Glera. Ses notes fruitées fraîches et ses bulles vives permettent de l'apprécier seul, mais en font aussi une base particulièrement adaptée aux cocktails légers et rafraîchissants.
Le Prosecco pour les cocktails Spritz
Le Prosecco est la base pétillante de nombreux Spritz classiques. Ses bulles et son acidité équilibrent les ingrédients d'apéritif doux-amers tout en préservant la fraîcheur et la légèreté du cocktail.
- Aperol Spritz — Prosecco, Aperol et eau gazeuse servis sur un généreux lit de glaçons.
- Hugo Spritz — Prosecco avec fleur de sureau, eau gazeuse et menthe fraîche.
- Campari Spritz — Prosecco associé à du Campari et de l'eau gazeuse pour un cocktail plus amer.
- Bellini — Prosecco associé à la pêche pour un cocktail pétillant simple et intensément fruité.
Notre sélection de Prosecco
Drinkero recommande le Mionetto Prosecco Treviso Brut DOC pour préparer un Aperol Spritz. Son caractère vif et sec ainsi que ses bulles pleines d'éclat s'accordent particulièrement bien avec l'Aperol et l'eau gazeuse.
Sélectionné pour la préparation de cocktails
Drinkero privilégie les Prosecco qui répondent à un usage précis en cocktail. Nous recherchons des cuvées fraîches et équilibrées, dotées de suffisamment d'acidité et d'effervescence pour conserver tout leur éclat lorsqu'elles sont associées à un apéritif, à des fruits et à des mixers.
Composez un kit cocktail complet
Vous préparez des Spritz pour un groupe ? Choisissez votre cocktail et indiquez si vous souhaitez préparer 6, 12, 24 ou 48 verres. Drinkero calcule les quantités de Prosecco, d'apéritif, de mixers et d'autres ingrédients nécessaires.
Découvrez ce qui caractérise l'authentique Prosecco DOC, notamment son origine protégée, ses règles de production et sa classification officielle, auprès du Consorzio Tutela Prosecco DOC.