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SÉLECTIONNÉ PAR DRINKERO
DRINKERO
Rittenhouse Famous Straight Rye est un rye whiskey américain audacieux, au caractère épicé et robuste, suffisamment puissant pour s’imposer dans les cocktails classiques. Embouteillé à 100 proof, il offre la structure, la chaleur et les notes épicées du seigle nécessaires aux cocktails riches où le spiritueux occupe une place centrale.
Son alliance d’épices, de chêne et de douceur équilibrée le rend particulièrement adapté à des cocktails tels que le Vieux Carré, le Manhattan et le Sazerac.
Le rye Rittenhouse possède l’intensité et les notes épicées sèches qui s’accordent particulièrement bien avec le cognac, le vermouth doux, les liqueurs aux herbes et les bitters. À 50% Vol., il reste bien présent, même dans les cocktails complexes composés de plusieurs ingrédients puissants.
Pour un Vieux Carré, associez le rye Rittenhouse à du cognac, du vermouth doux, de la Bénédictine et des bitters Angostura et Peychaud's. Son degré d’alcool élevé permet de préserver le caractère franc et équilibré du seigle dans l’ensemble du cocktail.
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