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SÉLECTIONNÉ PAR DRINKERO
DRINKERO
Disaronno Originale est un Amaretto italien classique au caractère riche, doux et distinctif, évoquant l’amande. Doux et aromatique, il dévoile des notes de massepain, de vanille et de fruits à noyau qui s’accordent particulièrement bien aux cocktails de type sour comme aux cocktails où les spiritueux sont au premier plan.
Sa douceur ronde et son goût reconnaissable conviennent tout particulièrement à des cocktails tels que l’Amaretto Sour, le Godfather et le French Connection.
Disaronno possède un caractère d’Amaretto net et concentré, qui reste bien présent aux côtés du citron frais, du whiskey ou du Cognac. Sa texture douce et sa sucrosité équilibrée le rendent particulièrement facile à utiliser dans les cocktails où la saveur d’amande occupe une place centrale.
Pour un Amaretto Sour, mélangez 70 ml de Disaronno avec du jus de citron frais, une petite quantité de sirop de sucre, des bitters aromatiques et un agent moussant pour cocktail ou du blanc d’œuf. Les agrumes équilibrent la douceur tout en laissant le riche caractère d’amande au cœur du cocktail.
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